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Château Belle-Vue, Haut-Médoc
- Tétio
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Tétio a répondu au sujet : CR: Château Bolaire, 2010, Bordeaux Supérieur
Château Bolaire, 2010, Bordeaux SupérieurMes errances sur LPV, à la recherche d'un prix plaisir intéressant à Bordeaux, m'ont conduit à m'intéresser au CR d'Ysildur sur un château Bolaire 2010... Tiens, tiens.
J'en trouve facilement sur la toile, même millésime. Allons-y.
Le bouchon est imbibé sur 2 à 3 millimètres, il est encore très souple, en tout cas plus que son propriétaire...
Je trouve la robe carmin, un très léger tuilé sur ses contours plus clairs, mais très léger.
Le nez est très agréable, un fruit noir, point trop chaleureux. Comme Ysildur tabac et cuir oui je trouve un peu. Faut bien qu'il donne son âge à 10 ans c'est pas encore impoli.
La bouche est suave, ronde, équilibrée. Tanins fins.
Jolie bouteille.
Bonne soirée.
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- Bobo1
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Bobo1 a répondu au sujet : CR: Château Belle-Vue - Haut-Médoc - 2015
Château Belle-Vue - Haut-Médoc - 2015Cabernet Sauvignon 50%
Merlot 35%
Petit Verdot 15%
Ouvert pour accompagner une bavette saignante et des pâtes farcies aux cèpes.
Robe profonde rubis intense.
Nez un peu en retrait, sur la havane, le cuir.
Bouche dense encore tannique sur un ensemble de fruits noirs. L'élevage est très bien intégré, ou simplement imperceptible.
Mérite de vieillir, ça tombe bien il me reste 2 quilles en cave! TB en l'état, sans doute encore mieux dans quelques années.
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