BOURGOGNE ROUGE D'AUVENAY 1978 LEROY:

C'est la faute à François si l'autre soir, me promenant en salle, mon œil naviguant a choisi de se poser sur une quinte de vieux flacons.
C'est la faute à François si le niveau conservé et répété à l'identique dans chacun de ces vaisseaux accrocha mon attention.
C'est à l'Audouze que je dois la posture caractéristique (et un peu ridicule pour le spécialiste ) de celui qui inspecte avec circonspection, la bouche en O et la visée monoculaire, la physionomie et le contenu d'un générique comme on le ferait face à une cuvée vénérée , prenant ainsi le risque d'offusquer Petrus et ses compagnons en voisinage presque immédiat.
C'est à mon ami Franz (je suis transporté sous les tilleuls de Lautenbach) que je dois la sensation grisante du joueur qui échafaude l'impossible: un petit vin fait par un maître dans un millésime de rêve peut il nous révéler quelque surprise, raviver l'étonnement?
C'est de la faute à tout le monde s'il m'a fallu me fendre de soixante dix euros pour sauvegarder ces bouteilles orphelines, ignorées de tous, aussitôt enfouies dans ma crypte.
C'est le surlendemain, puisqu'il faut trancher, qu'entre amis nous nous sommes réjouis avec bonheur de cet exercice du diaphane, de cet autre vin.
Merci François.
Lionel.

Château Gaillard 1989, Saint-Émilion Grand Cru (Magnum)

Oui Oui Oui, C'est de la faute à François si j'ai été "obligé" d'acheter cette bouteille.

Quoi, 1989 ce n'est pas si vieux que ça!!............A un siècle près, si..... ça l'est ! . Et pour un Saint-Émilion Grand Cru, 16 ans ça commence à faire sur le compteur.

C'est un cru que j'ai découvert samedi dernier lors d'un repas chez des amis.
Je l'ai tellement trouvé bon (millésime 2000) que je me suis précipité le lendemain chez le caviste de mon ami pour en acheter. Plus de 2000, que du 2001, mais quand même quelques magnums isolés en 1989 et 1982.

Donc ce soir un grand Gaillard de 16 ans va s'inviter à notre table. Je vous en dirai plus ( ou moins! ) demain.

Quelqu'un connaît ? Château Gaillard...........Un vin, d'une Femme vigneronne.

Cordialement,

Nidal

Comme dirait la marionette de Michel Denizot quand elle s'exprime dans les Guignols de Canal + :

"désolé"

J'ai deux histoires assez fabuleuses à vous raconter, mon dîner de jeudi avec un bourgogne qui va entrer dans le top ten de mes bourgognes, et le Pétrus 1915 que j'ai bu hier.
ça fait des moments que je n'oublierai jamais.

"désolé"

Et oui Nidal,

C'est Catherine Papon-Nouvel qui vinifie Gaillard, comme le Clos Saint-Julien (que j'aime beaucoup en 2004), et Petit Gravet Ainé , les vins des propriétés de ses parents.Sans oublier Château Peyrou ( Côtes de Castillon ) son propre vignoble.

Daniel,

Merci pour la confirmation.

Je dis cela, car je n'étais pas très sûr de moi en disant que c'était une femme qui vinifiait ce vin. Sur l'étiquette du Magnum 1989, on voit le nom du propriétaire J.J. NOUVEL, propriétaire à Saint-Emilion.

Cela m'apprendra à ne pas confondre propriétaire et vinificateur.... Quoi que là, c'est même famille...

En tout cas le vin est d'une très belle facture. Un vin de bonnes origines ....comme tu les aimes...

Je t'invite cordialement à jeter un coup d'oeil sur mes appréciations concernant Château GAILLARD 1989 dans le forum Bordeaux.

Nidal