Fonty's Pool Pemberton Shiraz 2002 Australie occidentale : ***(*)
Décidément, il y a un véritable monde de différences entre les Syrah d'Australie méridionale et celles d'Australie occidentale.
Un très beau fruité simple mais très gourmand, un vin fin et équilibré avec une jolie fraîcheur, un style élégant auquel l'Australie nous a trop peu habitué.