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Vins de Priorat : une appellation qui monte, qui monte...

  • Jacques-Marie
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J'ai découvert les vins de cette région située au sud de Tarragona (Barcelona) à l'occasion d'un dîner offert à l'époque par le président des sommeliers espagnols. C'était en 2005 et le flacon était un Morlanda (Priorat). Ce fût immédiatement une révélation pour moi et depuis je m'intéresse de très près à ces vins qui offrent toujours le même plaisir lors des dégustations.
Néanmoins je trouve leur coût assez élevé et je pense même souvent exagéré pour certains d'entre eux... Mais compte tenu de la petite taille de l'appellation c'est sûrement une question d'offre et de demande. Le nombre de domaines est assez conséquents mais de faibles taille et le choix n'est pas toujours facile. N'ayant pas eu l'opportunité de tous les découvrir y aurait-il un amateur des vins de cette région qui pourrait m'orienter vers des flacons d'un très bon rapport qualité/prix ?
Par avance merci.
20 Avr 2012 17:44 #1

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  • Frédéric Maison Rouge
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Réponse de Frédéric Maison Rouge sur le sujet Re: Vins de Priorat : une appellation qui monte, qui monte...

Bonjour Jacques Marie,

Je suis d'accord avec toi, ces vins ne sont donnés même si je suis également un convaincu de leur qualité. Comme beaucoup ici, je suis conquis par le Clos Mogador de René Barbier, Roquers de Porrera, Mas Igneus, Mas Doix et Portal del Priorat. Cependant, l'appellation Monsant de la même région que le Priorat mais situé en dessous dont la "capitale" est Falset regorge de pépites à prix modérés voire doux.
Oriente toi vers le domaine Etim et ses vendanges tardives, ses cuvées vieilles vignes et Portal del Montsant.
Je trouve une grande majorité de ces vins sur Paris.

Cordialement.

FMR

F de Maison Rouge
21 Avr 2012 09:11 #2

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bonjour messieurs,

il est important de savoir que le prix des vins du Priorat n'a rien a voir avec la taille de son AOC mais plutot par ces couts de production vu que c'est une region montagneuse et arride, par ha il se produit en moyenne 5000kg qui donnera 30 hectolitres.
comparer le Priorat et le Montsant est ridicule vu que les sols, le climat et l'amenagement des vignobles sont totalement differements, grace a sa orographie generallement plate, le Montsant es beaucoup plus mecanisé que le Priorat qui detient des inclinaisons similaires a la Cote Rotie.
le domaine Etim du Montsant est une cooperative magnifique et il faut savoir que cette appellation en compte une dizaines alors qu'au Priorat il y en a 2.
toutes mes salutations et santé, cordialement.
Fredi
21 Avr 2012 10:23 #3

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  • Jacques-Marie
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Réponse de Jacques-Marie sur le sujet Re: Vins de Priorat : une appellation qui monte, qui monte...

Bonjour FMR,
Merci pour ces quelques pistes. Il est vrai que j'ai fait une fixation sur les vins du Priorat et que je n'ai jamais encore eu la véritable volonté de déguster ceux de l'appellation mitoyenne de Montsant, peut-être par souci de découvrir d'abord en profondeur le Priorat avant de lui être un petit peu "infidèle". Mais je suis certain que malgré la proximité de ces deux appellations, les sensations doivent être différentes compte tenu de ce que nous indique Fredi et qui me semble avoir a du sens. En effet les coûts de production sont certainement justifiés, en partie, par ce manque d'eau et cette géographie difficile.
Bien à toi,
Jacques-Marie
21 Avr 2012 11:43 #4

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Réponse de Jacques-Marie sur le sujet Re: Vins de Priorat : une appellation qui monte, qui monte...

Fredi bonjour,
Mille mercis pour ces remarques pertinentes sur les vins du Priorat .
Si tu devais comparer le Priorat à l'une de nos appellations françaises à laquelle penserais-tu même si la comparaison est quasi impossible? Ton avis m'intéresse.
Jacques-Marie
21 Avr 2012 11:48 #5

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bonjour Jacques-Marie,
comme tu le souligne parfaitement, il est difficile de comparer mais je pense que pour les aromes, les cepages et style, les vins du Languedoc et principalement Collioure, ont trouverais des similitudes, ainsi que dans les paysages et sols de cette derniere, mais sur Calces tu trouves aussi des vins similaires.
pour cela que je trouve dommage qu'on ne valorise pas assez les diamants de Banyuls ou Collioure et certaines AOC du sud ou il coute plus de produire des vins que dans certaines autres region mecanisees, les Cotes du Rhones septentrionaux ont reussi apres bien des annees a se faire valoriser comme il se doit mais ce fut une bataille longue, esperont que dans le Languedoc Roussillon cela devienne pareil.
21 Avr 2012 13:26 #6

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concernant le Priorat et le Montsant, meme si la premiere est plus coté que la deuxieme, Monsant donne autant des grands vins mais plus sur le fruit, c'est une situation legerement similaire a Hermitage et a Crozes-Hermitage, sans vouloir exagerer ni classifier.
amicalement,

Fredi
21 Avr 2012 13:28 #7

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Réponse de Jacques-Marie sur le sujet Re: Vins de Priorat : une appellation qui monte, qui monte...

Bonsoir Fredi,

Il se trouve que je connais bien et que j'apprécie tout particulièrement les vins cités en référence.
En effet la région du Roussillon offre des trésors comparables à ceux que j'apprécient en Priorat ou en Côtes du Rhône. Je suis également "fan" de Crozes-Hermitage notamment Tain-L'Hermitage qui fait partie de la dizaine de communes qui bénéficient de cette appellation. Néanmoins les prix restent largement plus accessibles pour les vins du Roussillon avec un rapport qualité/prix/plaisir rarement retrouvé ailleurs.
Un grand merci pour tes remarques.
Bonne soirée,
Cordialement,
Jacques-Marie
21 Avr 2012 23:05 #8

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Et Bernard Magrez a pris l'ascenseur ??

Vu dans les rayonnage d'Auchan un Priorat à moins de 10€ avec la photo du grand homme.
Pas tenté l'achat, mais position à reconsiderer pour tester si tous les Priorat sont bons et grands!

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
28 Avr 2012 15:01 #9

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hello Christian,

concernant le vin a 10€ de Mr Magrez, cela me semble bien etrange car je ne le connais pas, je connais seulement son vin a 40€ donc cela doit etre un nouveau produit de sa part mais me semble etrange !
il est evident que pour moins de 10€ il sera difficile d'avoir un bon et grand Priorat !!!! cela semble logique !
28 Avr 2012 19:41 #10

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  • Frédéric Maison Rouge
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Réponse de Frédéric Maison Rouge sur le sujet Re: Vins de Priorat : une appellation qui monte, qui monte...

Bonjour,

Je confirme tes doutes. J'ai eu l'opportunité de déguster la gamme Espagnole Magrez lors d'une FAV en octobre dernier...c'était à pleurer. Je n'ai même pas le souvenir de l'étiquette mais produire des vins à ce niveau et revendiquer la "qualité" grand vin d'Espagne selon la personne qui faisait déguster. Non merci M Magrez abstenez vous ou bien dégustez vos vins avant de les commercialiser.
Non svp, amis dégustateurs laissez les Espagnols faire leur vins, il y en a suffisament pour se régaler le palais que d'acheter de pseudos vins qui n'en sont qu'une très pâle copie.

FMR

F de Maison Rouge
30 Avr 2012 10:44 #11

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Bonsoir,

j'ignore si cela est possible va ce forum, j'aimerais connaitre des coordonnées de cavistes sur Paris proposant certains vins du Priorat
02 Mai 2012 23:23 #12

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Salut aux amateurs du Priorat...sans oublier Montsant !

en bref, quelques pistes recommandables (qualité/Prix) et commentaires.

NB - Touche minérale des Priorat: c'est leur spécificité car produits sur de l'ardoise détritique, dite licorella là-bas.

1 - En rouges,
11 - Priorat, dans les 12-25 € on a de bien bons Priorat car il ne faut pas s'imaginer qu'il faut nécessairement débourser de 50 à 600 € pour avoir un bon Priorat: Salanques de Mas Doix (Poboleda), Sentius de Joan Simó (Porrera), Gran Nasard et Mas Saura de Licorella Vins (Torroja), Cal Pla (7 € !!) de Cal Pla et Emprit Selecció de Castellet (Porrera), Roquers et Marge de Lencastell (Porrera), Clos Severi de Mas Garrian (El Molar), etc.

12 - Montsant: L'Argata et Planella de Joan D'Anguera (Darmos - son Bugader: 35 €), SantBru (Marça), Costers de lGravet de la Coop Capçanes (Capçanes).

2 - En blanc, mais si-mais si, il y a de bons blancs dans le Priorat: Les Brugueres de La Conjeria de Scaladei (Escaladei), Mas d'en Compte de Cal Pla (Porrera), Gaubença de Celler Pahi (Poboleda).

Je reste réservé sur les vins de la Coopérative de Falset (Etim...).

Oui, les vins des René Barbier père sont biens et bons --et fils aussi, marié à Sara Perez (Clos Martinet, Martinet Bru)- mais compter 48 € et plus; ceux de Pasatrana aussi sont fort bons, minimum 45 €, sans parler de A Palacios avec son Les Terrasses (27 €, mais au restau local "La Casola: 20 € le 2009 !!), son Ermita à plus de 500 €...

Magrez à Porrera. Mes dégustations de ses deux vins du Priorat m'ont laissé sur la réserve, voire pire suivant les millésimes: L'Herencia del Padri, Sin Nomine (co-propriétaire: Depardieu). Et c'était lors des dégustations annuelles sur place, à Porrera.

NB - je passe par cette zone des deux DOQ (Denominación de Origen Qualificada) 3 à 4 fois par an, en voisin, habitant sur Valencia.

Cordialement
Christian
03 Mai 2012 12:07 #13

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Pour ceux qui cherchent des Priorat, je viens d'en acheter sur Cdiscount à 8.30 € la bouteille (par 6)
C'est du LOS 800
Noté 90 par PArker

J'ai pris parceque c'est du 2005, on verra si c'est aussi fabuleux que ce que j'espere !
08 Mai 2012 18:37 #14

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perju, Los 800 c'est du surfait par une cave sans morale, cela revient a achetr du lait dans un grand super marché en pensant que tu vas chez le gentil paysan !
je ne cherche pas a dire que le Priorat a un monopole sur le vin hyper cher mais simplement que tout certains parametres doivent etre pris en consideration.
fabuleux n'est pas l'adjectif qui lui convient le mieux, salutations cordiales
10 Mai 2012 00:46 #15

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Merci pour l'info fredi

Fabuleux je n'en sais rien vu que je ne l'ai pas encore gouté par contre je te crois sur parole .

On verra bien si je me suis fait avoir, c'est vrai que j'ai cherché ce vin sur d'autre sites et il etait entre 18 et 19 € la bouteille ... au pire je n'ai pas pris un trés gros risque !
10 Mai 2012 16:29 #16

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Réponse de Bruno Assemien sur le sujet Re: Vins de Priorat : une appellation qui monte, qui monte...

Je conseille Clos Mogador 2001 ou 2006, 2007. Lavina est en rupture de stock. Mais on peut s'en procurer
On Line sur le site vinissimus.fr spécialise dans la vente des vins espagnols.

Bruno
27 Mai 2012 22:38 #17

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je vais déguster le WE prochain PLANASSOS 2005 priorat du domaine Sao Del coster (domaine qui monte, qui monte...)en parallèle à une côte rotie 1999 de Jamet, et je vous tiendrai au courant
amicalement
Bertrand
29 Mai 2012 12:25 #18

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mon précédent apport sur des vins du Priorat et du Montsant a-t-il servi ?
Un feed-back me serait utile, voire à tous si c'était ininteressanrt !
Je serai ces 03 et 04 juin sur Porrera, Torroja del Priorat, voire plus. Quelqu'un d'autre sera-t-il par là ?
Nous allons déjeuner à la Casola (Gratallops), restaurant que je recommande pour son rapport qualité-prix (10 €tout inclus !).
En prime, on y trouve "Les Terrasses" 2009 à 20 €, cad moins cher qu'en boutique...

cordialement
la vida es un continuo sacrificio
29 Mai 2012 13:56 #19

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Bonjour, toujours concernant le priorat vers quels cuvée s'orienter dans une fourchette de prix raisonnables 20-40 € pour des vins à forte dominantes monastrell et faible en grenache ?

Merci d'avance de vos conseils
30 Mai 2012 10:38 #20

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norsup, avec tout mon respect, La Casola nest pas vraiment un bon endroit et je peux te conseiller quelques adresses, par contre a un prix legerement supperieur mais tout a fait honnette.
si tu es dans la region n'hesite pas, je serais a Gratallops.

Lou, il n'y a presque pas de Monastrell au Priorat et encore moins en dominante dans les coupages, ici c'est plutot Grenache - Carignan

Legoffe, Jamet c'est presque toujours du grandiose :-)
30 Mai 2012 20:15 #21

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Fredi,
je te tiens au courant du match PLANASSOS/JAMET sur un magret de canard grillé avec des grands connaisseurs!!!; retiens bien mes Terram 2007!
amicalement
Bertrand
30 Mai 2012 21:00 #22

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salut Fredi,

merci du conseil et sans aucun doute as-tu de bonnes raisons, personnelles, pour préf´rer d'autres lieux.
Mon choix de la Casola ressort de, l'objectif étant de bien manger sans recherche gastro: (i) montant apéro-repas-boisson-pousse tout compris imbattable, (ii) 12 années de test entre les différents restaurants de Gratallops, Porrera, Torroja, Escaladei, etc., (iii) éviter les prétentions à 35 € sous prétexte de n'avoir pour choix que les vins de quelques faiseurs de Gratallops.... et, (iv) étant cuisinier amateur, reconnu par mes pairs, j'ai des critères "terroir" éprouvés.

Monastrell (Mourvèdre), je te rejoins, seules deux-trois bodegas en ont implanté, à titre "expérimental"; c'est paradoxalement le cépage le moins visible ici, en regard de la diversité d'encépagement introduite entre le Priorat et le Montsant. La demande de Lou m'apparait donc curieuse, quasi anachronique pour qui connait un tantinet le Priorat et le Montsant !

cordialement
la vida es un continuo sacrificio
30 Mai 2012 23:44 #23

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Bertrand, j'attend de tes news avec grand plaisir !
pour le Terram 07, j'espere que tu m'excusera mais j'ai pas pu les garder pour la simple raison que la demande est superieure a l'offre, je te glisserait du 08 et un magnum de 07 pour la peine si cela te convient.

Norsup, cela se discute mais comprend ta vision !

salutations,

Fredi
31 Mai 2012 09:04 #24

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Norsup, je suis passé jeudi dernier par Falset et Grattalops, et j'ai pu trouver Salanques de Mas Doix.
J'ai également trouvé un bon rapport qualité/prix avec Cellier Cecilio l'Espill 2007 en rouge et le 2011 en blanc (une découverte pour moi).
Je ferai un compte rendu de mon périple dans le Priorat dès que j'aurai mis de l'ordre dans mes notes.

Je confirme pour le restaurant la Casola sur la route de Falset avec un menu complet (vin compris) à 10 euros. A ce prix là on a même des moules et des crevettes en amuse-gueule !
Par contre le vino tinto di casa du menu est limite vinaigre...et c'est surement pour cela qu'ils le servent très frais ! :D

Cordialement

Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
31 Mai 2012 17:47 #25

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Salut Arelate - Roger,

Serai sur Porrera, voire Poboleda (Mas Doix) les 03 et 04, en quêts de ...barriques de déco !
Le Salanques 2009, dégusté sur barriques durant son évolution m'a paru un grand cru, vais en prendre cette fois au domaine; supérieur au 2004, le 2005 évoluant plus lentement mais grand aussi.

Celler Cecilio (Augusto est l'actuel patriarche, joyeux drille calmé à la suite d'un infarctus) est inégal suivant les ans; l'Espill ets son vin phare, je lui reproche une seule chose: d'être trop "Gratallops classique à l'ancienne", cad des vins chauds pouvant manquer de finesse. Pour un même niveau de prix, va donc voir chez David Masdeu, toujours à Gratallops rue Piró (te trouve son tel si tu es intéressé), son Amelia est bien bon qu'il ne fait que dans les bonnes années.

La Casola: oui, plutôt piquette...aussi on se permet de commander une bouteille de "Les Terrasses" (2009 actuellement) à la place, le prix y étant très accessible, sans culbute, même sans marge.

aller, bonne dégustation,

Christian
la vida es un continuo sacrificio
01 Jui 2012 00:07 #26

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Merci Christian,
Lors d'une prochaine ballade dans le Priorat je n'hésiterai pas à te contacter.

Cordiales salutations
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
01 Jui 2012 13:24 #27

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...En fait je me suis trompé il ne s'agit pas du monastrell mais de cariñena , je pensais à autre chose en tapant mon message :)o
04 Jui 2012 15:40 #28

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Salut,

@Lou Pescate: là, pas pb, le carignan est en effet, avec le grenache, la base du Priorat. Les Cariñena de meilleure réputation sont produites sur Porrera.
Si tu apprécies ce cépage et surtout les bons vins en étant issus, je te recommande vivement la dégustation annuelle des cariñenas (Carinyetes en catalan) de Porrera, c'est autour du 29 avril.
Lors de l'avant-dernière, en 2011 et s'agissant alors des "caldos" 2009, j'ai particulièrement apprécié les carinyetes de: L'Encastell (nom de la bodega, le vin en étant issu est dénommé "Empit selecció"; à 15 €, un cadeau) et surtout celle de la bodega Joan Simó (produite sur le parcellaire "Les Eres" et base à 90 % du vin éponyme, à 30 € je crois; je lui préfère son "Sentius", moins riche en cariñena mais au Q/P excellent: dans les 15 €).

Cela étant, du cariñena, il y en a dans tout le Priorat et le Montsant, avec un gradian climat/sol évoluant vers plus de finesse à mesure que l'on remonte vers le nord des appellations. Perso, par exemple, j'apprécie aussi grandement ce que fait Mas Doix, à Poboleda; certes, les trois rouges de ce Mas sont issus de coupages, pas seulemnt de la cariñena...

Pour le Monastrell, au sud de Valencia il s'en fait de très bons.

Là je reviens justement du Priorat, d'Escaladei à Poboleda en passant par Porrera: récupération de barriques de chênes.

cordialement

Christian
la vida es un continuo sacrificio
04 Jui 2012 23:19 #29

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Christian,
avec tout mon respect, je ne partage nullement votre commentaire sur la finesse du Carignan en fonction de sa situation geographique ou climatique, je parlerais plutot d'un point de vue de qui la travaille .
salutations,

F.
08 Jui 2012 17:28 #30

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