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Vinattieri ticinesi

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Vinattieri ticinesi a été créé par Yves Zermatten

Vinatierri Ticinesi, Ligornetto 2000, Merlot del Ticino

Ce vin provient du village de Ligornetto dans la région du Mendrisiotto. C'est un pur merlot issu d'une sélection des meilleures parcelles. Elevage dans du chêne français, 50% de bois neuf.

Robe dense, brillante, profonde.

Nez ouvert, subtil, sur les fruits rouges, avec de fines notes truffées et un boisé délicat. Bouche demi-corps, mais d'une belle densité, avec de l'étoffe apportée par un fruit mûr et une trame serrée sur des tannins fins. L'ensemble n'est pas de grande envergure,limite fluet, mais reste très équilibré, savoureux et raffiné, avec un joli toucher de bouche. Finale de moyenne longueur, avec un petit trait acidulé et tannique qui lui sied bien et qui vivifie joliment les fruits noirs qui lui sont associés.

C'est un vin d'une grande pureté d'expression, avec une belle qualité de fruit, un indéniable caractère moderne mais aussi beaucoup de fraîcheur et d'élégance. On le boit avec plaisir, même si le rapport qualité-prix n'est pas des plus attractifs. 24 heures après l'ouverture, il avait perdu l'essentiel de sa personnalité et se révélait déséquilibré avec des tannins cartonneux qui ressorten.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
19 Oct 2004 20:19 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Vinattieri ticinesi

Pour les amateurs de Merlot du tessin et les autres vins de ce canton, je vous rercommande un site vraiment très complet.

Vous trouverez entre autre les adresses de tous les producteurs avec leur référence, une foule de renseignements et chose très intéressante un classement des meilleurs vin du canton...

Concernant le vin décrit ci-dessus, vous trouverez l'adresse du site de cette cave pour en connaitre un peu plus sur celle-ci.

Donc allez faire un tour sur le site :
23 Oct 2004 09:45 #2

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Vinattieri ticinesi

Jacques,

bienvenue sur LPV et merci pour le link, très intéressant. Je n'ai cependant pas trouvé le site de Vinattieri ticinesi et le moteur de recherche ne fonctionne pas. As-tu le lien direct ?

merci et cordiales salutations

Yves

Yves Zermatten
23 Oct 2004 11:10 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Vinattieri ticinesi

Bonjour à  tous !

En tout premier voici le link en question: ( vinatieri ticinesi )

Je profite de l'occasion pour vous remercier de vos compliments sur mon portail du vin tessinois.

Effectivement le moteur de recherche ne fonctionne pas encore mais j'y travaille ( je suis seul pour gérer, créer tout le site aussi bien en français qu'en italien... )

Merci de votre visite et n'hésitez sourtout pas à  me laisser un message sur le guestbook.

Salutations amicales

Michel Jaquier dit le Bacco Ticinese
25 Oct 2004 09:02 #4

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Vinattieri ticinesi

Michel

merci pour le lien vers les Vinattieri ticinesi.

Ton site est par ailleurs très intéressant et très complet. Nous l'avons ajouté aujourd'hui aux liens de LPV. Ce serait sympa de nous rendre la politesse mais la réciprocité n'est pas une exigence que nous posons.

bien cordialement

Yves Zermatten

Yves Zermatten
26 Oct 2004 08:35 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Vinattieri ticinesi

Jacques,

laisse moi un peu de temps ( 3-4 jours ) et ton site fera partie de mes links.

Je vous souhaite la plus belle des journée et reste à  la disposition de tous pour tout renseignement sur les vins du Tessin.

Michel
www.bacco.ch , le portail sur les vins du Tessin
26 Oct 2004 08:59 #6

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