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Domaine Charvin

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: Domaine Charvin

Faux débat avec Charvin : un domaine très accessible, très bien distribué en plus, pas du tout "grosse tête"...

Donc 1 si on s'y prend tôt chez lui on "rentre" sans problème, 2 si on veut pas si prendre tôt on le trouve chez plein de caviste 3 vu le prix de vente au domaine on le trouve à un prix très accessible sur le "second" marché (cavistes, ebay...).

Moralité si on veut boire du Charvin on peut sans pb !!

Nico

Amicalement.
Nico
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07 Oct 2009 19:18 #721

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Réponse de Jeromo sur le sujet Re: Domaine Charvin

Sans transition:

Côtes du Rhone 2006 - Charvin

Il s'est ouvert au fur et à mesure du repas. Un carafage ne lui aurait pas fait de mal.
Nez de fruits noirs, de zan. Très pur. Les arômes de fraise que j'avais décelé il y a 6-8 mois sont en train de disparaitre.
Bouche ample, un poil tannique, zan, réglisse, goudron. Bien concentré. Toujours un rapport Q/P difficile à battre.
2 jours après, le vin s'est révélé plus strict, toujours très pur, avec une pointe d'amertune en finale.

Jerome (qui rejoins aussi le club de ceux qui pensent que Gabi n'aura aucun pb pour réserver des 2008 début 2010 et qu'il est fort probable que les 2007 de L. Charvin aient déjà tous été réservés)
07 Oct 2009 19:43 #722

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Charvin

Le problème, c'est qu'un individu qui utilise un pseudo couplé à une adresse mail hermétique, même pour l'administrateur que je suis, puisse intervenir et critiquer un vigneron de talent derrière ses masques.

Bel exemple de courage !!!

Nous avons ce week-end une réunion des fondateurs de LPV, je vais poser la question de la conduite à tenir face à ces intervenants

Thierry Debaisieux
07 Oct 2009 23:30 #723

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Réponse de raphael sur le sujet Re: Domaine Charvin

J' ai téléphoné ce matin au Domaine . J' ai eu Mr Charvin qui m' a tres gentiment reçu . IL a pris ma commande sur le millesime 2007 (Chateauneuf et Cotes Du Rhone )
IL essayera de la satisfaire au mieux . Je lui fais confiance:)

Chaque année , je reserve à cette periode et j' ai toujours eu les bouteilles souhaitées . Bon là c' est 2007 , millesime tres demandé mais je suis certain d' avoir une bonne partie de ma commande .

Raphael.
08 Oct 2009 19:27 #724

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Domaine Charvin

Merci Raphael...tu rabaisse un peu le caquet de beaucoup de monde...je sais pas ce qu'il se passe en ce moment, (la lune doit être mauvaise..:D), on frise régulièrement le pathétique.

Manu

Manu LPV PACA
08 Oct 2009 20:16 #725

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  • milleret jean luc
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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Domaine Charvin

Raphael est client de la maison ....j'ai également reçu une petite lettre de Laurent Charvin pour me proposer son 2007 . Je suis fidèle depuis le 98 mais je dois avouer que je l'achète assez régulièrement chez un caviste ( prix correct ) ...et encore je ne vais pas relancer les membres de mon club ( petite visite du domaine en Juin 2007 ) .sinon , le stock serait dévalisé >:D
08 Oct 2009 21:01 #726

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Réponse de Vincent Ravenne sur le sujet Re: Domaine Charvin

Bonjour,

je viens de lire toute cette discussion après ma visite d'hier au domaine.
Laurent me disait sa surprise et son incompréhension devant ce qui s'est écrit ici... Pas de vin à vendre au domaine...:S

Dire qu'il n'y a pas de vin à vendre au domaine est un non-sens. il suffit d'avoir vu la hauteur de la palette qui part pour le salon des vignerons indépendants de Lyon pour se rendre compte qu'il y aura un paquet de lyonnais heureux.

je crois que si l'on fait abstraction de ceux qui achètent pour revendre, il doit y avoir moyen pour l'amateur contactant le domaine d'acheter un peu de vin. De là à en vouloir une palette...
maintenant, et cela a été dit plus haut, la production n'est pas extensible à l'infini

Vincent
10 Oct 2009 11:23 #727

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Réponse de iam_nico sur le sujet Re: Domaine Charvin

J'irai découvrir le domaine dans 3 semaines au salon de Lyon. Le fait de pouvoir gouter le cdr me suffira sans aucun doute.

Nicolas
12 Oct 2009 15:14 #728

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Charvin

Vincent,

Tu confirmes ce que je craignais:
ces remarques que je jugeais infondées allaient blesser Laurent.

J'en suis désolé :(

Amicalement,
Thierry
12 Oct 2009 22:45 #729

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Réponse de oenoJB sur le sujet Re: Domaine Charvin

Chateauneuf du Pape 2006 :

Robe assez légère, rubis,
Nez très intense autour des fruits noirs (prune, cerise),
En bouche, les tannins sont bien présents et on retrouve les fruits noirs avec une touche de fraises des bois. Cette bouche est fraiche, épicée avec une pointe d'amertume (amande) en finale (longue finale toute en puissance).
C'est marqué par l'alcool mais tout en élégance. Ca promet pour l'avenir.
Très belle bouteille,:)
22 Oct 2009 20:03 #730

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Réponse de oliviero sur le sujet Re: Domaine Charvin

Bravo à Laurent Charvin qui dans la dernière édition de la RVF sur les Chateauneuf du pape fini en quatrième position
Les deux vins goûtés en rouge 2000 et 2006 ont été noté 18 et 18.5/20 :):):)
23 Oct 2009 13:44 #731

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: Domaine Charvin

Bonjour,

tu peux nous dire qui est sur le podium ? Rayas, Janasse, clos des papes ?

Nico

Amicalement.
Nico
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24 Oct 2009 07:54 #732

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Domaine Charvin

1. Rayas 2007
2. Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2007
3. Domaine Les Cailloux Cuvée Centenaire 2007
4. Charvin 2006
5. Vieux Donjon 2005
6. Beacuastel 2006
7. Pignan 2006
8. Les Cailloux 2006
9. Marcoux VV 2006
10. Mont Olivet Cuvée du Papet 1990
11. Clos des Papes 2006
12. Janasse VV 2001
13. Vieux Telegraphe 2006
14. Tardieu Laurent VV 2005
15. Viellie Julienne 2006

Et là j'en ai marre de taper...

A+

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
24 Oct 2009 10:46 #733

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Charvin

mais que viens faire papet 90 dans cette liste (un des plus grands chateauneuf qu'il m'ait été donné de boire)?8-) comment peux-t-on comparer des C9P jeune avec un C9P à maturité? idem pour janasse VV 01! ils s'améliorent pas à la RVF!
24 Oct 2009 13:50 #734

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Domaine Charvin

Je suis d'accord avec toi Enzo... Mais si on exclut les cuvées manifestement pas à leur place dans cette liste (non en raison de leur qualité, mais simplement comme tu le soulignes, en raison du millésime), il reste alors un classement de cuvées récentes, comme il en existe beaucoup d'autres. Au dégustateur de décider s'il a plus d'affinités avec les appréciations de la RVF, de Parker, ou d'autres.

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
24 Oct 2009 14:02 #735

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Réponse de oenoJB sur le sujet Re: Domaine Charvin

Ce n'est pas pour défendre la RVF mais c'était dégustation des 2006 + un millésime au choix du domaine.
En revanche, je pense que c'aurait été plus simple et plus clair s'ils avaient fait le classement en se basant uniquement sur 2006.
Par ailleurs, Rayas 1er, Beaucastel 2e et Charvin 4e je suis assez d'accord...
Personnellement j'aurai mieux classé Janasse, Beaurenard et Vaudieu (nb : Mordorée je ne connais pas).
Mais pour en revenir à Charvin c'est amplement mérité !
24 Oct 2009 14:47 #736

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Réponse de Gilles T sur le sujet Re: Domaine Charvin

Ce n'est pas pour défendre la RVF mais c'était dégustation des 2006 + un millésime au choix du domaine.

Ce qui ne fait pas très sérieux, c'est quand-même ce "mélange" de millésimes. Ainsi, les deux 1ers sont classés à leur place (sans doute pas usurpée par ailleurs ; en tout cas ce classement en vaut certainement bien d'autres) sur leurs millésimes 2007 et 2004 (mais pas leur 2006 !), le 3ème sur 2006 et 2005, le 4ème sur 2006 et 2000... et ainsi de suite. Bref, à côté, les protocoles du GJE, c'est du béton armé de chez armé !
Gilles
24 Oct 2009 17:40 #737

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Réponse de raphael sur le sujet Re: Domaine Charvin

J' aime aussi beaucoup le Chateauneuf 06 du domaine Charvin ..IL se boit merveilleusement en ce moment .
Mais que dit la presse spécialisée ou les Lpviens sur le 2007 ? Millesime oblige , il semblerait au dessus du 06 ..

Raphael.
25 Oct 2009 14:44 #738

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Domaine Charvin

""Mais que dit la presse spécialisée ou les Lpviens sur le 2007 ? Millesime oblige , il semblerait au dessus du 06 ..""

La presse ..je ne sais pas , mais tu peux toujours aller tester ce millésime sur le salon de Lyon ( en fin de semaine ) .

Laurent Charvin a encore du vin à vendre , mais il est préférable de réserver le millésime 2007 .

Je suis resté de longues minutes , hier en fin de journée avec Laurent Charvin ( c'est toujours un immense plaisir ) ....je préfère aller le retrouver dans le courant du mois de Novembre .......j'ai retenu de nombreuses caisses pour ma clientèle ( ....c'est en prévention de l'arrivée du futur H2 N2 >:D
25 Oct 2009 15:01 #739

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Réponse de raphael sur le sujet Re: Domaine Charvin

Je vais au salon de Lyon , principalement pour prendre ma reservation sur 2007 .
Je vais prendre aussi son Cote Du Rhone 07 pour attendre son Chateauneuf .
IL est bon à boire déjà son CDR 07 ?

Raphael.
26 Oct 2009 09:24 #740

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Côtes-du-Rhône rouge 2004 Domaine Charvin

Robe rubis clair, brillante, limpide.
Nez très élégant sur la framboise, la fraise écrasée, le poivre, les aromates.
Attaque fine et élégante, le vin se montre délicat, presque aérien, avec une acidité présente, et s'étire sur une très longue finale, où subsiste encore une légère amertume tannique, même si celle-ci s'est considérablement atténuée par rapport à la dégustation de ce même vin lors de sa sortie.

Laurent
26 Oct 2009 12:25 #741

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Côtes-du-Rhône rouge 2004 Domaine Charvin

Bonsoir,

Vraiment plus besoin de carafer longuement le C9dP 2004. Juste un peu d'air pendant un quart d'heure est largement suffisant.

cordialement,
Marc
26 Oct 2009 22:06 #742

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: Domaine Charvin

J' ai justement ouvert un CDR 2007.
Huh, est ce que c' est un CDR ou un Ch9???
Mon dieu, que c' est bon!
Ce vin, vraiment, me fait penser aux CDR de Chateau les tours. La même fraicheur, la même vegetalité qui est entouré par des fruits rouges mûrs (fraises) et des épices. Mais a mon avie , c' est plus concentré.
Je me commande 12 bouteilles extra toute suite.

je me régale ce soir!
A votre santé!!

Jo
28 Oct 2009 19:39 #743

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Domaine Charvin

Jo, pourrais-tu faire de la place dans ta boite à MP...
merci
JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
28 Oct 2009 20:10 #744

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: Domaine Charvin

Chose fait
;)
28 Oct 2009 20:23 #745

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Charvin

Jo,

Merci de confirmer la qualité de ce CdR 2007.
Je l'avais goûté en cours d'élevage chez Laurent Charvin et il me semblait très prometteur ( cf. ma note supra )

Amitiés,
Thierry
28 Oct 2009 21:30 #746

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: Domaine Charvin

Bonjour Thierry, vous avez très bien gouté a mon avie.(tu)
Deux petites questions:
Est ce que vous aussi des fois vous avez le sentiment que Charvin a quelques characterestiques des vins de Reynaud?
Et est ce vrai que tous les raisins du Cotes du Rhone de Charvin proviennent du région de l' AOC Chateauneuf?
Merci,

Cordialement
Jo
29 Oct 2009 10:17 #747

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Charvin

Jo,

Oui... Quand je n'ai pas les deux vins sous le nez ;)

Pour les raisins des CdR, ils proviennent, je pense, de vignes qui ne sont pas dans l'AOC Châteauneuf, comme celles autour des chais.

Amitiés,
Thierry
29 Oct 2009 12:11 #748

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Domaine Charvin

Bonjour

Belle impression produite par le cdr 2007 de Laurent Charvin goûté dans un excellent restaurant à côté de Toulouse ce midi, un vin frais, long et digeste qui a parfaitement accompagné l'agneau façon tagine accompagné de son aubergine confite. J'ai hâte de recevoir mes bouteilles:)
29 Oct 2009 18:30 #749

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Réponse de doudou82 sur le sujet Re: Domaine Charvin

Ou trouvez ce cdr 2007 de Laurent Charvin? J'appelle au domaine mais ça ne répond pas.

Antoine B.
29 Oct 2009 18:54 #750

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