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LePlan-Vermeersch
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LePlan-Vermeersch
Famille Vermeersh
100 Chemin du Grand Bois
26790 Suze La Rousse
Tel: 33 (0) 667 47 04 39
ann @ vermeersh.fr
www.leplangt.com
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VdP Le Plan GT-S (Grand Terroir Syrah) Dirk Vermeersch (Powered by Nature) 2005 : 13,5/20 – 19/6/07Infos domaine : Galets roulés, agriculture en bio-conversion, vendange manuelle avec tri, 12 mois en fûts de chêne, 26 hl/ha - 3000 bouteilles/hectare. Générosité aromatique sudiste (avec l’effet conjugué du millésime) : cassis, violette, réglisse, herbes aromatiques, épices. Style facile, « façonné », pommadé, avec une dose de sucre résiduel non négligeable. On a pensé à un Côtes-du-Rhône. La noblesse n’est (en l'état du moins) pas au rendez-vous. Conseil œnologique par Philippe Cambie (comme pour l’Oustal blanc).
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Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck