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oliv'yeah écrit: Le deuxième est déroutant. Il est sur le cœur d’artichaut. Il y a également un peu de lilas, de fleurs blanches et de miel.
La bouche est peu expressive. Il y a une belle tension, un peu de miel, mais elle tombe très rapidement. On dirait que ce vin est bâti sur sa structure plutôt que sur l’aromatique… Ce n’est pas à mon gout…
E.L. écrit: robe jaune foncée
nez d’artichaut de quetch végétal complexe
attaque en bouche déséquilibrée manquant de puissance milieu de bouche faible végétal malgré une certaine élégance mais manque de vivacité de peps
finale sur l'orange
heureusement le pâté de grive et les croustades le soutienent
icna écrit: Le nez est végétal sur l'artichaut et le vernis.
La bouche est assez ronde sur le miel, la quetsche, c'est assez puissant avec un équilibre entre amer et acide. Il y a aussi un aspect végétal et la finale est complètement dénuée d'arômes, ne montrant qu'un joli squelette et une belle structure où ne dépasse qu'un peu d'épices. On reste un peu interrogatif sur ce vin, il y a peut être un pet sur la bouteille mais ce n'est pas évident, en tout cas il ne mérite pas son prix en l'état.
Moyen même si avec le paté ça se boit pas trop mal (et l'équilibre n'est pas loin d'être joli).
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