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Mai et Kenji Hodgson

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abistodenas a créé le sujet : Mai et Kenji Hodgson

Mai et Kenji Hodgson

Le Breil
49380 Champ sur Layon
Tel. +33 (0)6 48 41 03 90
vinshodgson -at- gmail.com



vinshodgson.tumblr.c...
#1
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abistodenas a répondu au sujet : CR: Maï et Kenji Hodgson - Faïa 2012

CR: Maï et Kenji Hodgson - Faïa 2012

Un beau chenin, d'une belle maturité. C'est souple, légèrement gras, mais porté par une grosse fraicheur. Des fleurs blanches, de la poire, un peu d'abricot... une blanc de belle facture, proposant un beau volume et un équilibre tout au long de la bouche, très intéressant.

Bien +
#2

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abistodenas a répondu au sujet : CR: Maï et Kenji Hodgson - Ô Galarneau ! 2011

CR: Maï et Kenji Hodgson - Ô Galarneau ! 2011

Très agréable cabernet franc ligérien. Vendanges partiellement entières, 10 mois d'élevage en vieilles barriques, pour un résultat assez génial... Un jus frais et digeste avec une belle amplitude, de la cerise, une trame poivrée très agréable. La bouche est tout en souplesse et s'accommode bien de la table... Pas souvent fan des cabernets ligériens, ces expressions plus "nature", me plaisent énormément, révélant un fruit souvent plus austère par ailleurs... (Léon de Sébastien Fleuret est un autre bel exemple).

Bien ++
#3

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oliv a répondu au sujet : Re: Maï et Kenji Hodgson

Un beau reportage sur le domaine !

www.wineterroirs.com...
#4

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ALouis a répondu au sujet : CR: Maï et Kenji Hodgson - Faia 2012

CR: Maï et Kenji Hodgson - Faia 2012

Belle découverte de ce domaine avec un chenin nature comme je les aime.
Le nez est sur la pomme, la poire, de belles notes fumées, minérales et avec l'aération de l'abricot.
En bouche ce qui marque c'est la fraîcheur et la buvabilité, un vrai glouglou mais avec du gras, de la pomme, de la poire, de l'abricot, des notes minérales sur la pierre mouillée et une finale assez longue, sur de beaux amers et des touches florales.
On voulait voir l'évolution le lendemain mais la bouteille n'a pas tenu la soirée :)o
BIEN++
#5

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bonsay a répondu au sujet : CR:Maï et Kenji Hodgson - Faia 2014

Très belle surprise hier avec ce CR:Maï et Kenji Hodgson - Faia 2014 qui nous a fait une forte impression en apéro puis sur le plat, les 2 orientés "asperges vertes".

Vin qui pétille à l'ouverture, avec un nez assez "nature", mais pas inquiétant outre mesure, alors direction carafe et bon brassage(:D

10 minutes après, la robe est d'or trouble, mais le nez est net et la bouche encore plus !
Magnifiques arômes de tilleul et de poire juteuse, très frais et traçant, moins gras que les 2012 relatés ci-dessus j'ai l'impression.
Petite pointe mielleuse en fin de bouche qui apporte de la rondeur dans cette gangue citronnée très fraîche.

Sur ce millésimé, très bel équilibre, et à deux, la bouteille a à peine tenue l'apéro et le repas. On s'est régalé, c'est déjà prêt et gouleyant(tu)
Mais à attendre un peu pour plus de complexité !

Yann
#6

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Maï et Kenji Hodgson - Les Aussiguoins 2014

CR: Maï et Kenji Hodgson - Les Aussiguoins 2014

Bu sur trois jours.
Nez nature, sur la poire, les épices, oeuf et autres réductions. Mouais
La bouche est croquante et fraiche, de bon niveau au départ (matière ample et structurée, beau gras).
L'ennui c'est qu'il y a de l'acidité volatile, qui part limite sur la sensation acétique après 24 heures au frais.
Finale salivante, qui persiste, en dehors du fruit, sur des arômes pas très gourmands type cacahuètes rances.
Un vin avec de belles qualités mais aussi des défauts rédhibitoires.

JB
#7

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TIMO a répondu au sujet : CR: Maï et Kenji Hodgson - La Grande Pièce - 2017

CR: Maï et Kenji Hodgson - La Grande Pièce - 2017

Nez assez joli à l'ouverture, sur un panier de fruits rouges, jolie maturité.
Un peu d'acidité volatile mais sur un bon équilibre.
La bouche présente un joli touché d'entrée avec l'acidité intégrée avec un joli corps, soyeux.
La fluidité et les tannins se répondent bien, les goûts sont nets avec la volatile en finale qui dynamise.

Le tout est très gourmand et le niveau descend vite.
Tant mieux car l'aération va accentuer et détériorer la netteté pour tomber du côté obscure de la nature... Frustrant car cela pourrait aller bien plus loin.

TIMO
#8

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Blog a répondu au sujet : Maï et Kenji Hodgson - Ô Galarneau ! 2018

CR: Maï et Kenji Hodgson - Ô Galarneau ! 2018

100 % cabernet franc.
Robe grenat assez foncée et un peu trouble.
Nez exubérant sur la cerise, le poivre et la volatile. Ça reste acceptable pour moi, mais pas si on est allergique à ce style assez marqué nature.
A l’ouverture, la bouche est perlante, la vin est carafé. C'est un vin avec une belle tension et une belle gourmandise, un grain tannique / végétal que j'associe au cépage, on retrouve le côté nature / acidité volatile, mais plutôt bien intégré et du bon côté de la force, ça donne une fraîcheur bienvenue. Pas très complexe, mais vraiment très torchable.

Très bien

Laurent
#9

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Blog a répondu au sujet : Maï et Kenji Hodgson - Ô Galarneau ! 2018

Blog écrit: CR: Maï et Kenji Hodgson - Ô Galarneau ! 2018

100 % cabernet franc.
Robe grenat assez foncée et un peu trouble.
Nez exubérant sur la cerise, le poivre et la volatile. Ça reste acceptable pour moi, mais pas si on est allergique à ce style assez marqué nature.
A l’ouverture, la bouche est perlante, la vin est carafé. C'est un vin avec une belle tension et une belle gourmandise, un grain tannique / végétal que j'associe au cépage, on retrouve le côté nature / acidité volatile, mais plutôt bien intégré et du bon côté de la force, ça donne une fraîcheur bienvenue. Pas très complexe, mais vraiment très torchable.

Très bien


Une deuxième bouteille bue ce soir se présente de manière un peu plus brouillonne. Dans les grandes lignes, c’est la même chose, mais avec un peu plus de perlant ressenti et une volatile un peu plus importante. J’aime moins, bien que ça reste très buvable à mon goût.

Laurent
#10

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Blog a répondu au sujet : Maï et Kenji Hodgson - La Grande Pièce 2018

CR: Maï et Kenji Hodgson - La Grande Pièce 2018

100 % cabernet franc.
Robe brillante et translucide.
Nez sur les fruits rouges, une touche végétale et de volatile, c'est quand même bien mur et moins marqué "nature" que Ô Galarneau.
La bouche présente une belle tension, c'est gourmand mais avec une belle structure, en fin de dégustation je lui trouve même une profondeur et une complexité inattendue. Je n'avais pas carafé le vin de peur qu'il se fane, j'aurai peut être du. Un très bon moment passé avec cette bouteille que j'ai trouvé nettement au dessus de sa petite sœur en terme de complexité et de netteté.


Laurent
#11
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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard

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Blog a répondu au sujet : Maï et Kenji Hodgson - Faia 2018

CR: Maï et Kenji Hodgson - Faia 2018

Robe dorée, brillante, limpide.
Nez sur la pomme, le tilleul, le coin, en encore la pomme (un peu trop à mon goût).
La bouche est fraîche, équilibrée avec de la tension et pour un 2018 c'est quand même une bonne surprise.
Un vin facile sans être vulgaire ni caricatural, qui descend tout seul à table ou en apéritif.
J'ai aimé, je ne lui reprocherai que ces arômes de pomme un peu trop prégnants, peut être un défaut de jeunesse.


Laurent
#12
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mgtusi a répondu au sujet : Maï et Kenji Hodgson - Faia 2018

N'est-ce pas plutôt le côté nature qui ressort ?

Michel
#13

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Blog a répondu au sujet : Maï et Kenji Hodgson - Faia 2018

C’est bien possible, ce sont des arômes que j’ai parfois retrouvé sur des vins typés nature et que j’associe en général à l’oxydation. Mais ici je serai bien en peine de dire si c’est du à une réduction tenace ou une oxydation prématurée. Le vin bu sur deux jours ne semblait pas fatigué le lendemain.

Laurent
#14

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