Réponse de kaleo sur le sujet Domaine Colin 2019 - Coteaux du Vendômois "pierre à feu"

Domaine Colin 2019 - Coteaux du Vendômois "pierre à feu"

100% Chenin sur Argile + Silex
Pas grand chose à rajouter par rapport à Fred juste avant. C'est vraiment bon.
La bouche est traçante, le support acide / citronné est complexifié par une pointe de fruit plus mûr de type coing / pomme.
Le millésime 2019 donne a cette cuvée un peu plus de richesse / maturité qu’habituellement tout en gardant sa vivacité caractéristique.
Avec ces températures c'est un super vin , on se ressert encore et encore....
Seule la longueur est moyenne mais bon...
Très bien et super rapport qualité / prix. ( autour de 8 € domaine)

PS : j'ai gouté l'ensemble de la gamme au domaine il y a quelques jours ( pas gouté les bulles).
Sur 2019 tout est bon en blanc et rouge avec une cohérence entre le prix et la complexité / longueur en bouche.

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin - Les Vignes d’Emilien Colin 2017 - Coteaux du vendômois

Domaine Patrice Colin - Les Vignes d'Emilien Colin 2017 - coteaux du vendômois

Belle robe grenat assez transparente.
Le nez est intense et gourmand; il est riche en petits fruits rouges avec du poivre.
La bouche évoque la groseille; elle est vive, avec de l'astringence.
Cela devient même agressif et bloque le plaisir.
Cette agressivité va diminuer avec le temps mais reste.

Un vin à attendre !

Gilles

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin - Coteaux du vendômois VV rouge 2018

Domaine Patrice Colin - Coteaux du vendômois VV rouge 2018

Un nez sur la cerise, le noyau, note florale, réglisse et poivre gris, ça commence bien.
La bouche est parfumée, légèrement tanique mais surtout, surtout d'une jutosité réjouissante.
Didiou qu'il est juteux! A peine à peine à peine de poivron vert en rétro, mais il se confond avec le poivre.
Fond de verre sur la pivoine.
On descend la bouteille en moins de deux.
Un vin avec du caractère, et du jus qui vous met franchement en joie, waow!
Pas déconnant du tout sur une palette braisée (moutarde / cumin / gingembre / curcuma) , et ses légumes racines (certes je me suis dit qu'une mailloche aurait fait merveille).

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JB

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet Domaine de la GAUDETTERIE - Patrice Colin - Les Vignes d’Emilien Colin 2000 - Coteaux du vendômois

Domaine de la GAUDETTERIE - Patrice COLIN - Les vignes d'Emilien COLIN 2000 Rouge. Coteaux du vendômois.
Bouteille qui a fêté ses 20 ans.
Splendide de fraîcheur.
Bue sur un pot au feu.
Le vin allait très bien avec le plat.
Couleur : aucune évolution.
Bouche correcte sur le poivre. Fait penser à une syrrah.
Il aurait encore pu tenir.
Très jolie bouteille.
Q/P imbattable : achat 3,81 € (en 2001 certes).

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Patrice Colin - chenin sec VDF 2019

Patrice Colin - chenin sec VDF 2019

Nez assez simple sur la pomme golden.
Bouche pure mais un poil plate, elle est juste relevée en finale par un retour acidulé.
Lègère note florale en rétro, fond de verre végétal.

Un vin blanc qui n'a pas à rougir (oui oui) de sa qualité mais qui offre à mon goût peu d'intérêt.
EDIT: en finissant la bouteille le troisième jour je me dis que je suis un peu sévère.
En tant qu'amateur on boit beaucoup de choses intéressantes et la moindre entrée de gamme peut être jugée à cette aune.
Ce vin est quand même très bien fait et d'une expression limpide.

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JB

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Réponse de kaleo sur le sujet Domaine Colin - Coteaux du Vendômois - VV- 2019-Blanc

Domaine Colin - Coteaux du Vendômois - VV- 2019-Blanc

Ouvert Dimanche et fini ce soir.
Le nez de ce vin est moyennement intense sur la pomme, le coing.
La bouche présente un beau corps, elle est un poil grasse et repose sur une acidité bien mûre.
L'aromatique en attaque est timide mais elle se révèle en finale avec longueur : pâte de coing, poire , pomme.
C'est un très bon Chenin. A noter que le vin gagne en corps/gras à J+48h ( air pompée).
Les 2019 chez Colin sont très réussis, dans les deux couleurs.

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Réponse de samgriz sur le sujet CR: Patrice Colin, Coteaux du Vendômois, Pierre à Feu, 2016

Patrice Colin, Coteaux du Vendômois, Pierre à Feu, 2016

Robe jaune claire.

Nez sur la poire mûre et fraîche, le lychee, au fond un peu d'abricot et de pâte d'amande.

Par contre, la bouche est sur les fruits jaunes à peine mûres, proche du noyau d'abricot, concentrée...
Tension énorme pointue qui flirte avec la sous-maturité,.
Derrière cette pointe acide, on déguste progressivement la minéralité dense, pierre-ponce, de fins amers minéraux qui élargissent la bouche.
Fin citronnée, enrobée d'un rappel de fruits jaunes.

Une longue et fine gourmandise acidulée qui me rappelle, sans excès, certains vins tendus de Bellivière; ou en Alsace l'austérité d'un Kirchberg de Ribeauvillé 2013 de Louis Sipp.
Registre peut-être austère et étroit pour certains palais, mais j'adore cette minéralité élancée.

15,5/20

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Domaine Patrice Colin, Coteaux du Vendômois,Vieilles Vignes blanc 2018

Domaine Patrice Colin,Coteaux du Vendômois,Cuvée Vieilles Vignes blanc 2018.
Le 2019 est une grande réussite dit-on,Kaléo confirme aussi.Là c'est sur 2018 et ces Vieilles Vignes de Chenin se présentent et se goûtent aussi très bien.
La robe est encore assez pâle
Le nez est assez intense sur les fruits blancs,la pomme,le coin surtout.
La bouche est d'un beau volume,c'est rond,c'est gourmand, c'est plus"facile" que sur les millésimes frais mais c'est très bon.Les fruits sont toujours là,fruits bien murs,c'est doux,un peu de résiduels mais de l'acidité aussi.Bel équilibre,le vin plait.
Beau vin sur lequel on revient facilement,quand on connait le rapport Q/P c'est top.Vivement les 2019 qu'il faudra aller chercher sans doute,puisque pas de salons...
Bernard

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Domaine Colin - Gris Bodin 2019 - Coteaux du vendômois rosé

Domaine Colin - Gris bodin 2019 - Coteaux du vendômois rosé

La robe est d'un beau rose saumon.
Le nez est délicat sur la groseille.
La bouche présente un bel équilibre; elle reste fraiche avec un peu de douceur.
De la groseille, un peu d'épices , une pointe d'amertume et d'alcool en finale.
C'est bon, simple et efficace ! Que demander de plus pour le tarif.

Bon vin comme habituellement.

Gilles

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Patrice Colin, coteaux du Vendômois "PIerre à feu" 2020

Patrice Colin, coteaux du Vendômois "PIerre à Feu" 2020

J'ai failli congeler la bouteille en vue d'une future sauce: un vin beaucoup trop riche les deux premiers jours, avec une note végétale amère désagréable!
Mais oh surprise: il a ressuscité le troisième jour (conformément aux écritures)!

Commentaires du 3eme jour:
Nez mûr, avec des notes de poire très pures, un côté buis (sic!).
Attaque opulente, du gras, du fruit.
Bouche croquante, fruitée, un poil minérale, avec une belle amplitude.
Une grande fraicheur salutaire contrebalance le tout.
Ca finit presque tannique, avec une empreinte crayeuse de bon aloi.
Dommage la note végétale est toujours prégnante (ce qui est très curieux dans un ensemble aussi mûr).
Bilan mitigé, sans ce côté végétal j'aurais pu m'enthousiasmer.

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JB

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Patrice Colin - Les Vignes d'Emilien Colin 2018 - coteaux du Vendômois

Domaine Patrice Colin - Les Vignes d'Emilien Colin 2018 - Coteaux du Vendômois

Belle robe rouge brillante et très attirante.
le nez est intense sur les petits fruits, particulièrement la groseille, et le poivre.
La bouche est également sur la groseille ,le poivre.
C'est frais, vif avec un peu de mâche.
Bon vin particulièrement gouleyant !

Gilles

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Réponse de ysildur sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin Les Vignes d’Emilien Colin 2015 Coteaux du vendômois

Domaine Patrice Colin Les Vignes d’Emilien Colin 2015 Coteaux du vendômois

Bouteille ouverte et dégustée sur 3 jours. Compte rendu au 3ème jour.


Le vin propose une robe encore d'un beau grenat, assez profond.

Le nez développe d'intense note de fusain, mine de crayon, épices (poivre), fruits noirs; fruits noirs acidulés.

L'attaque en bouche est assez ronde, un brin veloutée. Rapidement l'acidité vient donner du peps et structure le vin autour d'elle. On sent la concentration dans ce vin (effet millésime / vieilles vignes?). La finale se montre encore un peu serrée (même au 3ème jour) et appelle une belle viande au barbecue.

C'était ma dernière sur cette cuvée en 100% pineau d'aunis. C'est diablement gourmand et bon en l'état (surtout sur une viande), mais le bougre en a clairement sous la pédale. 3/5 ans sans problème. Payé 9 euros au domaine à l'époque..c'est un rapport qualité/prix de dingue.

Repasser au domaine figure sur ma liste pour les prochains voyages dans le vignoble …tant l'accueil, la gentillesse des Colin et les vins valent le déplacement (sans oublier que la ville de Vendôme ne manque pas de charme pour y flâner).

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Laurent

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Réponse de Sullie sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin, Coteaux du Vendômois - Pierre-François - 2020

Domaine Patrice Colin, Coteaux du Vendômois - Pierre-François - 2020

Premier vin de 2020 pour moi.
Commande sur le site web du domaine avec un franco de port dès 250 Euros d'achat, attrayant et efficace.
Robe pourpre assez sombre avec des reflets violets. 
Nez sur les fruits (noirs et rouges), les épices, avec néanmoins une pointe d'alcool qui se fait légèrement sentir. 
Attaque douce, la matière est souple en bouche. Tanins présents en fin de bouche dans un ensemble très soyeux. 
On retrouve en bouche les fruits et les épices du nez.
Finale correcte sur les épices. 
Un vin frais, gouleyant, mais non dénué de matière.
La bouteille se boit (trop) facilement.

Bon rapport qualité/prix. 
J'ai hâte de goûter les autres cuvées. 

David

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Réponse de kaleo sur le sujet Domaine Patrice Colin, Coteaux du Vendômois - Intuition - 2016

Domaine Patrice Colin, Coteaux du Vendômois - Intuition - 2016
100% Pineau d'Aunis, vignes de plus de 100 ans

Premier jours ( mercredi) : nez un peu animal ( ou réduit) , mais quand même fruité et frais : framboise, fraise, poivre blanc et même un soupçon d'herbe aromatique ( thym / romarin).
En bouche là aussi c'est un peu animal, mais le fruit ( les mêmes du nez) est tellement dynamique que cela ne me gène pas, c'est même un peu plus complexe comme cela.Le jus est fin et acidulé : le tout forme un ensemble digeste, frais et gourmand, sans acidité agressive. C'est vraiment un très beau Pineau d'Aunis.
Ce soir , ( air pompé entre temps) , le vin est globalement le même : toujours cet arrière plan animal ou réduit mais se faisant débordé par la fraise des bois et un menthol assez net en finale. Le vin semble encore plus fin, sur la dentelle. Quel plaisir : la Bourgogne en Loire ( j'aime pas dire ça , mais cela donne l'idée de ce vin)
Très très bien. Je dirais même "immense" si il n'y avait pas cette très légère réduction tenace.
 

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Réponse de Delphinette sur le sujet Domaine Patrice Colin - Coteaux du Vendômois Cuvée Pierre François 2018

Domaine Patrice Colin - Cuvée Pierre François 2018

Nez franc et direct sur les fruits rouges.
Un côté jeune Gamay avec fraîcheur et élégance.

La bouche est précise/ Le jus est pur et fluide. Le Pineau d'Aunis enrobe la bouche avec exubérance. Le poivre gris est tenace et sature rapidement.
on ressent nettement le terroir froid et particulier du vendomois.
Le pinot noir commence a ressortir au nez et des notes de fruits mûrs. 
le vin reste digeste mais cette sensation poivré caractéristique de l'aunis reste a mon sens clivant. 
Un côté champêtre assurément idéal sur une andouille et un rillons.
a laisser vieillir pour assouplir son côté feu follet. 
un vin bien fait et bien né pour amateur aguerris 
un terroir qui parle mais qui n'est pas mon favori. 

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I feel a supersonic give me gin and tonic...

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Réponse de kaleo sur le sujet Domaine Colin - Coteaux du Vendômois - VV- 2019-Blanc

Domaine Colin - Coteaux du Vendômois - VV- 2019-Blanc

J'ai bu cette cuvée aussi courant janvier. Elle devient meilleure il me semble plus complexe.
Le nez présente un mélange de fruits du verger et une pointe fumée que je n'avais pas trouvé en janvier.
La bouche offre un équilibre mi gras, mi tendu , c'est top. Le fruit en milieu de bouche n'est pas explosif, c'est tout en subtilité comme souvent sur les Chenins mais il y a une belle précision sur là encore le coing, la pomme bien mûr.
La fin de bouche finit comme le nez : une alliance de fruits ( coing/ pomme) avec cette sensation fumée / pierreuse sur une bonne longueur.
Très beau Chenin , rapport Q/P très bon.

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Réponse de Kiravi sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin - Coteaux du Vendômois - Les Vignes d’Emilien Colin 2019

Domaine Patrice Colin - Coteaux du Vendômois - Les Vignes d’Emilien Colin 2019 

Du poivre et du fruit noir, de l'acidité et de la rectitude, de la densité de structure qui confère du sérieux à ce vin qui appelle la table. Tanins fins perceptibles. Rétro fruitée épicée. 
C'est déjà très séduisant, d'ailleurs la bouteille descend vite mais on sent un grand potentiel de garde pour ce petit bonheur au r/q/p d'enfer. 
Très bien. 

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Marc, assez vieux débutant

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Réponse de Sullie sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin, Coteaux du Vendômois - Vieilles Vignes - 2014

Domaine Patrice Colin, Coteaux du Vendômois - Vieilles Vignes - 2014

(En Magnum)
Robe rouge sombre

Nez tout d'abord sur des arômes tertiaires d'humus, de feuilles mortes et de cigares. On retrouve derrière des fruits des bois et du cassis.

L'attaque est fraîche assez légère et on a assez rapidement une belle acidité qui vient en bouche dans laquelle on retrouve notamment le cassis. Belle densité et pas mal de matière en milieu de bouche. Les tanins sont bien fondus et on a une belle longueur.
C'est bizarrement un peu froid, un peu austère à la première gorgée, mais au fur et à mesure de la dégustation, le vin se laisse plus facilement appréhender et cette fraîcheur en bouche rend l'ensemble très facile à boire.

Super rapport qualité/prix avec un magnum à 20 et quelques Euros. 

David

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin - Les Vignes d’Emilien Colin 2018 - Coteaux du Vendômois

Domaine Patrice Colin - Les Vignes d'Emilien Colin 2018 - Coteaux du Vendômois

La robe est rouge carmin et particulièrement brillante.
Le nez est intense sur les fruits rouges avec un poivre bien présent.
La bouche reste sur ce registre de fruits et de poivre.
C'est comme toujours très bon.

Gilles
 

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin - Passerillage 2007 - Coteaux du Vendômois

Domaine Patrice Colin - Passerillage 2007 - Coteaux du Vendômois

Belle robe qui hésite entre le doré et l'ambre.
Le nez est délicat sur les agrumes, la fleur d'acacia et des épices douces.
La bouche reste délicate avec un sucre mesuré et parfaitement intégré.
L'ensemble reste frais et cela passe tout seul.
Vin très agréable et d'une belle buvabilité.

Gilles

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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Patrice Colin, coteaux du Vendômois "Pierre à feu" 2020

Bu   ici  .

 Coteaux du Vendomois, Domaine Colin, Pierre à Feu 2020
La robe est jaune doré assez pâle.
Le nez est ouvert. D’abord sur la colle et des notes fermentaires, puis sur du coing et des fleurs blanches.
L’attaque est souple et fraiche. En bouche la matière est belle, fraiche, saline. La retro est relativement complexe, entre citron, pierre mouillée, fumé (un peu braise) voire un peu de paprika fumé. La finale est fraiche avec une légère sensation de chaleur alcooleuse. Assez belle longueur.
Bilan : c’est bon, frais et sec, ca passe tout seul. Note 3+/5.

Bibi

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Réponse de Sullie sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin - Les Vignes d'Émilien Colin - 2019

Domaine Patrice Colin - Les Vignes d'Émilien Colin - 2019

Vieilles vignes de Pineau d'Aunis.

Belle robe rubis translucide.

Nez sur les petits fruits rouges, framboise, griotte, avec de belles notes de poivrées. Une touche de bourgeon de cassis également qui amène de la fraîcheur.

L'attaque est ample, la bouche riche et onctueuse. Les tanins sont bien présents avec un toucher soyeux. En plus des fruits rouges, on retrouve également des fruits noirs en bouche, avec du cassis et de la mûre. Toujours cette fraîcheur avec une belle acidité.
Belle finale sur le poivre noir.
Un très beau pineau d'aunis.

David

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin, - Vieilles Vignes blanc 2018 - Coteaux du Vendômois

Domaine Patrice Colin - Vieilles Vignes blanc 2018 - Coteaux du Vendômois

La robe est d'un jaune doré.
Le nez est de bonne intensité sur la pomme et le coing; il se termine sur une note de sous-bois.
La bouche est ronde ; elle est agréable  et équilibrée en mêlant douceur er acidité.
Ce vin  reste sur des fruits bien mûrs avec également une nette présence de champignons.
C'est un bon vin avec un très bon rapport qualité-prix.
Cette note de champignons me fait penser qu'il doit être bu.

Gilles

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin - L'improbable 2009 - Vin de France

Domaine Patrice Colin - L'improbable 2009 - Vin de France

Ce vin montre une belle robe grenat brillante.
Le nez est simple et évoque de suite les petits fruits rouges.
La bouche présente une acidité marquée mais agréable.
Ce vin vif est fruité; c'est un véritable panier de groseilles.
Je suis étonné par la jeunesse de cette bouteille.
C'est un bon vin .

Gilles

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Domaine Patrice Colin, Coteaux du Vendômois,Pente des Coutis 2015

Domaine Patrice Colin , Coteaux du Vendômois , Pente des Coutis 2015
Sur ce millésime chaud le vin a parfaitement évolué.Goûté voilà 4 ans au "Petit Pressigny" à l'aveugle pas trop difficile de trouver le cépage mais loin de penser à cette cuvée déjà complexe.
Aujourd'hui(enfin hier) cette bouteille présente au visuel une robe évoluée ,orangée,légèrement trouble.
Côté olfactif c'est très bien, sur la pomme,la poire,la cire,un peu de floral.
C'est en bouche que le vin s'exprime parfaitement.Sur un mode Demi-Sec entre acidité vive et sucrosité très agréable.Toujours la pomme ,la poire,les fruits confits,de légères notes oxydatives du plus bel effet amenant un peu plus de complexité.C'est volumineux mais la tension évite la lourdeur.
Au total un vin ,une cuvée comme jamais goûtée,très équilibrée,complexe,à point mais on peut encore attendre un peu en raison de la trame acide.Un vin qui en montrerait à des cuvées de Chenin plus onéreuses,n'oublions pas le rapport Q/P.
Cordialement
Bernard

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Colin - Coteaux du Vendômois - Pierre-François - 2022

Domaine Colin - Coteaux du Vendômois - Pierre-François - 2022

 

Dégustée sitôt ouverte.

Robe assez sombre, plutôt jeune, mais le violet ne domine pas.
Nez bien ouvert et affriolant offrant des petits fruits rouges acidulés, genre groseille et cerise, relevés par du poivre fin.
La bouche est dans la continuité, dense et fraîche, au grain relativement serré et à la belle vivacité, et aux tanins légers mais encore droits. La finale se révèle encore plus gouleyante, sapide, avec le poivre qui refait une apparition remarquée.
Bien ++ / Très Bien et un rapport plaisir / prix (10 € au domaine) superbe !

Ce vin qui comprend 75 % de pineau d'Aunis, complété par du pinot noir et un peu de gamay, est d'un grand classicisme. Je m'en veux de ne pas avoir reconnu le pineau d'Aunis à l'aveugle.

Jean-Loup

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin – Coteaux du Vendômois blanc – Vieilles vignes – 2018

Domaine Patrice Colin – Coteaux du Vendômois blanc – Vieilles vignes – 2018

Or clair est la robe.
D'une intensité honnête est le nez, puis grandissante à l'aération dans la bouteille et dans le verre. L'aromatique est somme toute classique, avec du tilleul et autres parfums de tisane, du miel, et une assise de fruits plus jaunes que blancs.
Un peu de perlant en attaque laisse la place à un cœur de bouche large, goûteux et séveux, gagnant même en puissance au long du déroulé. Une trame acide lui apporte de la vigueur et la finale persistante est la gourmandise même.
Très Bien (+) avec un rapport plaisir / prix incroyable !

Le vin s'accommode bien d'une féra à l'aneth et au citron mais en la dominant quelque peu (3,5 / 5).

Jean-Loup

 

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin – Coteaux du Vendômois blanc – Pierre à feu – 2022

2ème séance "Touraine et Saumur" de l'atelier "initiation" saison 2023-2024

Coteaux du Vendômois « Pierre à feu » 2022 – domaine Patrice Colin
Robe or pâle, proche du Triple Zéro. Nez légèrement végétal, fruité et floral. Pas complexe mais agréable. Bouche dans la douceur, vin bien sec, longueur courte. Devrait s’améliorer en cave, car le vin fait encore très jeune. Cuvée qui a divisé, certains le trouvant trop simple, les autres le trouvant agréable. Je suis neutre sur le coup.

PS : Au fil des jours suivants, le vin s'est épanoui, notamment sur des notes florales et est devenu plus long et très intéressant à table. Le prix est plus que raisonnable au regard de la qualité. Ce domaine fait partie des pépites qu'on peut mettre en cave sur les blancs sans soucis. Moins d'expérience sur les rouges, mais je dois avoir 2/3 spécimens à goûter.

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Domaine Patrice Colin - Les Vignes d’Emilien Colin 2019 - Coteaux du Vendômois

Domaine Patrice Colin - Les Vignes d'Emilien Colin 2019 - Coteaux du Vendômois

La robe est d'un rouge assez léger.
Le nez est expressif sur un panier de petits fruits et du poivre; il ya un peu de cassis mais la groseille est marquée.
La bouche est élégante avec des tanins fins bien intégrés.
C'est charnu avec une belle acidité.
Cela donne un vin vif.
Très bon vin qui donne du plaisir immédiat.
Il est bu sur un plat  de cochon cuit à basse température en parallèle d'un Morey-Saint-Denis 2017 de Régis Forey.
Si ce dernier est trop puissant , le vendômois propose un accord quasi parfait notamment avec son poivre qui se  marie aux épices du plat.

Gilles
 

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