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accompagnement avec saute de veau au cidre?

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accompagnement avec saute de veau au cidre? a été créé par Guest

bonjour,

que puis-je servir avec un sauté de veau au cidre? rouge de préférence.

merci par avance.
fulgo
16 Mai 2005 18:53 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: accompagnement avec saute de veau au cidre?

du cidre d'Eric Bordelet : Le Sydre par exemple (un peu cher mais c'est très bon) ou le Poiré !!
16 Mai 2005 19:15 #2

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: accompagnement avec saute de veau au cidre?

Ou cidre pays d'Auge Domaine de la Galotière 2002 qui m'avait été servi en 2004 avec des fromages normands( camembert et pont l''Eveque ): je n'avais pas du tout
apprécié cette alliance audacieuse malgré la qualité du cidre!:)
16 Mai 2005 23:36 #3

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