Nous avons 1553 invités et 9 inscrits en ligne

gewurtztraminer

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité

gewurtztraminer a été créé par Guest

non je ne me trompe pas de rubrique et je n'ai pas abusé du jaja:
cuvée la folie 1999 du domaine puydeval : robe dorée.un vin gras avec des aromes de pomme,de fleur blanche évoluant sur les fruits exotiques.au bon d'un moment des notes de "pétrole" apparaissent et le vin s'effondre un petit peu.je crois que depuis les vignes ont été arrachées.j'avais 3 bouteilles ,c'était la dernière.une expérience amusante
31 Oct 2003 09:58 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19635
  • Remerciements reçus 4788

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: gewurtztraminer

expérience amusante sauf pour celui qui avait planté les vignes. Non seulement elles ont été arrachées, mais dans en général cela est assorti d'une amende.
Jérôme Pérez
31 Oct 2003 11:04 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: gewurtztraminer

reste à  savoir si c'était une bonne idée...je voudrai bien avoir l'avis du vigneron.pourquoi avoir eu cette idée?simple provoc ou avait il trouvé un terroir bien spécifique et adapté à  ce cépage ?
31 Oct 2003 11:24 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: gewurtztraminer

Et les vignes de César- pour donner plus de couleur- en Côtes de Nuits ou de Beaune (et même en Alsace) … et les qqs pieds de Syrah en Alsace… il ne faut pas se faire remarquer c'est tout !! Les experts de l'INAO sont-ils capables de reconnaitre un pied de Gew d'un pied de Grenache gris ??
31 Oct 2003 11:44 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: gewurtztraminer

quand même vincent ! (bbb) il ne faut pas exagérer, si un d'entre eux vous lit, il y a de quoi être vexés car confondre un cépage à  feuilles pubescentes et cloquées avec celles d'un cépage glabre et lisse vous êtes vraiment rosse. Promis on ne le leur dira pas (bbb).

Sophie.
31 Oct 2003 12:02 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 159
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Eric REPPERT sur le sujet Re: gewurtztraminer

Bonjour,
Il existe en Languedoc un Gewà¼rtz qui ne se cache pas : Ballade en Straminer du Domaine de Bachellery. On lui a simplement demandé de ne pas mettre le nom du cépage et rester discret. Ceci dit, le 2001 ne m'a pas convaincu.

Crdlmt,
Eric Reppert
31 Oct 2003 12:21 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck

Connexion

Derniers messages

Plus de sujets »