La RVF de novembre 2003 fait la part belle aux vins du Languedoc, avec un article de fond sous forme d'enquête et une dégustation reprenant les "183 cuvées qui font le Languedoc".

Dans l'article intitulé "Enquête Languedoc", on note une sélection de "vins de référence". Ce sont :

Coteaux du Languedoc :

Domaine Peyre Rose (Cistes et Syrah Léone)
Prieuré de Saint-Jean de Bébian (rouge et blanc)
Domaine de l'Aiguelière (Côte Dorée et Côte Rousse)
Domaine d'Aupilhac (Montpeyroux)
Mas Jullien
Domaine Clavel (Copa Santa)
Domaine Puech-Haut (tête de cuvée)

Faugères :

Domaine Jean-Michel Alquier (Les Bastides et Maison Jaune)

Saint-Chinian :

Domaine Canet-Valette (Le Vin Maghani)

Minervois :

Domaine Borie de Maurel (La Livinière Féline et Sylla)

Corbières :

Château La Voulte Gasparets (Romain Pauc)

Limoux :

Sieur d'Arques (Terroirs, Haute vallée et Océanique)

Fitou :

Domaine Bertrand-Bergé (Jean Sirven)

Vin de Pays :

Mas de Daumas Gassac (rouge)
La Grange des Quatre Sous (Lo Molin)
Skalli (Réserve F)

Que pensez-vous de cette sélection ?

Pour ma part, je suis agréablement surpris de voir la Copa Santa de Clavel dans cette liste alors que ce domaine est souvent oublié. Je suis étonné de l'absence de Grange des Pères dans la liste des vins de pays et regrette l'absence d'une rubrique vins de table, où j'aurais bien vu figurer un vin ou l'autre, bien connu des LPViens...

Luc

De plus, voici la liste des cuvées qui sont ressorties dans la dégustation des 183 meilleures cuvées du Languedoc selon la RVF :

*****

Coteaux du Languedoc :
Château de la Négly - L'Ancely 2000
Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2001
Domaine l'Aiguelière - Montpeyroux Côte Dorée 2002
Mas de Martin - Ultreà¯a 2001
Prieuré de Saint-Jean-de-Bébian 2001 (rouge et blanc !)
Faugères :
Domaine Jean-Michel Alquier - Les Bastides 2001
Saint-Chinian :
Mas Champart - Causse du Bousquet 2001
Corbières :
Château La Voulte Gasparets - Romain Pauc 1998
Vin de Pays :
Mas de Daumas Gassac - Emile Peynaud 2001

****(*)

Coteaux du Languedoc :
Château Puech-Haut - Tête de Cuvée 2000
Château Puech-Haut 2001 rouge
Clos Marie - Pic Saint-Loup Simon 2001 rouge
Domaine Clavel - Copa Santa 2001
Domaine d'Aupilhac - Le Clos 2000
Domaine d'Aupilhac - Montpeyroux 2001
Domaine l'Aiguelière - Montpeyroux Côte Rousse 2002
Domaine Saint-Martin-de-la-Garrigue 2001
Mas Foulaquier - Pic-Saint-Loup Les Calades 2000
Faugères :
Abbaye de Sylva Plana - La Songe de l'Abbé 2001
Domaine Jean-Michel Alquier - La Maison Jaune 2001
Saint-Chinian :
Domaine Canet Valette - Le Vin Maghani 1995
Mas Champart - Clos de la Simonette 2001
Minervois :
Château Tour Boisée - Jardin Secret 2001 et 2000
Château Villerambert Julien 2001
Domaine des Aires Hautes - La Livinière Clos de l'Escandil 2001
Corbières :
Château Mansenoble - Marie-Annick 2001
Château La Voulte Gasparets - Romain Pauc 1999
Clos de l'Anhel - Les Dimanches 2001 et Les Terrassettes 2000
Fitou :
Château de Nouvelles - Muscat de Rivesaltes Prestige 2002
Domaine Bertrand Bergé - Jean Sirven 2000 et 2001
Vin de Pays :
Domaine Jean-Louis Denois - VDP d'OC Grande Cuvée 2001

Je trouve que la sélection est belle. Qu'en pensez-vous ?

Luc

Moi, ce qui m'étonne c'est la présence des vins du négociant de sète: Skalli. Pas étonné sur le plan de sa qualité que je ne connais absolument pas mais sur sa diffusion.

On en parle très peu ici sur le site ou ailleurs, on le trouve rarement en distribution, caviste ou GD et la cuvée "Reserve F" de ce négociant, inconnue au bataillon si ce n'est dans le guide B&D! Ils vont quand même pas nous refaire une "Dominique Laurent" (aaa)

Etonnant en effet pour Copa Santa justement après ce qu'avait laissé sous entendre sur ce même Forum Michel Bettane qui sans nommer ce vin directement avait écrit en filigrane que notre amour pour ce vin était un pêché de jeunes dégustateurs... (mais comme il ne s'est pas trop mouillé il peut aussi dire que nous interprètons son propos)
Mais on ne va pas de plaindre justement parce que l'avis va dans le sens des amateurs qui ont l'habitude de boire ces vins et qui les connaissent finalement pas si mal; à  moins que ce ne soit l'avis des amateurs qui ait été pris en compte.

Effectivement, belle sélection, qui va quand même aux vins puissants et qui va aussi à  l'encontre de l'idée, également développée par la RVF que les vins du Languedoc s'expriment trop dans la puissance et manquent de finesse. Voilà  donc une sélection "prise de conscience", je n'ose dire "erratum" qui me plait beaucoup.

Quant à  Skalli, de mémoire il a toujours été cité sur le Guide B&D.

"Je suis étonné de l'absence de Grange des Pères dans la liste"

La RVF a toujours noté frileusement LA Grange des Pères et considéré que ce vin était surévaluée… et ils ne sont pas les seuls 8

Je trouve qu'il y a là  une continuité… (dans l'erreur ou dans le bon sens suivant ce que chacun pense… mais une ligne directrice claire)

Oui, tu as raison.
Alquier régulièrement mis à  l'honneur.
Si vous y regardez de plus près, le ratage de 98 est absent des guides.
On ne dit pas ce n'est pas bon, ou comme dans certains cas, "nous avons été déçu par les vins du millésime...", mais on occulte.
Comme quoi on épargne certains pour égratigner d'autres.
Et puis cela repose encore et toujours le problème des échantillons reçus et/ou demandés. Certes les absents ont toujours tort.
Mais quand même Estanilles et Barral à  Faugères me paraissent incontournables.

Si on parle de régularité, l'absence de Clos Bagatelle qui propose régulièrement de très belles cuvées en Saint Chinian me surprend autant que la présence de Skalli. Ce dernier, s'il est souvent cité dans le guide n'apparaît que rarement dans les dégustations. Pourquoi??

En ce qui concerne le "ratage" du 98 de Alquier, c'est une question restée sans réponse que j'avais posé il y a quelque temps. Je demandais à  l'époque s'il s'agissait d'un pb de bouteilles ou bien si le vin lui même était en cause. Des personnes l'ayant goûté l'ont trouvé excellent et d'autres nul. Par contre, effectivement, son occultage des guides peut nourrir la polémique. S'il est vraiment mauvais, il faut le dire est arrêter de prendre les amateurs pour des gogos payeurs.

Au sujet des Bastides 98, tout de même de nombreux avis convergent.

Perso, après une lecture rapide du dossier consacré au Languedoc, je regrette l'absence de Jean-Baptiste Sénat, dont sa Caramangue et sa Nine sans parler de ses Bois des Merveilles sont de dignes et fiers représentants de cette région et du Minervois en particulier.
Phil Belnoue

On en revient toujours à  la même chose : Une telle enquête ne peut avoir de valeur et de sens que si elle est exhaustive.
Ce manquement, laisse une impression de saupoudrage arbitraire dans le choix des vins qu'ils ont bien voulu déguster.

Comme le souligne Jérôme, mettre pour l'appelation Faugères uniquement Alquier c'est amputé l'enquête des deux tiers du contenu.Bonjour le professionalisme et bonjour la crédibilité auprès des amateurs-lecteurs qui s'intéressent de très près à  cette appelation et à  ceux qui font l'effort d'acheter la meilleure revue de france pour la découvrir au plus près.
Franchement, c'est à  mourir de rire pour celui qui reste lucide!

Autre incohérence:
Minervois, réference : Borie de Maurel
Sélection à  plus de 4 étoiles pas de Borie de Maurel mais Escandil, Villetruc et La tour boisée , je ris plus je peure.

Pour terminer :
beaucoup de 2000 et 2001, un 95, un 98, un 99 tous réunis dans un même classement et sur une même forme géométrique ( en colonne ) que l'on ne me dise pas que la notatin est ici relative au millésime.

Au fait y a pas eu de bonne Romain Pauc en 2000 et 2001 alors on ressort un 98 pour faire bonne figure auprès du producteur?

Bref, à  la RVF, ils continuent de s'emmeler les pinceaux à  force de se compliquer les exigences intellectuelles et tout ceci se fait au détriment d'une bonne lisibilité.

Je trouve tout ceci bien dommage d'avoir à  critiquer mais ils m'y obligent

(aaa)

Au fait y a pas eu de bonne Romain Pauc en 2000 et 2001

C'est "un peu gonflé" tout de même jmm. La Romain Pauc des millésimes 00 et 01 n'est certes pas immense comme peut l'être le 98 mais quand même, cela reste très très bon.

à‡a reste bon, mais de la même façon qu'il yavait eu un petit creux de 95 à  98, les derniers millésimes nous laissent un peu sur notre faim.

Pour PtiPhilou,
d'accord avec toi pour Sénat. J'ai pourtant été un grand amateur de Villerambert Julien, mais je dois dire que dans l'expression sudiste et plus précisément celle du Minervois, Sénat est au dessus.
Dans le secteur de Caunes Minervois, tout près de Villerambert, cherchez la cuvée Gibaleau du Prieuré saint Martin de Laure. 10 euros le 2002. C'est excellent. Voilà  ma plus belle découverte cette année.

Je me suis mal exprimé.

Ce que j'aurais dû écrire:

Au fait, il n'y a pas eu de bonnes Romain Pauc en 2000 en 2001 ???

L'objectif n'est pas de parler de la qualité des vins mais de poser une incohérence de plus, on a ressortit un ancien millésime pour ce seul domaine ...et pourquoi pas pour les autres.

Sinon, j'ai adoré Romain Pauc quelque soit le milésime en 94-98-99-00-01-02-03-04....

Jmm

Autant pour moi jmm, je n'avais pas vu le (?) ponctuant ta phrase et c'est moi qui en avait mal saisi le sens, non toi qui te serait mal exprimé. (jjj)

Je suis 100% d'accord pour Senat dans un Minervois sous représenté dans ce classement mais au même titre que les Corbières. Pourquoi l'absence des Deux Anes pour ses 2001 ou encore Etang des Colombes pour la régularité dans la qualité des cuvées?

pour le clos des bagatelle jean claude c'est très surprenant qu'il n'y soit pas car ces memes personnes avaient considéré " la gloire de mon père 2001" comme une des 10 meilleures cuvées languedoc du millesime...
je ne pense pas que la rvf nous fera découvrir des vins en LR nous les accros de lpv.com .
je suis comme jérome surpris pour puech haut mais je n'ai pas gouté 2000.

ps:j'ai 12 romain pauc 2001 et je suis très content!!!