Les Vins Belges

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    jehan a répondu au sujet : Re: Domaine du Chenoy - L'Orée du Bois 2010

    Il va y avoir un changement de propriétaire, il y aura peut-être changement de philosophie. Mais au delà de ça, je ne suis pas trop convaincu de l'emplacement et des cépages, mais encore une fois c'est un avis personnel :-)

    ___________________________
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    #61

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    Albert Zegels a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Les médailles belges au Concours Mondial de Bruxelles 2013 :

    Médaille d'or dans la catégorie "vins mousseux" pour la Cuvée Seigneur Ruffus Brut Sauvage 2011 du Domaine des Agaises à Haulchin.
    Médaille d'argent dans la catégorie "vins mousseux" pour la Cuvée Seigneur Ruffus 2011 du Domaine des Agaises à Haulchin.
    Médaille d'argent dans la catégorie "vins de liqueur" pour le Muscat Bleu 2011 du Domaine du Chenoy à Emines.
    #62

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    Silène a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    J'ai goûté l'an dernier le Muscat bleu du Chenoy. La médaille est à mon avis méritée. Ce vin rouge de Muscat, légèrement doux, est assez original et parfait sur un dessert au chocolat pas trop sucré.
    #63

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    L'augmentation des accises sur le vin agace les producteurs !

    www.sudinfo.be/75911...
    #64

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    Les vins dans le vent de l'Entre-Deux-Monts !

    weekend.levif.be/ten...
    #65

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    Un vin contre l'individualisme.

    weekend.levif.be/ten...
    #66

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    Albert Zegels a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Marc Van Hellemont, sur son blog, fait le point sur l'état des vignobles wallons à quelques semaines des vendanges.

    www.marcvanel.be/ind...
    #67

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    Albert Zegels a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Un intéressant article sur les vins belges par Michel Verlinden dans LE VIF Week-End de ce vendredi 6 septembre 2013

    globalenvironnement....
    #68

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    Des vins dinantais élus meilleurs vins belges de l'année !

    www.7sur7.be/7s7/fr/...
    www.lavenir.net/arti...
    #69

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    jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    En complément de l'info d'Oliv sur le vin dinantais

    (l'Echo.be)

    jlj
    #70

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    Silène a répondu au sujet : Ry d'Argent 2010 - La Source

    Goûté ce jour le Domaine du Ry d'Argent - La Source 2010 (vendu chez Delhaize wine world), à base de cépage Régent.
    J'ai déjà eu l'occasion à plusieurs reprises de goûter des vins belges, avec quelquefois d'agréables surprises. Mais ici, j'ai trouvé ce vin franchement décevant (pour ne pas dire mauvais). Au nez, senteurs animales et pétroleuses envahissantes, qu'on retrouve malheureusement en bouche, et ensuite pas grand chose d'autre. Tant pis si on trouve mon commentaire méchant mais je dirai que c'est du même acabit que l'affreux Cabernet gernischt 2010 chinois que Delhaize a essayé de nous fourguer l'an dernier.
    Ne voulant pas juger sur une seule bouteille, j'en ai ouvert une deuxième avec quelques amis. Les avis ont été unanimes : c'est médiocre, vraiment médiocre et cela ne vaut pas le prix payé!

    Je regrette cet achat et je réserverai les bouteilles qui me restent pour offrir aux gens que je n'aime pas.

    Le Régent est, paraît-il, un cépage prometteur... Peut-être bien mais alors, il y a encore beaucoup de travail à faire au Ry d'Argent!
    #71

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    La production belge de vin a fortement diminué en 2012 !

    www.express.be/secto...
    #72

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    Jean-Philippe Simoneau a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Bonsoir à tous,
    Je recherche de toute urgence un magasin qui vend des vins belges sur paris !
    Merci par avance pour votre aide précieuse.
    Cordialement
    Jean Philippe
    #73

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    La coopérative Vin de Liège aura atteint son capital deux ans plus tôt que prévu !

    www.lalibre.be/regio...
    #74

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    cmch a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    >:D
    #75

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    La coopérative Vin de Liège aura atteint son capital deux ans plus tôt que prévu !
    www.lalibre.be/regio...


    La coopérative Vin de Liège a bouclé sa phase de souscription au capital !
    www.lavenir.net/arti...
    #76

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    xelalex a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    En matière de vin belge, le seul qui, à ce jour, m'a particulièrement bien plu est le "Domaine du Ry d'argent" en blanc : Fruité et floral.

    Je vais p-e dire une bétise mais je trouve que ça se rapproche d'un vin d'Alsace (raison pour laquelle ce Ry d'Argent m'a plu d'ailleurs)

    Concernant les rouge du même domaine, aucun ne m'a emballé je les trouve déséquilibrés et sans vraiment de finesse. Le constant est le même pour un vin de Flandre AOC Heuvelland dont je ne me souvient plus du nom...

    Pour ce qui est du Ruffus, alors là c'est une belle réussite !! N'étant pourtant pas amateur des vins effervescents, on ne peut que saluer l'excellente qualité de ce vin ! (J'habite à quelques kms du domaine).

    En tout cas, cela fait plaisir de voir que des viticulteurs se lancent dans le vin en Belgique et je suis sûr que la qualité ne fera que s'améliorer au fil des années :-)

    Alexandre.

    "Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables."
    (Charles Baudelaire)
    #77

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    Un chai sortira bientôt de terre pour le vin de Liège !

    www.rtbf.be/info/reg...
    #78

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    jehan a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Et ça marchera, la demande touristique et la fierté liégeoise feront en sorte que l'on sera d'accord de surpayer pour une qualité aimable.

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    #79

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    oulababa a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    la demande touristique? sur liège? c'est vrai, y'a un paquet français qui passe dans ce coin là, mais pour d'autres plaisirs....

    Xavier L.
    #80

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    jehan a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    oulababa écrivait:
    > la demande touristique? sur liège? c'est vrai, y'a
    > un paquet français qui passe dans ce coin là, mais
    > pour d'autres plaisirs....

    Oui, demande touristique sur Liège. Qui augmente graduellement, et les travaux récents jouent un rôle moteur indéniable (nouvelle offre hoteliere, gare internationale, musées (Curtius and co) ) et manifesations directes. ( www.rtbf.be/info/reg... )

    Donc dans cette optique, une marque Vin de Liège trouvera assurément sa place sur les marchés... et ce même avec une qualité correcte.

    Je connais personnellement quelques responsables de ce projet, et ils veulent assurément s'inscrire dans un projet sérieux, sans vouloir faire "pisser la vigne" mais avec évidemment les contraintes économiques (qui ont entre autres guidé vers les cépages interspécifiques). Je n'ai pas voulu prendre de part entre autres pour cette raison (cépages, certaines implantations) mais je ne manquerai pas , comme beaucoup de liégeois, de prendre l'une ou l'autre bouteille annuellement.

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    #81

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    oulababa a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    J'ai quand même du mal à croire en un engouement touristique, surtout si c'est l'office du tourisme qui le dit...

    Enfin bref, j'espère que ce projet réussira, ne fusse que pour son objectif de réintégration professionnelle et qui sait une reconversion de la région...

    Xavier L.
    #82

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    jehan a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    oulababa écrivait:
    > J'ai quand même du mal à croire en un engouement
    > touristique, surtout si c'est l'office du tourisme
    > qui le dit...
    >
    > Enfin bref, j'espère que ce projet réussira, ne
    > fusse que pour son objectif de réintégration
    > professionnelle et qui sait une reconversion de la
    > région...

    Pour être souvent dans Liège, et pour m'intéresser un peu à la chose, je peux te certifier que c'est le cas pourtant. Après, ça ne sera jamais un pôle touristique d'ampleur internationale, mais il y a matière à développer encore ce secteur par divers investissements. L'accès piéton à la Meuse sera pour moi un prochain défi. Il ne faut pas oublier la position centrale de la gare au niveau de l'Eurégio, c'est la porte d'entrée de la Belgique en venant d'Allemagne et des Pays-Bas.

    Bref, nous nous éloignons du vin :)

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    #83

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    Vigneron à Seilles (Andenne), Guy Durieux a puisé dans les racines des vignes mosanes, depuis 12 siècles. Il en a vinifié un beau livre, à découvrir ce week-end à la citadelle.

    www.lavenir.net/arti...
    www.lavenir.net/arti...
    #84

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    Albert Zegels a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Concernant le livre de Guy Durieux, la référence se trouve ici: lapassionduvin.com/p...
    #85

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    jehan a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Le chai va bientôt sortir de terre pour la coopérative Vin de Liège [lien]

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    #86

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    Albert Zegels a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Joli reportage sur Philippe Grafé et le vignoble du Chenoy.

    vimeo.com/86121752
    #87

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Belgique
    Des feux pour sauver les vignes du gel !

    www.rtbf.be/video/de...
    #88

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    oliv a répondu au sujet : Re: Les Vins Belges

    Liège
    Gelées nocturnes sur les vignobles : « On a frôlé la catastrophe » !

    bassenge.blogs.sudin...
    #89

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    jehan a répondu au sujet : La Marnière - Pinot Gris 2013 Coteaux de Sambre et Meuse

    La Marnière - Pinot Gris 2013 Coteaux de Sambre et Meuse

    Vous connaissez (ou pas) ma circonspection concernant les vins du plat pays, et quand je me trompe je me dis qu'il est préférable d'en parler... Comme ce fut le cas avec ce Pinot Gris 2013 (mise il y a 1 mois). Il se révèle plaisant au nez, assez loin de ce que l'on pourrait s'attendre d'un pinot gris, on est plutot sur des notes plus fines, légèrement citronnées et florales. En bouche, on reste sur un vin léger, mais sans sous-maturité, toujours avec l'aromatique fine. Le vin ne finit pas court malgré un creux en milieu de bouche, et il se révèle même être un bon vin de soif.

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    #90

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