Seulement 3 têtes l'Hydre ?! Fais gaffe grand machin, j'ai le bras long, et même du Valais je peux t'en envoyer une hein !

Nooon mais !

Le meilleur d'entre nous qu'il disait... faux cul va !

Adjieuuuuu....

X(

(et encore bon anniv à "Gunthardette"... tu sais que tu serais mignonne en rose, Eric ?!)

-

Quoi, qu'ouïs-je ? L'écho des clarines dans les alpages helvètes, sûrement ? ()

Amis LPViens, je vous présente... le Président honoraire à vie du Gunthard Club, l'exilé à Gland, notre Châ de la Tourette à nous !

Il cause, il cause mais moi, je l'attends toujours à Paris !
Pour lui, je le louerais bien, le Stade de France ! Et il faudra bien ça pour satisfaire tous les amateurs désœuvrés de la capitale qui pleurent depuis son départ !

Crétin des Alpes, revieeeeeeeeeeeens !

Oliv

Et ça fait les malins en plus...

""" Crétin des Alpes, revieeeeeeeeeeeens ! """
"" Dans les Alpes (normal, on a envoyé le Président d'honneur!) etc etc...

Attention Oliveeeeee>

Bonjour à tous !

Et oui, encore une fameuse soirée, qui plus est en l'honneur de l'ami Éric ! Organisée de mains de maîtres par les deux compères au grand cœur Oliv et Bruno

J'ai bien cru que tu allais versé une petite larme sur le t-shirt rose dis donc Éric .
D'ailleurs désormais, comme dirait l'autre : "Nous zafons lé moyens dé fous fairrre pachler !"

Je ne rajouterai rien de plus, d'autres que moi on déjà largement bien résumé l'ambiance festive de cette soirée !

Les vins :

Champagne Diebolt Vallois Blanc de Blanc Prestige, 100 % Cramant GC
Bulles très (trop) fines, nez de fruits blans, un peu lacté. Bouche sur les agrumes et minérale mais avec un léger déséquilibre sur l'acidité.
Bien

Vin de Table, Le Grand Blanc « MMVII », Henri Milan
Le nez est plutôt exhubérant, sur la banane et le bon anglais. En bouche, une sensation assez étrange, champignoneuse et chimique (bonbon). Un creux en milieu de bouche s'ajoute à une finale un peu sèche...

Condrieu, Petite Côte 2006, Yves Cuilleron
Nez d'abricot un peu confit. Bouche ronde sur l'abricot et l'amande amère, belle puissante mais à la limite de la lourdeur. Finale ronde mais bien retendue par une acidité se révélant enfin.
Bien

Meursault 2003, Jean-François Coche-Dury
Au départ, le nez est plutôt sur les noisettes et les fruits jaunes, plutôt fermé tout de même. Avec le temps, la complexité se développe, l'intensité aussi. La bouche est un peu ronde sur la mangue et les fruits frais. Une acidité bienvenue tend le tout, et la finale devient même un peu épicée.
Bien ++ / Très Bien

Nuits Saint Georges, Premier Cru Clos de l’Arlot 1993, domaine de l’Arlot
Nez pas très expressif, une bouche un peu austère, c'est bien fait mais il n'y a pas d'émotion...

Puligny-Montrachet, Premier Cru les Pucelles 1964, Henri Boillot
Pas de commentaire pour un vin mort avant le combat

Muscadet sur Lie, 1996, Michel Brégeon
Un nez sympathique de pomme granny, de miel et minéral. La bouche est vive, tendue jusqu'en finale. Pas d'une grande longueur, mais ça tonifie bien !
Bien +

Morgon, Côte du Py 2002, Jean Marc Burgaud
J'ai l'impression d'être passé un peu à côté de ce vin... ou ce n'est pas mon style...
A revoir

Savigny-les-Beaune, Premier Cru la Dominode 1995, Bruno Clair
Il pinote au nez après aération, on sent encore l'élevage. En bouche c'est tannique, un peu rude ... ou rustre...

Gevrey-Chambertin 1979, Robert Groffier
Nez fin et élégant, un pinot qui a bien vieillit, à point ! La bouche est sur le jus de viande, épicée et bien équilibrée, plus dans la finesse. Une belle finale. Belle surprise pour un vin provenant d'enchères IDW.
Très Bien

Pommard, Premier Cru les Rugiens 1966, Felix Clerget
Au départ je ne suis pas enthousiasmé par le nez, c'est plutôt évolué (voire même très tertiaire) et un peu café. Mais c'est la bouche qui détonne, belle puissance, bel équilibre, du vrai jus intense quoi !
Très Bien

Haut-Médoc, château Cornélie 2005
Le nez est toasté avec un beau fruit. La bouche est tannique, et pourtant on a la sensation d'une matière plutôt "légère". C'est bien fait en tout cas
Bien

Côtes de Castillon, château Clos l’Eglise 2000
Ah bah là je n'ai pas de note... Serait-ce le début de la fin !

Pessac-Léognan Grand Cru Classé, château Haut-Bailly 1994
Il m'apparaît plutôt fade hormis un nez un peu fruité, mais on sent encore que le contour est bien défini. On n'a pas vraiment de structure mais plutôt une belle façade.
Bien -

Coteaux du Languedoc, cuvée Syrah Léone 2002, domaine Peyre Rose
Le nez est intense, orange sanguine, fruit et épices. Bouche puissante mais fraiche, épicée avec une pointe de zan. Belle persistance.
Bien ++

Côte Rôtie, La Landonne 1992, Marcel Guigal
Dans le match Landonne - La Chapelle j'ai préféré le 1er, plus sensuel et harmonieux.
Nez lardé, poivré accompagné de fruits noirs. Bouche pas très ample mais fine et précise, de la vie et du charme. Bel harmonie et belle longueur sur les épices et les fruits.
Très Bien +

Hermitage, La Chapelle 1992, Paul Jaboulet Aîné
Très beau aussi mais paraît plus dilué et moins précis. C'est totalement fondu et prêt à boire
Bien ++

Roussette de Savoie, Marestel 2001, Noël Dupasquier
Très beau nez fruité et miellé. Belle bouche ronde et fraiche.
Bien ++

Weingut, Jos Christoffel Jr., Erdener Prälat, Riesling Auslese *** 1994
Très beau nez, frais, pétrolé. Bouche avec un équilibre magistral et une grande longueur
Très Bien +

Les deux liquoreux suivants ne m'ont pas emballé, mais difficile de passer après un vin allemand comme celui-ci...

Voilà, encore un grand merci à tous les grands fous présents et à ceux qui nous permettent de nous retrouver !

Thomas

Jean-Luc,

Les myrtilles et l'Altesse en province, au grand air !

Pas original pour un sous... quelques bouteilles de Clos Sainte-Hune 2002 sagement encavées pour les amis ! :

Un nez sympathique de pomme granny, de miel et minéral. La bouche est vive, tendue jusqu'en finale. Pas d'une grande longueur, mais ça tonifie bien !
Un nez discret mais original. A la pêche aux odeurs, j’ai ramassé : coquille d’huître, fruits exotiques, miel & cire.

Ca me rappelle quelque chose ça, Thomas...

Florian

Flo,

tu viens de me prendre en flagrant délit de fainéantise...
je fais toujours un copier/coller d'un post ayant toute la liste des vins, et là j'ai oublié d'en supprimer un bout !

Thomas

Avec un peu de retard, bon anniversaire Eric, ils t'ont soigné les Gunthardssssssssssss...()

Sébastien

Et avec beaucoup de retard, bon anniversaire Eric.

Comme je l'ai déjà dis à Oliv, vous êtes de Grands malades, pire des malades grandioses.

Bon anniversaire Eric avec un peu de retard