Nous avons 2765 invités et 54 inscrits en ligne

quelques bouteilles ici et là

  • marcus
  • Portrait de marcus Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 192
  • Remerciements reçus 0

quelques bouteilles ici et là a été créé par marcus

bonjour,
ne postant pas régulièrement faute de bonnes dégustations(et de compétences), je contribue modestement juste pour donner mes impressions sur certaines bouteilles bues dernièrement.

Dourthe 06(bordeaux rouge):rien à signaler...

Haut Madrac05(haut médoc):trés beau nez typé médoc, la bouche est agréable bien qu'un peu granuleuse, 3ème bout et je suis pas sûr qu'il faille l'attendre

Vernous 05(médoc):beau nez boisé et pas grand chose en plus(avenir ???,fruit???)

Belle Vue 02(haut médoc):beau nez boisé et rien en plus(très proche du précédent mais en moins bien car un peu sec en bouche)(à attendre dans le doute)

Tour du haut moulin 05(haut médoc):peu expressif en l'état,s'améliore sur 2 jours mais rien de particulièrement plaisant(2ème bouteille de ce vin, du mieux)

Rocher Lideyre 05(côtes de castillon):bonne surprise, fruité et légèrement évolué, agréable sans prétention.(3ème bouteille de ce vin et 1ère agréable)

Grand Puy Lacoste 02(pauillac):nez typé médoc, vin lèger, conforme description Parker et BetD,agréable sans plus et peut être attendu quand même je pense

Camensac 00(haut médoc):manque de matière, pas de note boisée et des aromes discrets; la 1ère gorgée est à chaque fois la meilleure, le vin s'améliore sur 2 jours(à attendre pour voir)(4ème bout et la moins agréable," légèrement"fermé peut être)

La Rivière 00magnum(fronsac):toujours cette acidité le premier jour qui ne donne pas envie de le boire,à j+1 et j+2, elle disparaît, le vin est assez puissant,pas gourmand,c'est pas mauvais mais ça n'a rien à voir avec le vin connu en bouteille pour la 2ème fois?????????ce n'est pas le même vin(problème de conservation???)

Agassac 98:j'aurais du boire ce vin jeune,il n'a plus le charme de sa jeunesse(douceur et fruit)(tous les vins ne semblent pas fait pour être gardé)

Quinault Lafleur 96: 2ème bout, vin fondu, robe évolué, aromes fruités+autres?,à j+2 le vin n'est plus bon

Roumieu Lacoste 06(sauternes1/2 bout):nez explosif mais en bouche c'est du sucre,j'aime pas

Cros 00(loupiac):couleur ambrée, fruité et liquoreux sans lourdeur, équilibré, pas de longueur notable,vin agréable

Dourthe 08(bordeaux blanc):mieux comparativement que le rouge mais c'est banal

Vieux Chemin05 et 07(CdP):le 05 bu au cours du même repas que GPL 02 a été préféré.le vin est évolué(peut ^tre un problème de bouchon mais ça n'était pas grave),je le préférais jeune quand à 1m on savait qu'il y avait un CdP dans la bouteille,le 2007 m'a semblé sans intér^t

Pépusque terres rouges06(minervois):cuvée de base fort agréable,fruité et facile à boire

T Amirault Le Lys07(st nicolas de bourgueil):fort agréable, fruité et facile à boire.

en conclusion, rien de bien sensationnel, une mention particulière pour le rapport QP des 2 derniers et Rocher Lydeyre05(5€ chacun) ainsi que Vieux Chemin05(12€); Dourthe, à l'avenir je m'abstiendrai(6€) et GPL02 à 30€, c'est du vol(payé 12€ heureusement)

Bon dimanche
Marc
06 Sep 2009 12:42 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • marcus
  • Portrait de marcus Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 192
  • Remerciements reçus 0

Réponse de marcus sur le sujet Re: quelques bouteilles ici et là

bonjour,
de nouveaux commentaires relativement courts sur les dernières bouteilles bues.

Moutte Blanc 02(bord sup):bien mieux que la 1ère( bue il y a 2 ans peut être??);le vin ouvert à la va vite à midi paraît fluide et sans grand intérêt (pas mauvais non plus)mais le soir il a gagné en "volume"(?) pour accompagner simplement mais agréablement un filet de boeuf;un bon bordeaux tout simplement.

Beaumont 2005(haut médoc):voir dans les liens du forum "Loisel"(que j'aime bien consulter régulièrement);c'est pour moi un bon vin que je ne saurais décrire car un peu différent des autres bordeaux que j'ai bu jusqu'à présent;je ne suis pas convaincu "par les fruits",peut être est ce "les sous bois et le cèdre"???;le lendemain , le vin ne me plaît plus autant; j'en rachète 3 autres et la 1ère est bouchonnée(m...e);au fait, bouchonnée, ça n'a rien à voir avec le bouchon ou pas?

Thieuley cuvée Francis Courcelles 2005 blanc: c'est très bon avec des langoustines mais presque trop exhubérant;j'en vois plus chez Leclerc, je crois que je vais en commender en direct prochainement.

L'Hermitage 2005(bandol):offert par un ami:"c'est bon à l'ouverture maintenant"; c'est vrai mais je trouve que c'est meilleur le lendemain;mon 1er bandol, je retenterai.

Charles Martel rosé(champagne en promo à 9€ chez inter):je cherche un rosé pour ma compagne qui en a apprécié mais celui ci ne l'emballe pas (et moi non plus d'ailleurs); c'est pas très "fin"...

point commun de toutes ces bouteilles, elles coûtent à peu près 9 € et j'ai pas eu l'impression de me faire voler;néanmoins, comme pour l'augmentation des prix des grands crus, (50 pour cent au moins depuis 2003 2005),j'avoue que j'en consommerais volontiers beaucoup plus souvent à 5 ou 7€. (pas de polémique)

bonne journée
Marc
21 Oct 2009 13:31 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4668
  • Remerciements reçus 283

Réponse de aquablue sur le sujet Re: quelques bouteilles ici et là

Marcus, une remarque de forme: il faudrait que tu aères un peu tes CRs, c'est super dur à lire pour les participants... Ou alors mettre en valeur les noms des vins par exemple..

Aucune polémique c'est juste un conseil.

Arnaud.
21 Oct 2009 16:45 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 469
  • Remerciements reçus 0

Réponse de jla sur le sujet Re: quelques bouteilles ici et là

Oui et cela serait super que les Champenois du forum nous éclairent sur les Champagne à 9 euros (TTC) en GD puisque cela doit correspondre peu ou prou à la matière brute nécéssaire à l'élaboration des 75 cl. Comprends pas !
21 Oct 2009 18:28 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck