Musigny de Vogüé blanc 1992

Absolument fabuleux. ce vin est fabuleux, trace un sillon en profondeur.
Il est d'une impérieuse persuasion.
Vin riche, profond, de structure indestructible

Domaine Comte de Vogüé - Chambolle Musigny - 2000

La robe est clair avec un disque légèrement tuillé.
Ca pinote et le vin nous offre un bouquet d'aromes et de complexité exceptionnel.
En bouche la finesse est de mise, c'est savoureux et bien fait. Les tannins sont intégrés et le finale est de bonne longueur.
On y retourne facilement .... et rapidement puisque le flacon se vide à vitesse grand V

Superbe

Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 2000:

robe de couleur rouge sang, avec quelques traces d'évolutions.
Très beau nez, puissant et envoûtant sur le fruit (framboise, groseille), et des notes d'évolution; ça caresse les narines.
Bouche équilibrée, les tanins ne sont pas encore totalement fondus mais ils sont tout de même très discrets. L'ensemble est élégant, suave, avec le fruit bien présent au coté de notes plus évoluées.
Bonne longueur.
Un très beau village.

TRES BIEN

Chambolle-Musigny 2000 - Domaine Comte Georges de Vogüé
Première pour moi, encore.
La robe est d'un superbe rubis éclatant, qui commence seulement à évoluer.
Le nez...et bien on est en plein dans le pinot fin, c'est top! D'une complexité à tomber par terre avec des notes de fruits rouges, de gelée de fraise, d'orange sanguine, avec un côté un peu cacaoté. On sent également au nez qu'on va avoir de la matière, ça envoie. Il y a une puissance derrière ces arômes.
La bouche c'est un peu une main de fer dans un gant de velours. Le vin est riche, linéaire. Il ne s'écroule jamais, de l'attaque à la finale c'est volumineux et puissant, et pourtant les tanins sont d'une grande finesse avec un soyeux qui n'agresse jamais le palais. C'est long, c'est complexe, c'est bon quoi. Y'a pas à dire, on a du vin.

Bonjour

Je suis à la recherche des vins de la DRC sur le millésime 2001 (hormis la Romanée-Conti).
Si quelqu'un souhaite échanger ou vendre, alors je serais vraiment intéressé.

Cordialement

[size=x-small] Bu chez Marc [/size]

Domaine Comte Georges de Vogüe, Chambolle Musigny, 2007

images.glop.fr/OlivL...
Oliv
Robe grenat assez clair.
Nez fortement perturbé par un élevage qui s'exprime sur de désagréables notes de yaourt et qui masquent un ensemble fin, sur les fruits des bois.
L'attaque en bouche déroule un beau volume, suave par une matière douce et énergique par une jolie acidité.
Mais l'aromatique reste chahutée par ce côté yaourt qui lui fait perdre en pureté et qui ne disparaitra pas, même le lendemain.
La finale est agréable, sur des tanins gras qui apportent une jolie présence.
A revoir, avec espoir.

Marc
Une bouteille qui s'est largement moins bien présentée qu'il y a trois ans [lapassionduvin.com] Sans doute une mauvaise passe car la qualité de la bouche est bine là mais ce jour-là l'élevage avait décidé de dominer l'aromatique à en rendre le vin peu agréable. Etonnament, à l'ouverture, le fruit rouge frais était nettement plus net et l'élevage ne ressortait pas.

Bouteille ouverte et bue dans la foulée dans de grands verres bourgogne.

Le premier nez est superbe de finesse, sur un petit bouquet de fruits rouges, il jaillit du verre.

Le deuxième nez est beaucoup plus végétal, sur la ronce, il tire légèrement sur l'animal, la puissance est importante.

La bouche est superbe, rétro extrêmement complexe, du fruit, du végétal, il y a de l'acidité mais surtout beaucoup de gourmandise avec des tonalités presque chocolatées.

La finale est sapide, salivante, très longue.

C'est un vin magnifique, issue de jeunes vignes de Musigny selon la mention sur la bouteille.

Bonjour Julien,

Tu as été plus chanceux que nous avec le village 07 qui était horriblement marqué par l'élevage la semaine dernière.

MARC

Absolument aucune trace d'élevage sur cette bouteille, élevage auquel je suis pourtant très sensible...

Bonjour,

Est-ce qu'un allocataire du domaine (ou quelqu'un de très bien informé) aurait l'amabilité de bien vouloir me communiquer les prix domaine des différentes cuvées sur 2010 ou 2011 (éventuellement par MP au besoin).

Vous remerciant par avance,
Bien cordialement.

A l'invitation de Jean-Luc Pépin je me rends au domaine Comte Georges de Vogüé dans la charmante ville de Chambolle-Musigny. Avec François Millet maître de chai et Eric Bourgogne responsable des vignes, nous allons goûter les vins en fût de 2012 en cave.

Il doit être dit que je ne suis pas un expert en vins jeunes aussi mes notes ne sont que des impressions de voyage, de vagabondage, qui ne prétendent pas exprimer une vérité intangible. De plus les vins que l'on boit sont parfois à des stades différents de leurs évolutions. On ne retiendra donc de ces notes que les impressions d'un amateur au palais formé ou déformé par les vins anciens.

Le Musigny blanc domaine Georges de Vogüé 2012 évoque la noix. Il est très minéral avec des agrumes, de l'acacia et du tilleul. Il a été soutiré il y a dix jours et se montre très ouvert. Il est à noter que le Musigny blanc s'appelle encore Bourgogne Blanc, car le domaine ne veut donner le nom de Musigny qu'à un vin de vieilles vignes. Du fait d'arrachages, le dernier Musigny blanc date de 1993. Les années suivantes sont des "Bourgogne Blanc" et reprendront leur nom de Musigny dans trois ou quatre ans.

Le Chambolle Musigny domaine Georges de Vogüé 2012 est d'une année difficile. Le nez est fermé car en cave la température est très basse. Il fait froid dehors. L'attaque est très belle et le final est assez coincé. Il y a du bonbon sucré que l'on croque et un peu d'astringence. Le vin fermé est peu charmeur.

Le Chambolle Musigny 1er Cru domaine Georges de Vogüé 2012 est en fait le Musigny de jeunes vignes, de moins de 25 ans, qui n'aura pas l'appellation Musigny. L'âge moyen des vignes est de 16 ans. Le gap est énorme avec le précédent. Le vin est riche, il a du fruit, opulent même s'il y a une astringence finale. Les fruits rouges et noirs sont très spontanés.

Le Chambolle Musigny Les Amoureuses domaine Georges de Vogüé 2012 a un nez raffiné. Les vignes ont été plantées en 1964 et 1974. Le vin est raffiné, élégant et cohérent. Il y a de la confiserie de framboise et du poivre blanc.

Le Bonnes-Mares domaine Georges de Vogüé 2012 est très différent. Il est plus subtil et plus intellectuel. Le fruit est moins apparent. Il a une astringence finale. On sent la myrtille, la prunelle, la feuille verte. Il a beaucoup de fraîcheur. La couleur du vin tend vers le bleu et le violet.

Le Musigny Vieilles Vignes domaine Georges de Vogüé 2012 est d'un parfum riche et très cohérent. Très fermé, on sent sa grande énergie. Comme c'est le plus grand, c'est celui qui aura besoin de plus de temps pour s'exprimer. Il a une consistance de fruits rouges et noirs, de cassis. Son poivre est fort et le final est le plus riche, avec beaucoup plus de réserve. C'est le vin au final le plus long, malgré une mise plus tardive de trois mois.

Les 2011 sont bus de bouteilles et non plus de fûts.

Le Chambolle Musigny domaine Georges de Vogüé 2011 montre une très grosse différence, car le vin est déjà buvable. C'est un très beau vin accueillant, d'un millésime précoce, évoquant la gelée de fruit.

Le Chambolle Musigny 1er Cru domaine Georges de Vogüé 2011 (jeunes vignes du Musigny) a plus de végétal. Il est moins souriant que le Villages. Il va s'épanouir. On a une sensation de calcaire en final. Au réchauffement dans les mains, le vin devient plus sympathique.

Le Bonnes-Mares domaine Georges de Vogüé 2011 a beaucoup de richesse, beaucoup de cohérence. C'est un grand vin. Le fruit est très bien mesuré. Le vin est superbe. François dit qu'il évoque le goûter de quatre heures.

Le Musigny Vieilles Vignes domaine Georges de Vogüé 2011 a une magnifique matière. Il y a des fruits noirs. Il y a presque du gras tant le vin est soyeux et charmant. Minéralité, densité et réserve sont ses caractéristiques de grand vin. Je sens la peau de raison. Le vin titre 12,3°.

Le Chambolle Musigny domaine Georges de Vogüé 2010 a une belle attaque mais un final rêche. Son parcours en bouche est assez court. Je préfère le 2011 à leurs stades respectifs de développement aujourd'hui. Au deuxième essai le vin est meilleur, avec un final plus sympathique.

Le Chambolle Musigny 1er Cru domaine Georges de Vogüé 2010 a plus de consistance. Le final est plus riche. Il est assez strict, très droit, plus épuré. Il est minéral et de grande clarté.

Le Bonnes-Mares domaine Georges de Vogüé 2010 est riche et plus joyeux. Il a un beau fruit épanoui, entre rouge et noir. Le final est un peu léger mais c'est un grand vin très fluide et très beau.

Le Musigny Vieilles Vignes domaine Georges de Vogüé 2010 a une grande élégance et une belle richesse. Il est assez contenu. François dit : "c'est un lac d'eau très pure", car il est fluide et de grande minéralité. Je sens des fruits très purs à petits grains. Il a beaucoup de précision. Le vin est ensoleillé.

Cette dégustation est très intéressante car j'apprends beaucoup de choses. Jean-Luc, François et Eric ont en tête les données climatiques qui leur permettent de mettre ces vins en perspective. Je n'ai que mon palais pour juger de leurs qualités immédiates, celles du jour de la dégustation de vins dont les âges sont de 1, 2 et 3 ans, ce qui crée des différences considérables.

Vite, allons déjeuner, pour boire "en vrai" ce que deviennent les si belles promesses de ce domaine prestigieux.

Nous nous rendons à pied au restaurant Le Millésime avec nos musettes respectives.

Nous avons un salon pour nous tout seuls aussi puis-je immédiatement procéder à l'ouverture de mon vin, qui est venu en voiture avec moi et a donc été agité. Imaginant que je bénéficierais d'une verticale extensive du Musigny, j'avais pris avec moi un vin pour qu'il permette une comparaison avec les plus vieux, mais dès mon arrivée au domaine, Jean-Luc m'avait dit que les réserves du domaine sont maigrelettes et que l'âge des vins du repas ne serait pas canonique. Tant pis, il faut prendre les choses telles qu'elles viennent, sachant que la générosité est là. Mon vin a un bouchon qui vient bien, d'une grandes souplesse qui laisse penser qu'il est plutôt de 1948 / 1950 que de l'année du vin, résultant probablement d'un rebouchage. Le parfum est splendide. De peur qu'il ne s'évanouisse du fait du chahut du voyage, il sera goûté en premier.

Le menu que je choisis est : queue de cochon en robe des champs, pulpe de haricots tarbais / fusette de filet d'oie, jus aux épices du Maghreb et pulpe de pois chiches.

La bouteille que j'ai prise en cave car je l'avais repérée et j'en attendais une belle surprise est une bouteille dont on ne voit que l'année, 1918. Comme on vient de passer une semaine à ne parler que de la future commémoration de la grande guerre, j'ai eu envie de l'apporter au domaine de Vogüé, domaine pour lequel j'ai les yeux de Chimène, ces yeux pleurant parfois sur l'inaccessibilité financière des vieux millésimes. L'étiquette de mon vin est en lambeaux mais en faisant un travail de Champollion, je risquerais ce nom : Chambertin Thomas Bassot 1918 car il y a des lettres qui rendent cette hypothèse probable.

Le nez est très joli, très doux. En bouche, le vin est très doux, il a un peu de pruneau, il est velouté. J'ai peur qu'il ne décline, mais en fait c'est le contraire qui se produit. Il se renforce, prend de la consistance tout en gardant un charme velouté et doucereux.

Le Bourgogne Blanc domaine Georges de Vogüé 1995 a un caractère lacté. Il est capiteux, opulent et généreux et s'associe très bien à la queue de cochon.

Le Chambolle Musigny Les Amoureuses domaine Georges de Vogüé 2007 est frais, d'un beau fruit généreux mais gracile. C'est un vin très plaisant. Il n'a pas beaucoup de puissance mais il a la spontanéité du fruit rouge. Il ressemble au 2012 que nous avons goûté en cave.

Le blanc fait lourd et pesant après le rouge. Il a un beau fruit jaune clair mais on sent les vignes jeunes. Il y a un peu de litchi. Le vin est capiteux.

Le 2007 auquel on revient est un vin de très grand plaisir. Il a un final en coup de fouet minéral.

Le Musigny Vieilles Vignes domaine Georges de Vogüé 1996 a un nez superbe et profond. C'est un vin intense, riche mais de très grande subtilité. Sur l'oie, il ne cherche pas à s'imposer. François évoque, et c'est vrai, la peau blanche de pamplemousse. Le vin est riche, très gastronomique, rafraîchissant.

Le 1918 progresse et progresse, prenant de l'ampleur. Le 2007 confirme sa fraîcheur extrême.

Le Bonnes-Mares domaine Georges de Vogüé 1980 a une couleur plus tuilée. C'est Alain Roumier qui a fait ce vin de 1956 à 1985. François Millet a pris sa suite en 1986. Ce vin a des caractéristiques de vin ancien, sans doute un peu plus que ne devrait son millésime. Il a des aspects de griotte et de kirsch mais aussi de bois marin car le sel affleure.

Sur l'oie, la fraîcheur du 1918 est incroyable. En résumé, le 2007 est très frais et aérien, le 1996 a une belle puissance et un grand équilibre, le 1980 s'améliore et perd un peu de son caractère évolué et le 1918 est magnifique avec une tenue exemplaire. Sa tension est inimaginable et son fruit très vivant.

Je quitte mes hôtes à toute vitesse, car je dois participer à une émission sur France Culture qui parle de bonne chère et de bons vins, ce qui ne m'empêche pas de les remercier pour le temps qu'il m'ont consacré et pour leur générosité.

Le restaurant est agréable et le service attentif. Croisant au retour Frédéric Mugnier je lui dis que c'est assez curieux qu'au cœur de l'aristocratie viticole de la Bourgogne le restaurant ne fasse pas une cuisine plus simple qui se met au service des vins si prodigieux qui l'entourent. La cuisine est bonne. Mais elle doit comprendre qu'elle est au service des vins miraculeux de sa région et de sa commune !

Cette immersion dans le monde de Vogüé, par ses vins jeunes et par ses vins plus mûrs à table fut un grand enrichissement.

Bonsoir François,

Etant sur le point d'acheter une bouteille de Bonnes-Mares 2010 de ce domaine, pourriez vous me fournir quelques précisions sur la bouteille que vous avez dégusté ?

Par exemple, savez vous combien de temps et de quelle manière ce vin a été aéré avant d'être gouté ?
Ensuite, je note que vous trouvez le final un peu léger, pensez vous que ce soit du à un manque de matière, à la jeunesse du vin, au millésime ?
Enfin, avez vous senti un gros écart qualitatif entre le 1er cru et le Bonnes-Mares puis entre le Bonnes-Mares et le Musigny ?

Merci pour votre aide

Cdt

Gregory

Grégory,
vu le nombre de vins que j'ai bus sur deux jours, j'aurais du mal à ajouter des commentaires à ce que j'ai retranscrit.
De mes notes, je trouve que je suis très positif sur le Bonnes-Mares 2010.
Il faut savoir qu'on goûte en cave et qu'il faisait froid. Ce qui veut dire qu'à température normale, le vin serait encore plus beau.
Ce que je ne sais pas, c'est quand le vin a été ouvert, car les fioles de dégustation vont servir à plusieurs dégustations.
Le Chambolle 1er cru et le Bonnes-Mares sont deux vins de styles différents, que je mettrais à des niveaux proches.
Le Musigny est au dessus, avec plus de matière.

Si vous pouvez acheter un Bonnes-Mares 2010, il ne faut pas hésiter !

Merci pour votre réponse.
J'ai en effet l'opportunité d'acheter, dans le millésime 2010, une bouteille de Bonnes-Mares et une bouteille de Chambolle 1er cru.
Suite à votre conseil, je pense acheter ces deux bouteilles

Gregory

Comte de Vogüé - Chambolle-Musigny 2006

Couleur : grenat, contours légèrement tuilés, assez sombre pour un Bourgogne, et déjà bien évolué pour un 2006.
Nez : expressif dès l'ouverture, il fait assez évolué pour 2006 (plus que le Chambolle 2006 de Roumier bu récemment), avec un peu de tertiaire (sous-bois) et un beau fruité (fruits rouges, un peu de kirsch), ça pinote !
Bouche : pour du Chambolle il y a une certaine puissance (bien plus que Roumier), avec un peu de tanins mais vraiment très fins, on retrouve le sous-bois et les notes fruités. C'est très frais avec juste ce qu'il faut d'acidité. Bonne matière, sans être exceptionnelle, qui nous rappelle que ce n'est qu'un (excellent) village.
Finale : bonne longueur, très fraîche, le vin descend tout seul.

Passé la petite surprise d'un vin déjà bien évolué et probablement à son apogée (à mon goût) en ce moment, ce fut un régal, c'est du très haut niveau pour un village.

Chambolle Musigny1992
Une belle surprise !

Bouteille qui dormait tranquillement en cave depuis 18 ans (bien cachée au fond), et ressortie cette semaine lors d'un inventaire !
Niveau impeccable, mais le vin s'est éclairci et de la matière s'est accumulée dans le fond de la bouteille.
Jolie robe rubis clair, tuilée et aux bords dégradés, nez un peu terreux sur la rose fanée, légèrement épicé, sur les sous bois accompagnés d' un peu de fruits rouges.
On se dit que le vin est finalement loin d'être mort et c'est déjà ça !
En bouche, attaque suave et douce, un certain fruité, un petit côté humus, encore de la fraîcheur, puis un léger trait de verdeur (presque poivron vert) en finale, mais sur une longueur intéressante!
Je suis surpris qu'un simple village de plus de 20 ans sur un millésime assez faible (en rouge) soit autant à son avantage à vrai dire.
Je m'attendais à un vin décharné qui allait finir sa course à l'évier, et j'avais même de suite préparé 1 bouteille de secours, pour gagner du temps .
En l'état, noté 15/20, mais sa petite sœur (ouverte en 2001) m'avait laissé un souvenir moins enthousiasmant.

La bouteille sera terminée ce soir, en espérant que le gaz neutre insufflé immédiatement après l'ouverture sera parvenu à la conserver...

Pascal

Et le domaine, c'est quoi ?

Luc

En 92 ...j'ai souvenir d'une magnifique réussite chez Dujac !! Si le vin dégusté vient de chez eux , je ne suis pas étonné .

Comte de Vogüé - Chambolle-Musigny 1998

Je confirme tes notes Pascal.
Btl ouverte à Noel avec qq craintes qu'elle soit morte et bien non, c'était superbe avec une finale incroyable.
Le seul vin de la soirée à avoir fait l'unanimité.
Depuis, tout le monde ne cherche mais personne n'en trouve hélas

La bouteille de 1992 a été terminée hier, et le vin s'est tenu de belle manière.
Evidemment, le fruit avait un peu plus cédé la place à quelques arômes tertiaires supplémentaires, mais la structure n'avait pas changé, et surtout le vin a tenu durant 30 bonnes minutes dans son verre (au cours du repas).

Ceci me donne vraiment l'envie de goûter d'autres vins du domaine, mais la rareté et les prix redoutables des bouteilles m'éloignent quelque peu de leurs Grands Crus, et probablement également des deux 1er Crus du domaine.
Le 1998 évoqué plus haut a semblé aussi très à son avantage;
donc si une nouvelle bouteille de ce domaine passe à ma portée.... selon sa conservation et son prix (en 1995, cette bouteille de 1992 coûtait 138 francs). je me laisserais probablement tenter.

Pascal

J'ai payé la mienne 55 euros il y a qq mois.
Je crains que même le village ne coute beaucoup plus cher maintenant

Les village se vendent (reseau caviste) aux alentours de 100 euros (plus ou moins 5 euros)
Meme si c'est tres bon, je passe mon tour

Oh que oui, payer 100 euros pour un villageX( Surtout si il ressemble au vin de François: Le nez est fermé car en cave la température est très basse. Il fait froid dehors. L'attaque est très belle et le final est assez coincé. Il y a du bonbon sucré que l'on croque et un peu d'astringence. Le vin fermé est peu charmeur. !

Le Musigny du domaine Georges de Vogüé

Bourgogne
Le profil du domaine De Vogüé par Decanter.

www.decanter.com/peo...

Quel est ton avis sur les Musigny DV que tu as bus, oliv?

al

Bourgogne
Le portrait du Musigny du Domaine Comte Georges de Vogüé.

winehog.org/terroir-...

Bourgogne
Une verticale des Musigny du domaine.

www.winespectator.co...

Bu lors du VDEWS 2014

Domaine Comte Georges de Vogüe, Musigny Grand Cru, 1996
Magnum



Robe grenat plutôt profonde, assez équivalente à La Tâche même si plus évoluée.
Nez d'une grande élégance, sur la framboise écrasée, la gelée de groseille et des senteurs épicées, sur la girofle, le tabac blond.
L'attaque en bouche pose une matière soyeuse d'une grande douceur, sur des saveurs délicates de pot pourri assez en phase avec les senteurs perçues.
L'équilibre se resserre en milieu de bouche où une acidité un peu excessive dévore ce fin ensemble en lui conférant une certaine aridité.
Si les tanins sont absolument imperceptibles, force est de constater, peut-être plus encore après son monstrueux prédécesseur, que la finale se délite assez rapidement, sans volume ni réelle capacité de relance et limite l'usage de plus amples superlatifs.
Très bon mais pas grand.