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Domaine d'Auvenay
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Réponse de MatthieuS sur le sujet CR: Domaine d'Auvenay Meursault "Les Narvaux" 2013
Domaine d'Auvenay Meursault "Les Narvaux" 2013Nez réduit sur d'intenses arômes du style pétard etc. Très minéral à l'aération, pas très complexe malheureusement.
Bouche très tendue, très dense avec beaucoup d'allonge, de profondeur.
Très bon dans l'absolu mais ne transcende pas son appellation cette fois-ci, comme on s'y attend avec d'Auvenay... J'avais pourtant bu une bouteille exceptionnelle de ce cru sur le même millésime l'année passée, comme quoi...
Matthieu
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Réponse de LLDA sur le sujet Domaine d'Auvenay - Bourgogne Aligoté « Sous Chatelet » 2016
Domaine d'Auvenay - Bourgogne Aligoté « Sous Chatelet » 2016Le nez est a fond sur le pop-corn salé, il y a aussi du grillé, du sésame. Ça envoie sacrément ! Il joue sur l’élevage, l’autolyse et ça lui va bien.
En bouche, il y a du vin! C’est long, riche et dense sur les agrumes, citron, kumquat et un léger grillé. L’acidité tire le vin. Petite chaleur en finale.
Un vin outrageusement démonstratif et hédoniste.
Ça vaut pas son prix mais c’est indéniablement excellent et vous laisse une empreinte indélébile dans votre esprit.
Excellent
Loïc
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