Domaine Jean-Jacques Confuron, Côte de Nuits Villages Les Vignottes 2018

Robe grenat, jambes lentes
Nez lumineux et floral, cerise intense, noix de muscade, un rien de réglisse, zeste d'orange. 
En bouche la matière est plaisante et acidulée à l'attaque. Dans un second temps les tanins s'affirment, encore légèrement séchants (mais parfait à table sur la volaille rôtie), l'équilibre est frais et dense, bonne surprise pour le millésime : aucune lourdeur. 
Finale sympa sur le noyau de cerise qui donne envie de se resservir.
 

Domaine Jean-Jacques Confuron, Clos Vougeot 2014

Cette cuvée m'avait fait une très forte impression lors de mon premier passage au domaine et ne sachant pas trop quoi ouvrir je me dis "soyons fous", est-ce qu'il ne serait pas temps de tester ce grand cru ?
J'avoue que je n'en possède pas qu'un seul exemplaire sans quoi j'aurais probablement encore attendu.
Je serai forcément plus sage pour les millésimes suivants.

Une robe qui commence doucement à évoluer.
Un nez encore jeune mais qui n'est pas trop marqué par l'élevage, l'a-t-il d'ailleurs été un jour ? 
Griottes, cerises noires et un tourniquet d'épices d'une complexité folle.
Un trait de chlorophylle apporte un peu de fraicheur.

En bouche je ne crois pas pouvoir dire 2014 car les tannins sont déjà bien civilisés.
L'amplitude est digne de son rang de grand cru et la fin de bouche d'une longueur à la Bob Beamon.

Alors oui bien entendu cette cuvée a le potentiel pour donner plus et gagner en complexité mais je trouvais intéressant de voir comment elle se présente à ce stade évolutif.
Elle donne déjà bien du plaisir et ce n'est pas un sacrilège que d'y succomber 

 Jean-Jacques Confuron, Chambolle-Musigny 2018
Nez sauvage, mat, renfrogné sur les fruits noirs.
La bouche est soyeuse à l’attaque mais se révèle rapidement musculeuse, amère et puissante. Cette densité tannique est enrobée d’un gras qui apporte du confort. Le vin a besoin de beaucoup d’air et devient petit à petit plus velouté et gourmand, mais ça garde un côté sévère.

  www.lapassionduvin.c...

ZWTG 30


Domaine Jean-Jacques Confuron, Clos Vougeot, 2011
j'ai eu parfois quelques doutes en dégustant au domaine ces dernières années, c'est souvent difficile, les vins sont souvent très denses, parfois réduits et mal en place mais ...
avec le temps de vieillissement nécessaire on découvre les pépites. Ce 2011 est encore supérieur au Bonnes Mares précédant, on se demande comment ils ont fait, c'est tout simplement excellent ! Il fait partie des meilleurs 2011 de Bourgogne bus à ce jour. Les vignes sont sur le coteau de Clos Vougeot à un emplacement privilégié -en partie adjacent à la parcelle de Leroy- et pas dans la combe - mare -à-canards du bas au bord de la D974 ... 
le domaine n'est pas sur le radar des spéculateurs et snobs de tous bords, ce qui fait que ce GC se trouve encore dans le bas de la fourchette de prix  .... départ Domaine, avis aux amateurs. Crs sur LPV.

Domaine Jean-Jacques Confuron - Côte de Nuits-Villages - Les Vignottes - 2019

 

Une bouteille au profil assez différencié par rapport à celui de la bouteille bue en décembre 2022, mais tout aussi appréciée !

La robe paraît sombre, et même bien sombre pour un pinot noir ! Elle a conservé ses atours violacés de jeunesse.
Le nez développe avec une belle ampleur des arômes de framboise et de fruits plus noirs, avec des accents fumés bien présents et des notes florales, sur la pivoine.
Une touche de CO2 est sensible au palais, mais disparaît après une aération énergique. D'énergie, la bouche n'en manque pas ; elle se montre également bien en chair, dotée d'une aromatique hésitant entre fruité gourmand et un côté plus froid et sérieux, mais aussi classieux (vendange entière ?). Les tanins aimables la structurent sans apporter de sécheresse et la belle allonge défile en finesse.
Très Bien

L'accord est harmonieux avec du bœuf mijoté bien fondant, tant en texture qu'en aromatique (3,5 + / 5).

Jean-Loup
 

Nuits Saint Georges Aux Boudots 2014 - Jean Jacques Confuron

Nez fruits noirs, terriens, sur la ronce, beau végétal.
Bouche profonde, dense, remarquable pour le millésime. C’est excessivement bon !