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Closeries des Moussis à Arsac : Haut médoc

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Closeries des Moussis à Arsac : Haut médoc a été créé par Raboso del Piave DOC

Ce fil est destiné à recevoir des posts sur Closeries des Moussis, domaine situé à Arsac dans le Médoc.

Les vins sont le fruit du travail de deux vigneronnes, Pascale Choime et Laurence Alias qui vinifient en bio 3 cuvées : Closeries des Moussis et Baragane classées en Haut-Médoc, Virevoltes en Vin de France.
Le domaine comprend 1,4h dont une parcelle rescapée du phylloxéra.

Pour plus d'informations :
Laurence Alias & Pascale Choime
Tel: 06 70 61 31 39
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23, allée du Blanchard
ARSAC 33460, France
Site

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
04 Aoû 2013 22:07 #1

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR:Closeries des Moussis, Haut Médoc 2010

CR: Closeries des Moussis, Haut Médoc 2010. A base des 6 cépages à baie noire du bordelais.
La robe est intense, le disque d'un mauve sublime et fringant de jeunesse. Le nez est sur les fruits des bois, la réglisse. La bouche reflète le nez, avec un tout petit côté terreux, mais ce qui frappe, c'est le beau fruit, l'équilibre et la rondeur de ce vin, très buvable aujourd'hui. La finale, où ressortent quelques notes d'élevage qui n'entravent pas le fruit, est d'une longueur moyenne. Bref, il a fallu se retenir pour ne pas finir la bouteille.

J'ai eu très peur quand j'ai ouvert cette bouteille ("Mais qu'est ce qui m'a pris d'ouvrir un médoc aussi jeune?") sur une côte de boeuf, et bien je n'ai pas été déçu. (tu)
Coup de coeur pour moi sur ce vin! Un médoc atypique!

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
04 Aoû 2013 22:13 #2

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Closeries des Moussis à Arsac : Haut médoc

salut david
à priori pas de grands terroirs... mais des vins travaillés pour être bus jeunes
as tu une idée des tarifs ?
04 Aoû 2013 22:18 #3

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Closeries des Moussis à Arsac : Haut médoc

Bonjour Frédéric,

Je l'ai acheté 16€ sur Bordeaux chez un caviste qui est plutôt pas mal placé niveau tarifs.
Concernant la garde, je lui donnerais évidemment et tranquillement plus de trois ans, mais en effet je dirais que c'est un vin destiné à être bu jeune.

Raphaël

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
04 Aoû 2013 22:25 #4

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Re: Closeries des Moussis à Arsac : Haut médoc

Egalement 16 euros chez mon caviste à Rennes qui vient de recevoir ce vin dont j'entends parler dans des propos positifs;des vins réalisés dans un esprit très bio sans aucun intrant;je vais vite goûter ce vin bien apparemment dans ce qui me séduit actuellement dans le Bordelais et ailleurs.
Bernard.
05 Aoû 2013 12:57 #5

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Closeries des Moussis à Arsac : Haut médoc

Une vidéo d'une dégustation de Closerie des Moussis 2010.
www.ideemiam.com/mia...

J'avoue que j'ai du mal à m'y reconnaître tant je l'ai trouvé à mon goût en août.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
17 Mar 2014 15:22 #6

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR:Closeries des Moussis, Haut Médoc 2011

CR:Closeries des Moussis, Haut Médoc 2011. Plus délicat que son prédécesseur de 2010, ce vin s'est révélé agréable mais a manqué à mon goût de matière.
Pas sûr du tout sûr qu'il faille le garder longtemps. Rapport qualité-prix plus discutable.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
21 Avr 2014 16:45 #7

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Réponse de TIMO sur le sujet CR: Closeries des Moussis, Haut Médoc 2011

CR: Closeries des Moussis, Haut Médoc 2011

Un peu de réduction rapidement évacuée.
Nez marqué par le cassis, la fraise cuite, des notes de cuir/cigare au départ et plus musquées ensuite.
En bouche, c'est tendre, souple. Une belle fraicheur en attaque donne beaucoup de gourmandise.
En revanche, la suite se gatte avec des tannins que le jus a du mal à supporter.

Au final, c'est bon, hautement buvable comme en témoigne le niveau largement grévé de cette bouteille ouverte pour accompagner "un repas léger parce que je sens que ce soir, va pas falloir s'enflammer face aux Blacks"

Timo

TIMO
17 Oct 2015 22:00 #8

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet CR: Closeries des Moussis, Haut-Médoc 2011



CR: Closeries des Moussis, Haut-Médoc 2011

Une robe avec de beaux reflets violacés. Un nez de belle intensité sur un boisé délicat. En bouche, j'ai le sentiment de croquer dans de la cerise. Mais je rejoins les commentaires du-dessus, c'est gourmand et gouleyant, trop gouleyant peut-être au regard des tanins un peu trop ferme à mon goût et qui déséquilibre le milieu de bouche.

Benjamin
11 Nov 2015 17:03 #9

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CR: Domaine Closeries des Moussis, Closeries des Moussis 2014, Haut-Médoc
Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc

Robe rubis, tirant sur le mauve, relativement dense.

Nez sur les fruits des bois, l’humus, le café, légère touche d’élevage.

La bouche est très fruitée (cassis, myrtille, framboise), croquante, acidulée, avec des tanins très fins (et qui ne serrent pas, contrairement au 2011 commenté ci-dessus sur ce fil), on retrouve aussi un léger côté terreux comme évoqué supra. De prime abord, la matière ne semble pas imposante, mais le fruité reste tout de même très longtemps en bouche. Fin de bouche légèrement épicée et minérale. Un vin fin, frais, fruité, gouleyant. Et à J+2, je trouve qu’il a pris plus de corps.

Joli vin : 15,5/20

Fred
25 Juil 2016 22:04 #10

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Réponse de dt sur le sujet CR: Haut-Médoc 2015 - Closeries des Moussis

CR: Haut-Médoc 2015 - Closeries des Moussis

Première rencontre avec ce vin que je souhaitais découvrir depuis longtemps.
Le vin est bu à l’aveugle après carafage.

C’est évidemment encore bien jeune mais ça se boit. L’aromatique et la bouche m’ont d’abord évoqué un vin sudiste par ses notes “caoutchouteuses” et épicées et par une matière pleine et douce, sans excès de chaleur cependant. L’absence de boisé et la souplesse du vin n’orientent pas naturellement vers un bordeaux... et pourtant !
Ce Médoc est atypique car fruité, mûr, peu élevé. Avec l’évolution dans le verre, le vin s’oriente vers des notes de pivoine, de cerise burlat, de tabac. Bouche souple et élégante. Finale délicate. Beaucoup de gourmandise pour ce rouge simple et franc, certainement destiné à une consommation rapide. J’attendrais malgré tout 2/3 ans pour en profiter pleinement.
Très bien

Denis
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01 Nov 2018 18:59 #11

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Réponse de Chaccz sur le sujet CR: Closeries des Moussis, VDF, Virevolte 2018

CR: Closeries des Moussis, VDF, Virevolte 2018

Un bon petit vin de soif, frais, fruité et agile, ça glisse comme dans dans un tobogan d'Aqualand.
J'ai rencontré ce vin via un restaurateur de Bordeaux bien sympathique (SOIF, dans le centre) qui voulait me convaincre que le Merlot, ça peut bien servir la cause alors que je ne montre que peu d'intérêt et d'estime à ce cépage, à part quand ça sort les grands flacons.
On est dans un registre nature, le mix bordelais fonctionne vraiment bien et sur les multiples bouteilles ouvertes depuis 3 ou 4 ans, je n'ai jamais eu de mauvaises surprises. Le vin combine bien les cépages, avec une expression marquée et terrienne du cab franc qui contrebalance bien la vulgarité loubouterienne que peut avoir le merlot. Le cabernet sauvignon est là pour faire l'arbitre et ramener un peu d'acidité (mais aussi et malheureusement une touche verte qui est peut être ce qui est le moins agréable dans ce vin).
Selon mon rangement très approximatif de cave, je pense que le RQP est excellent car il était mis à côté des vin de soif natures à 10-15€ (IDW le vendait 12€).

Charles, simple buveur
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15 Juil 2021 13:34 #12

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Réponse de Dom sur le sujet Haut-Médoc - Closeries des Moussis 2016

CR: Haut-Médoc - Closeries des Moussis 2016

Bouteille ouverte au débotté mais aurai mérité un carafage d'une bonne heure.

Au début le nez est frais et très péchu sur les cerises noirs, tabac blond, cerise kirshé, boisé. Le nez évolue dans un beau classicisme n'intégrant plus beaucoup de fruit.

La bouche est fine, structuré, acide, d'un joli volume raffiné sans être monstrueux. On retrouve les petite fruits rouges acidulés et le boisé qui marque un peu au début et s'apaise avce l'aération prolongé, les tannins et la finale s'assouplissent également et laisse une belle persistance complexe au palais.

Très bien fait. A attendre encore ou bien carafé.

Dom

 
 

Dom
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28 Jui 2022 10:02 #13
Pièces jointes :

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Réponse de Blog sur le sujet Closeries des Moussis - Haut-Médoc 2019

CR: Closeries des Moussis - Haut-Médoc 2019

Robe sombre, profonde, brillante.
Aromatique animale qui ne décolle pas, même après une grosse aération.

En bouche, c’est clairement phénolé pour moi, madame Blog ne trouve pas ça horrible, mais pour ma part je trouve que ça gâche le vin, il y a une amertume déplacée qui ajoutée aux notes de poney achève de retirer tout intérêt à ce vin. Direction l’évier, dommage pour une première rencontre avec ce domaine, pas sûr de remettre une pièce…

 

 

Laurent
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03 Juil 2022 22:19 #14
Pièces jointes :

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CR: Baragane, 2013, Haut-Medoc, Closeries des Moussis.

C'est un vin fait à partir de raisins provenant d'une parcelle de vignes Pré-phylloxérique complantée en Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Malbec, Merlot, Carménère et Petit verdot.
Le vin pèse 11°5.

Le nez est pure et harmonieux sur le tabac, le cassis et le végétal noble. Pas de doute on est en rive gauche.
La bouche s'ouvre sur une matière fine et soyeuse d'une grande fraicheur, aucunes notes végétales ici mais plutôt du fruit frais emmené par une acidité haute pour un bordeaux. Ce style très digeste m'évoque les fleuries de Dutraive. C'est très glouglou  mais ça ne manque pas de fond pour autant. On sent un vin travaillé plus en infusion qu'en extraction. 
Les limites du millésime se font ressentir dans un déficit de longueur et de matière. 

En tout cas la proposition est assez superbe et c'est mon plus beau 2013 bu en bordeaux à ce jour. 
J'ai hâte de gouter ça sur un millésime plus solaire.
22 Sep 2023 22:59 #15

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Réponse de Vaudésir sur le sujet CR: Closeries des Moussis Margaux 2020

Bu à cette soirée www.lapassionduvin.c...

CR: Closeries des Moussis Margaux 2020

Robe qui fait très beaujolais nouveau, nez de fruit frais appétant, mais un peu de volatile, bouche fruité, sans complexité, ça semble un peu nature tout cela quand même.

Stéphane
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26 Oct 2023 15:36 #16

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck