Bonjour tout le monde.

Je vous présente Black Tie.

La cave de Pfaffenheim lance un nouveau vin alsacien le BLACK TIE. Ce nouveau vin est le résultat de l’osmose entre deux cépages nobles aux fortes personnalités, le Riesling (40 %) et le Pinot Gris (60 %). Un bi-cépage très innovant en Alsace.

Un nom Anglais pour un vin bien de chez nous... visiblement la Cave de Pfaffenheim vise le marché international avec ce produit à l'allure de "coup marketing".

J'ai une question, un tel assemblage peut'il recevoir l'AOC Alsace?
Et vous qu'en penser vous, collègues internautes?
Et vous Vin100 j'atends vos critiques?

Cordialement

Bon éviter les plaisenteries du style.

BlackPanzer et Black Tie ca doit s'accorder comme un plat lol.

A bientôt

Bah, certains se diront juste que pour un défenseur aveugle (jusqu'à la divagation absurde) du côté franchouillard de la vigne et du non tripatouillage de grappe, souvent sourd aux arguments sensés de tes "collègues internautes", tu fais soudain la pub d'un drôle de vin cosmopolite.

Et si ça se trouve c'est bon.

Dès lors, plutôt que nous demander un avis sur une étiquette que nous n'avons même pas vu, pourquoi n'en débouchonnes-tu pas 1 ou 2 flacons pour nous dire ce que tu en penses (à l'heure actuelle ainsi que sur sa capacité à se bonifier selon toi).

Cordialement,
dfried

Ben c'est à dire que je viens de lire un article la dessus et que je fait un dossier Black Tie.

Malheureusement la production est limitée et destinée au marché australien.

L'idée est bonne mais il faut que je m'en procure des bouteille pour voir mais pour dix euros c'est quand même abusé je pense mais je verrais bien.

Merci pour ta réponse.

rien de bon
c'est du marketing et moi j'aime le vin.

Clos du Val d'Éléon chez MArc Kreydenweiss est un assemblage de ces deux cépages mais plantés sur le même terroir en l'occurence un Clos.
Ici c'est un gentil qui n'ose pas dire son nom.

un "produit" de consommation comme un autre. Peut être bien fait (souvent le cas dans cette cave même si le caractère un peu dilué des vins trahit les rendements confortables mais c'est le lot de toutes les coop.)

évidemment rien n'interdit l'assemblage de cdeux cépages mais il ne peut être vendu qu'en AOC "Alsace" sans mention de cépage (sur la contre étiquette ce sera le cas)

Je vois bien un cépage noble parmi les deux mais l'autre ....
pas pour rien que les bourguignons l'ont exclu de l'appellation dans les terroirs de Côtes de Beaune et de Nuits.

"bonnet de nuit" excellent j'avais même pas fait exprès !!!

Vincent,

Ce qui est intéressant là dedans, c'est de savoir si une démarche marketing de ce type fait vendre du vin ou non et pas si c'est bon ou pas.

Z

Ps : Tu ne m'as pas répondu pour le 4 décembre

moi ce qui m'intéresse c'est uniquement la qualité. Tout ce qui touche au commerce m'indiffère.

vas sur le site ...
je me suis peut être trompé.
Je suis certain du mois.
de l'année de naissance du bonhomme(celle de naissance de mon père )
et celle de son "départ"

la cravate noire je ne vois pas bien le rapport

encore s'il l'avait appelé Notary Tie... ça ferait un peu rêver (même si je ne verrais pas plus le rapport... quoiqu'on pourrait s'imagine qu'entre les deux cépages notre le coeur balance)

Ben en fait ca ve plutot dire tenue de soirée dans un language moins courant. lol c'est pas grave bien tenté.

Cordialement

je continue à préférer la cravate de notaire...

Je ne sais pas s'ils en vendront beaucoup (ce que je leur souhaite ardemment)... mais en tout cas pas à moi.