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Domaine du Stromberg en Moselle

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Domaine du Stromberg en Moselle a été créé par starbuck

Domaine du Stromberg

21 Grand Rue
57480 Malling
Tél: 03 82 50 10 15

 

www.vin-stromberg-mo...

Sylvain
19 Sep 2021 15:38 #1
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Réponse de starbuck sur le sujet CR: Domaine du Stromberg, Müller Thurgau 2020

CR: Domaine du Stromberg, Müller Thurgau 2020

 

Un domaine situé dans la partie septentrionale de l'AOC Moselle, à proximité du Luxembourg.
Il existe déjà un CR sur ce domaine placé en 2014 dans une rubrique généraliste
www.lapassionduvin.c...

J'avais déjà eu l'occasion par le passé d'apprécier leur cuvée de Müller Thurgau.
Un cépage flatteur mais pas de garde.
Lors de la fête des vins de Moselle, nous avons pu apprécier une nouvelle fois cette cuvée et nous n'étions pas les seuls parce qu'il ne restait plus que 2 bouteilles à vendre.
Je les ai pris et c'est tranquillement pour l'apéro de ce midi que j'ai ouvert la première.

Nous avons pu confirmer la bonne impression que nous avions eu.
Un nez flatteur sur des notes florales et de fruits blancs.

En me resservant un second verre, je m'étonnais que ce cépage ne soit pas plus connu par les amateurs de vin en France.
Mais il est vrai que j'en bois moi même rarement alors que j'ai des facilités pour m'approvisionner.
il va falloir que je remédie à ça parce que c'est bon et parce qu'à moins de 8€ la bouteille, il n'y a aucune raison de s'en priver.

En bouche le vin est agréable et se boit avec beaucoup de facilité.
Il n'y a aucun excès d'amers.
Je me demande s'il n'y a pas une légère part de sucre résiduel pour avoir cette petite gourmandise supplémentaire par rapport à des auxerrois par exemple. Il faudra que je pense à leur demander la prochaine fois que je les croise sur un salon du terroir ou une fête locale.

 

Sylvain
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Papé
19 Sep 2021 16:01 #2
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