Bonjour.
A votre avis, quand pourra t on espérer avoir des commentaires sur les vendanges 2004?
Quels sont les cépages qui sortent du lot cette année?
Si vous avez déjà  des infos, merci de nous en faire profiter.

ef

bientôt
riesling sylvaner
quel rapport avec Landmann ?

Bonjour.
Le rapport, c'est que c'est chez lui que j'achète mes primeur. Comme il faudra bientôt passer commande et que je n'aurai pas le temps de chercher ces informations, je fais appel à  l'équipe.

Merci.

ef

Je n'ai aucune indication sur ce qui s'est passé chez lui… mais en général (et rien ne l'est jamais vraiment en viticulture/oeno) le gew ne sera pas le gagnant du millésime. Chez lui le Sylvaner DEVRAIT avoir été le gagnant avec le riesling bien sûr. Les grains nobles n'existeront sans doute pas et s'ils existent méfiance sur la noblesse de la pourriture !!

Un grand merci pour ce début d'explications.

Merci de continuer cette rubrique si vous avez du nouveau.

ef

Rencontré ce week-end Seppi Landmann.
A priori, difficile ce millésime 2004!
Il y a peu, il se félicitait de la qualité de ses... crémants! Pour le reste, pas de quoi se réjouir...
En fait, il a laissé un quart de la récolte sur pied, en spéculant (en jouant à  la roulette pourrait-on dire!) sur la probabilité de vins de glace, avec l'aide d'une météo favorable!...
2004, une bonne année pour faire l'impasse en Alsace?!...

Vincent, y-a-t-il des secteurs privilégiés?

Cordialement,

PhR

Les viticulteurs que nous avons rencontrés ce week-end sont plutôt contents de la qualité et du volume de la récolte 2004, nettement meilleurs que lors du millésime précédent. Personne n'a crié au millésime de génie, car il a tout de même beaucoup plu et les attaques d'oà¯dium ont parfois été virulentes sur certains cépages (en particulier le sylvaner), mais la qualité devrait être belle chez ceux qui savent s'occuper correctement de leurs vignes et maîtriser les rendements.
Ce n'est malheureusement pas le cas de tout le monde au vu de la quantité parfois très importante de raisins encore étonnamment présents sur certaines vignes en ce début novembre...
2004 ne me semble donc pas (contrairement à  2003 ?) une année où il conviendra de faire l'impasse sur la production des meilleurs viticulteurs, surtout pour ceux qui aiment le Riesling.

Luc

Ne pas s'attendre à  des SGN ou autres vins de grandes maturités… il ya aura des vins très élégants et très "classiques" souvent bien plus réussis et équilibrés qu'en 2003. Les jus goûtés chez Jean Boxler montrent des vins éklégants et avec une belle structure…
Patrick Meyer me disait récemment que ses pinots noirs sont superbes (enfin ils lui plaisent beaucoup… et c'est le + important… alors que son 2003 ne lui plait pas du tout et se vend comme des petits pains… et c'est important aussi mais plus pour d'autres raisons)

2004
Personnellement je suis preneur
… mais peut être pas chez seppi landmann (jjj)

Bonjour.

Aurait on, en ce 9 décembre, plus d'information concernat les vendanges du sud de l'Alsace?

Merci.

ef.

gros rendements sur Gew, beaucoup de pluie pas génial… mais c'est vraiment à  voir au cas par cas !!

Dans la foulée, pour le connaisseur local, est ce que Agathe Bursin a une adresse email et surtout est ce que vous pourriez me la communiquer?

Merci.

ef