Quelle mouche a bien pu me piquer pour que je parte samedi prochain 2 jours à  Colmar à  la Foire aux Vins d'Alsace, moi le valaisan qui ne boit pratiquement jamais de vin blanc et qui ne suis pas un "bec sucré" comme Yves ???

Bon ben maintenant que l'hôtel est réservé, il faut y aller (bbb)

Est-ce que quelque un parmi vous a déjà  participé à  cette foire et quels sont les conseils que vous pourriez me donner ?

Quels producteurs ne faut-il pas manquer et quels producteurs puis-je gentillement saluer sans déguster !!!!!!

Merci pour votre aide !

Pascal

Si cela n'a pas changé depuis l'an dernier, il FAUT éviter d'acheter aux producteurs sur le salon : il faut y déguster. Mon producteur (Freundenreich à  Eguishem) y est personnellement avec des tarifs très supérieurs au domaine. Il faut donc aller dans les îlots payants aux verres (2 ou 5 euros le verre si je me souviens bien).

Néanmoins, il y a de très bonnes affaires à  faire dans le haut de gamme. En effet, les dégustations sont payantes au verre... ou à  la bouteille.

Deux tarifs uniques: vins "normaux" d'un côté, SGN et VT de l'autre. On peut donc acquérir une bouteille (l'an dernier environ 30 euros) de chez Hugel ou d'un autre pour le même prix (mais à  la bouteille, pas au carton (bbb))

Ce n'est pas prévu pour, mais en demandant gentillement, la bouteille n'est pas décapsulée pour dégustation immédiate ! Il ne faut pas espérer non plus obtenir 10 caisses, les stocks sont faibles ! Il faut aussi se renseigner sur les tarifs pratiqués au domaine. Pour faire simple, leur prix sont une moyenne des prix de vente normaux : certains sont proposés au double de leur valeur, les autres à  la moitié ! (tous les domaines HDG ne sont pas proposés non plus.

Pense aussi aux concerts : c'est parfois bien !

François