Je prévois un court séjour (3 jours) dans les vosges du nord (région de lembach, wissembourg) pendant le courant du mois de juillet. Bien que le but premier ne soit pas le tourisme viti-vinicole, je me demandais si certains d'entre vous y connaissaient des adresses dignes d'intérêt.
On parle toujours de la traditionnelle route des vins (+/- strasbourg-->colmar), et bien qu'ayant eu l'occasion de déguster certains vins de cette partie septentrionale de l'alsace, j'ai trouvé peu de références s'y rapportant.
J'attends vos souvenirs/conseils avec impatience
Toubi
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"Live and let live"
Vosges du Nord il n'y a pas de vins… il ne faut pas éxagérer !! C'est la Sibérie là -bas (bbb)
Entre Strasbourg et Selestat (le nord du vignoble si l'on excepte le "cas" Cleebourg et son omnipotente coopérative) les adresses ne manquent pas : Loew, Pfister, Bechtold, Weber, Neumeyer, Héring, Stoeffler, Rieffel, J.P. Schmitt, Hummel (pour le rouge d'Ottrott), Patrick Meyer, A. Ostertag, Gresser, Wach, Seltz, Rietsch, Kreydenweiss, etc
Ils ont tous été cité déja sur le forum… il faut "chercher"
Sinon l'idéal quand on est à Wissembourg … c'est de passer la frontière et d'aller goûter les grands rieslings (et autres…) du Palatinat (Bà¼rklin-Wolf, Rebholz, Dr Von Bassermann Jordan, Messmer, Koehler Ruprecht etc…). Le vignoble allemand est plus proche que celui d'Alsace (jjj)
La route des vins descend nettement au dessous de Colmar…
Entièrement d'accord avec Vincent et ayant il y a quelques années organisé un voyage pour 40 personnes dans le coin, nous avions renoncé à la dimension viticole dans le programme ce qui ne me ressemblait pas. A l'époque accueil et vins à mon sens moyens en ce qui concerne la cave de Cleebourg.
Je peux te conseiller un vigneron qui, s'il n'est pas dans les moins chers fait au moins de très bons vins dans le Sud du Palatinat, il s'agit du Domaine Thomas Siegrist à Leinsweiler. Michelin.fr indique que c'est à 23km 27minutes de Wissembourg ce qui doit être acceptable pour toi.
Prendre RV néanmoins.
Siegrist Thomas Weingut +49. (0) 63 45 13 09 Fax ...75 42
Am Hasensprung 4
76829 Leinsweiler
Je précise que je n'ai aucun intérêt chez ce vigneron mais que j'ai aimé ses vins deux années de suite dans le salon de la VDP à Bad Dà¼rckheim. Ne pas passer à côté de ses vins rouges.
A votre place, je n'hésiterais pas à faire le déplacement à Dahlenheim à une vingtaine de km à l'ouest de Strasbourg (entre Molsheim et Marlenheim) et visiter André Pfister qui est un vigneron discret qui fait un riesling recé, subtil et toujours équilibré sur l'Engelberg.
bonsoir
récente visite en alsace nordique ,fin mars la neige commençait à fondre et j'ai pu faire la connaissance de anne marie schmitt (domaine roland schmitt à bergbieten) vigneronne passionnée ,assistée de son fils, dont les vins me plaisent beaucoup ,dans un style sec et minéral . très beau sylvaner récolté sur le terroir de l'altenberg de bergbieten et superbe riesling GC du même altenberg en 2001
c'était mon choix pour ce rapide passage en alsace-sibérie et j'en fus ravi!!! avec des prix très corrects
vivement une rubrique alsace méditerranéenne
Pour ma part, je suis 1 mordu de l'Alsace du Nord (Wissembourg-Lembach-Niedersteinbach) où je vais depuis des années et des années (Ligne Maginot oblige...).
J'y ai découvert le petit vignoble de Cleebourg et 4 communes limitrophes, exclusivement commercialisé par la CC éponyme, et je n'y ai jamais été décu. Il est vrai que ces vins, y compris ceux provenant de lieux-dits, ne peuvent prétendre à la renommée des villages plus célèbres et des GC, dont ils n'ont pas l'étoffe. Toutefois ils n'en ont pas non plus le prix, et à leur niveau ils constituent I option d'achat tt à fait valable. J'ajoute - je ne suis pas actionnaire - que les meilleurs vins de Cleebourg sont élevés aux Hospices de Strasbourg, ce qui apporte un supplément de qualité.
Ce sont des vins plus "paysans" (pas péjoratif) et moins raffinés, qui se prètent néanmoins à une bonne garde. Il y a depuis qques années un droit aux mentions VT et SGN.
Bien amicalement,
Alain (aussi fréquentateur de la route des vins du sud de l'Alsace).