Nous avons 1384 invités et 16 inscrits en ligne

alsace du nord

  • toubi
  • Portrait de toubi Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 383
  • Remerciements reçus 10

alsace du nord a été créé par toubi

Bonjour à  tous,

Je prévois un court séjour (3 jours) dans les vosges du nord (région de lembach, wissembourg) pendant le courant du mois de juillet. Bien que le but premier ne soit pas le tourisme viti-vinicole, je me demandais si certains d'entre vous y connaissaient des adresses dignes d'intérêt.
On parle toujours de la traditionnelle route des vins (+/- strasbourg-->colmar), et bien qu'ayant eu l'occasion de déguster certains vins de cette partie septentrionale de l'alsace, j'ai trouvé peu de références s'y rapportant.

J'attends vos souvenirs/conseils avec impatience

Toubi

_________________________________________________________
"Live and let live"
19 Avr 2004 22:17 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: alsace du nord

Vosges du Nord il n'y a pas de vins… il ne faut pas éxagérer !! C'est la Sibérie là -bas (bbb)

Entre Strasbourg et Selestat (le nord du vignoble si l'on excepte le "cas" Cleebourg et son omnipotente coopérative) les adresses ne manquent pas : Loew, Pfister, Bechtold, Weber, Neumeyer, Héring, Stoeffler, Rieffel, J.P. Schmitt, Hummel (pour le rouge d'Ottrott), Patrick Meyer, A. Ostertag, Gresser, Wach, Seltz, Rietsch, Kreydenweiss, etc
Ils ont tous été cité déja sur le forum… il faut "chercher"

Sinon l'idéal quand on est à  Wissembourg … c'est de passer la frontière et d'aller goûter les grands rieslings (et autres…) du Palatinat (Bà¼rklin-Wolf, Rebholz, Dr Von Bassermann Jordan, Messmer, Koehler Ruprecht etc…). Le vignoble allemand est plus proche que celui d'Alsace (jjj)

La route des vins descend nettement au dessous de Colmar…
20 Avr 2004 01:12 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 237
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Nick Borderline sur le sujet Re: alsace du nord

Entièrement d'accord avec Vincent et ayant il y a quelques années organisé un voyage pour 40 personnes dans le coin, nous avions renoncé à  la dimension viticole dans le programme ce qui ne me ressemblait pas. A l'époque accueil et vins à  mon sens moyens en ce qui concerne la cave de Cleebourg.

Je peux te conseiller un vigneron qui, s'il n'est pas dans les moins chers fait au moins de très bons vins dans le Sud du Palatinat, il s'agit du Domaine Thomas Siegrist à  Leinsweiler. Michelin.fr indique que c'est à  23km 27minutes de Wissembourg ce qui doit être acceptable pour toi.

Prendre RV néanmoins.

Siegrist Thomas Weingut +49. (0) 63 45 13 09 Fax ...75 42
Am Hasensprung 4
76829 Leinsweiler

Je précise que je n'ai aucun intérêt chez ce vigneron mais que j'ai aimé ses vins deux années de suite dans le salon de la VDP à  Bad Dà¼rckheim. Ne pas passer à  côté de ses vins rouges.

Nick
20 Avr 2004 11:30 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: alsace du nord

Siegrist faisait partie des "etc" dans mon post (mais malheureusement je n'ai pas goûté…)
Alors hop en Allemagne M. Toubi "le touriste"
20 Avr 2004 13:03 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: alsace du nord

Cher Toubi,

A votre place, je n'hésiterais pas à  faire le déplacement à  Dahlenheim à  une vingtaine de km à  l'ouest de Strasbourg (entre Molsheim et Marlenheim) et visiter André Pfister qui est un vigneron discret qui fait un riesling recé, subtil et toujours équilibré sur l'Engelberg.

Bien à  vous,
Lionel.
20 Avr 2004 18:48 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 237
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Nick Borderline sur le sujet Re: alsace du nord

Et à  Dahlenheim il y a de très bonnes tartes flambées au restaurant Le Tilleul.

Nick
21 Avr 2004 08:49 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: alsace du nord

bonsoir
récente visite en alsace nordique ,fin mars la neige commençait à  fondre et j'ai pu faire la connaissance de anne marie schmitt (domaine roland schmitt à  bergbieten) vigneronne passionnée ,assistée de son fils, dont les vins me plaisent beaucoup ,dans un style sec et minéral . très beau sylvaner récolté sur le terroir de l'altenberg de bergbieten et superbe riesling GC du même altenberg en 2001
c'était mon choix pour ce rapide passage en alsace-sibérie et j'en fus ravi!!! avec des prix très corrects
vivement une rubrique alsace méditerranéenne
21 Avr 2004 23:48 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: alsace du nord

Bon choix !!
22 Avr 2004 11:16 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: alsace du nord

Bonjour Toubi,

Pour ma part, je suis 1 mordu de l'Alsace du Nord (Wissembourg-Lembach-Niedersteinbach) où je vais depuis des années et des années (Ligne Maginot oblige...).

J'y ai découvert le petit vignoble de Cleebourg et 4 communes limitrophes, exclusivement commercialisé par la CC éponyme, et je n'y ai jamais été décu. Il est vrai que ces vins, y compris ceux provenant de lieux-dits, ne peuvent prétendre à  la renommée des villages plus célèbres et des GC, dont ils n'ont pas l'étoffe. Toutefois ils n'en ont pas non plus le prix, et à  leur niveau ils constituent I option d'achat tt à  fait valable. J'ajoute - je ne suis pas actionnaire - que les meilleurs vins de Cleebourg sont élevés aux Hospices de Strasbourg, ce qui apporte un supplément de qualité.

Ce sont des vins plus "paysans" (pas péjoratif) et moins raffinés, qui se prètent néanmoins à  une bonne garde. Il y a depuis qques années un droit aux mentions VT et SGN.

Bien amicalement,

Alain (aussi fréquentateur de la route des vins du sud de l'Alsace).
26 Avr 2004 20:14 #9

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck