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Boire ou garder?

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Boire ou garder? a été créé par Guest

Bonjour à  tous!
j'ai de l'Eichberg 95/96/98/99 Schueller en riesling.
Que me conseillez-vous pour ces années,boire ou garder?
A priori quelques tests montrent une certaine réserve des vins mais un avis Alsacien serait le bienvenu!
Gilles,Normand souvent en Alsace!
03 Fév 2004 12:41 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Boire ou garder?

GArder… ou boire

95 est peut -être à  boire … et à  garder
96 et 98 à  garder et à  garder
99 à  garder et à  la rigueur à  boire

j'en parlerai à  Bruno mais hier ça a encore duré 2 heures… il faut prévoir large quand on va chez lui !
03 Fév 2004 17:14 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Boire ou garder?

Merci de ta réponse et bonne prochaine visite à  la maison Schueller!
La dernière fois que j'y suis passé,c'était géant....

A plus,Gilles.

PS et aussi un 50cl grains nobles réapparue en rangeant.
J'hésite à  l'ouvrir celle-la!
03 Fév 2004 17:50 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Boire ou garder?

Cher Vincent,es-tu repassé chez Bruno Schuller?

A plus,Gilles.

Message edité (13-02-2004 12:57)
13 Fév 2004 11:56 #4

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