C'est en voyant le sujet, "autour de Saumur", que m'est venue l'idée de demander leur concours à ceux qui connaissent la région de Saumur. En effet, depuis sept ans maintenant, je me rends chaque année dans cette région pour y "faire mes emplettes" (aux châteaux de Villeneuve et du Hureau, chez Bernard Baudry à Chinon et chez Pierre-Jacques Druet à Bourgueil et aussi... au Leclercq de Saumur dont la cave est tenue par un vrai connaisseur) et finalement, je réalise que je ne sais jamais où manger (que ce soit dans un grand restaurant ou dans un endroit sympa au super rapport qualité-prix) ni ce qu'il faudrait absolument ne pas manquer de visiter. Pouvez-vous m'aider... si vous le souhaitez.
Jean-Claude HERAS
Jean-Claude,
Ce n'est pas une étape *** au Michelin, mais c'est dans l'esprit rablaisien de cette région :
- Caves de Rou Marson (lieu dit Rou marson) : longer les caves Bouvet Ladubay puis l'aérodrome de Saumur et c'est après.
Enfoui dans des troglodytes, petit resto de fouées avec rillettes, mogettes, fromage de chèvre, fin avec un gratin de fruits. Pas de carte de vins : un simple et correct Anjou rouge.
Franck.
Ben en fait j'avais aussi pensé aux fouées de Rou Marson alors je me suis abstenu. Le restaurant est à côté d'un superbe château privé mais je ne crois pas visitable. Il y a deux caves, choisir celle de gauche plus sympa. Celle de droite a un plafond renforcé au béton que je ne trouve pas très heureux. C'était il y a 5 ans donc cela a peut-être changé.
Je viens d'acheter en Belgique des vins de Saumur du Domaine du Collier, dirigé par Antoine Foucault à Chazé. Le Château Yvonne et le Clos Rougeard appartiennent à d'autres membres de la même famille.
Pour les curiosités, à part le château de Saumur, celui d'Ussé, appelé aussi le château de la Belle-au-Bois-Dormant et au vu des cartes, à mi-chemin entre Saumur et Chinon, l'abbaye de Fontevraud.
Eh bien il n'y a vraiment pas beaucoup de restos autour de Saumur apparemment.(ccc)
J'y vais bientôt aussi faire un tour, vais-je devoir prendre mes tartines ou y a-t-il de bons restos présentant une belle carte de vins à des prix acceptables?(eee)
Ca m'étonnerait quand-même que michelD et les autres se contentent d'un sandwich jambon beurre lors de leurs périples ligériens...(aaa)
Et près de Cheverny rien non plus?
Mais où mangez-vous et buvez-vous??
Merci d'avance pour les conseils et bonnes dégustations.
Thierry.
Pas à Saumur mais pas trop loin quand même (une cinquantaine de km?) il y a La Grange Le Roy où l'accueil est très sympa (bbb)(bbb) et où on mange très bien ((bbb)(bbb)aussi). C'est sur la grand'route (à la sortie de Tours en direction de Chinon) et on se croirait à la campagne ! Ce restaurant m'a été recommmandé lors de ma petite promenade en Loire, et je le recommande vivement à mon tour (aaa)!