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Réponse de dorasien sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Merci pour le tuyau : j'ai commandé vendredi dernier avec la promo + frais de port offerts : 4 Authentis dégustation + 4 Burgundy, arrivés ce matin d'Autriche en parfait état

Cordialement,

Jean.

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Quand tu es revendeur de Spiegelau en France, tu dois être réjoui par cette concurrence un peu "limite" du fabricant...

Après, quand tu es consommateur, faudrait être c... pour ne pas en profiter.

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Eric
Mon blog

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Réponse de Ben sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Et de ne pas en faire profiter les autres

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Rona, en effet, pas mal. Mais je n'ai jamais testé de manière consistante leur gamme.

Par contre, côté appro... là, je ne sais pas comment faire

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Réponse de ols sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

J ai, contrairement a mon affirmation du post plus haut , acheté des coupes a champagne, au prix de 4€70 pièce et franchement c est pas trop mal eu égard au prix. La forme est super et le verre tout en finesse a tout point de vue !!
Seul petit reproche, le pied est un peu long.
www.rona.sk/art-no-6...

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Non, Stölzle, c'est 3-5€ le verre, itou. Schott-Zwiesel idem a des verres dans les 5€.

Après, comparé à Riedel, c'est sûr

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Réponse de ols sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

C est sur, quoi que Riedel je ne les trouve pas si bien fini que ça .. la jonction pied/calice est franchement douteuse sur certain verres et quand on voit le prix que ça vaut !
Stolze est a cet égard bien mieux réalisé et je ne parle pas de Zalto ..
Je précise que j ai acheté mes verres Rona champagne, non pas chez le fabricant, mais chez un revendeur français, et donc avec sa marge de surcroit.

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Chez Riedel, au delà de la précision de rendu de la série Vinum, qu'on ne peut nier, je dois dire que c'est un scandale niveau prix. Riedel nous refourgue des verres faits machine, avec soudure du pied (au contraire de Stölzle, d'ailleurs, qui sait faire sans) pour le prix de Zalto, qui sont faits main et irréprochable en terme de finition...

Oui mais ça n'est pas 4x moins cher

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Réponse de ols sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Je ne pense pas non plus

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Réponse de jimmycrackcorn sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Quant à moi, j'ai fait le plein de verre au salon des vignerons à Champerret... Aùmis mamladroits, vous me comprendrez!

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

A quand le verre par personne ?

www.winebusiness.com...

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

oliv écrivait:

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> A quand le verre par personne ?
>
> www.winebusiness.com...
> pplierNewsArticle&dataid=151873

Huhu. C'est la logique... un verre par producteur aussi... puis par millésime...

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Il est pas mal mais ils ne précisent pas quel Vinum ils ont testé (Zinfandel, je suppose).

Pour compléter, je dirais de manière plus systématique que les verres les plus polyvalents sont Spiegelau Authentis 02, RIedel Vinum Zinfandel/Riesling, Schott-Zwiesel Fortissimo blanc, Stölzle Experience Vin rouge, Stölzle Exquisit (copie du Authentis)... c'est à dire des verres tulipes assez marqués, d'un volume compris entre 40 et 45cl... et ils ont quasiment tous la même forme. La différence entre Authentis et Vinum est pour moi à l'avantage de Vinum, de manière très nette... ce qui est amusant c'est que l'Arom'up Fruity se fait dézinguer alors que c'est le verre de leur salon (et qui, je suis absolument d'accord avec eux, massacre les rouges)

Le Zalto Universal est superbe mais pas du tout sur les vins effervescents car il est trop grand (53cl) et trop large, la bulle disparaît vite et les arômes sont perdus... mais à la limite, pour les bulles, il vaut mieux un verre spécifique, un peu plus allongé, type verre à champagne authentis (encore eux) ou top ten ou vina de Schott Zwiesel.

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Réponse de to sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Sur le dernier salon RVF, les verres étaient des Reveal'Up Soft. Dommage que ce verre n'ait pas été intégré au test.

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Réponse de TIMO sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Je n'ai pas spécialement accroché avec les Reveal'Up Soft qui sont à mon goût trop fermé. Difficile dans le contexte de donner un avis définitif au nez, en tout cas en bouche je préfère des rayons de courbures supérieurs. Le bord est fin, plus qu'Arôm'Up il me semble.

La différence entre Authentis et Vinum est pour moi à l'avantage de Vinum

Contrairement au test, le vinum me paraît donner une meilleure netteté à la dégustation même si c'est bien difficile de dire ce qui est lié à la forme et ce qui est lié au confort du verre Riedel, sans pareil.

Timo

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TIMO

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Bien choisir ses verres de dégustation

Non, ça n'est pas difficile Le Riedel est extrêmement confortable du fait de sa finesse. Il a un meilleur rendu au niveau bouche, beaucoup plus neutre et plus équilibré. MAIS, il a un gros mais, c'est son prix. Et en ce sens je comprends qu'on note le Spiegelau au dessus.

Ceci dit la RVF ne détaille pas du tout ses critères de notation...

Et je dois dire que leur descriptif des rendus est conforme à mes propres comparaisons. Par contre, il manque de sacrés challenger dans leur comparatif.

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