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Testalonga El Bandito Monkey gone to heaven
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Testalonga El Bandito Monkey gone to heavenUn 100 % Mourvèdre surprenant, très loin de l'expression du cépage qu'on trouve à Bandol par exemple.
A l'ouverture, sans information particulière j'ai même cru avoir affaire à un Pinot, grosse surprise quand je découvre le cépage.
Une aromatique délicate autour les fruits rouges, des notes de d'herbes aromatiques subtiles, de poivre.
En bouche on trouve un vin délicat, aérien, mais absolument pas dénué de présence ou de persistance. L'alcool et les tanins se font discrets et c'est tant mieux à mon goût. La finale est subtilement épicée et persistante, c'est très bon.
Et qu'est ce qu'on écoute en buvant ça ? Les Pixies bien sûr ... Monkey gone to heaven
Laurent
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