Bonjour,

J'aurais voulu savoir ce que valent exactement les vins mutés de ce célèbre domaine.

J'ai la possibilité d'en acquerrir :
jonesy à 15 E
Liquer Muscat petite bout 2000 à 30 E
Old Barossa Tawny petite bout 2000 à 30 E

qu'en penser ?

Merci

Trevor Jones "Barossa Liqueur Muscat" limited release : mai 2001
Note moyenne : 15 - Prix : 150 F (37.5 cl)
- Robe couleur topaze.
- Nez puissant exprimant des notes muscatées assez violentes, avec aussi de l'écorce d'orange brûlée, et une composante oxydée (confiture de noix verte).
- En bouche, puissante saveur de noix, de caramel, de curry, une liqueur intense qui manque quelque peu de fraîcheur.

9 - Trevor Jones " Barossa Old Tawny" average age 20 years : mai 2001
Note moyenne : 16,5 - Prix : 150 F (37.5 cl)
- Robe ambrée profonde.
- Nez puissant, typé Jerez (caramel, noix, épices, gras de jambon), l'acidité volatile est agressive.
- La concentration de texture, de liqueur et d'arômes est extrême, l'alcool très présent ; on est assailli de notes pénétrantes de cacahuète grillée, de noix de cajou, de caramel, de café ; la longue finale se termine par une amertume brûlée racée mais austère.

Australie: Trevor Jones "Barossa Old Tawny" average age 20 years : mai 2004
DS15,5 - PC15 - LG16 – JP14 - BLG12 - CD(non noté) - VM15,5/16. Note moyenne : 14,75.
Niveau haut goulot.
Nez complexe possédant une classe toute andalouse, avec ce bel assortiment de banane flambée, de cachou, de havane, d’iode, d’orange, de raisin sec, de jambon un peu rance … Un côté hammam également (bois chauffé), proche de celui d’un cognac. La bouche paraît élaborée dans cet esprit batailleur (20,5° d’alcool) ; elle se révèle martiale et aromatique comme il se doit pour les uns mais brutale (voire brûlante) pour d’autres.

BLG, c'est Bertrand le Guern !

Se laisser tenter ...

Bu il y a 40 mn ! pour terminer une dégustation de vins Australiens (voir par ailleurs: compte rendu dans la journée....)...sur une charlotte au chocolat ...avec 12 autres dégustateurs:

TREVOR JONES "Barossa Old Tawny" 20 years old:

Robe tuilée, classique d' un tawny...
Nez superbe, d' une complexité rare: noix, pruneau, amandes, fruits secs, noisette, fruits alcoolisés, poivre, raisins passerillés, fabuleux (je note tous les superlatifs des dégustateurs au fur et à mesure !); très belle attaque en bouche, chocolatée, complexe, élégant, fin, moins "alcooleux qu' un porto" (je note ce que j' entends !), aucune agressivité, grande rondeur, harmonieux, équilibré, presque parfait !...très très long ! Un très grand vin... le meilleur "tawny" dégusté à ce jour pour beaucoup !!!les notes varient de 17 à 18,50; je lui attribue 18+: un grand moment assurément ! seuls 2 dégustateurs restent sur leur faim !!! mais certains vins rouges étaient superbes également :ils ont préféré !, A demain...

Redégusté hier soir ce "fabuleux" BAROSSA OLD TAWNY 20 y.o. de Trevor Jones:

nez d'une grande complexité, fruits cuits,noix, pruneaux, fruits à noyaux (dominante de grenache ++)...la bouche présente un équilibre remarquable, une élégance et un côté chaleureux incomparables, belle "sucrosité" un peu excessive pour nos "femmes" présentes (!), grande longueur, noté 18+ à nouveau...
Un vin d'une classe folle...qui confirme son haut niveau !...le Banyuls Grand Cru 1999 de Mas de la Serra servi à ses côtés (pourtant très bon!) en a souffert!