Nous avons 983 invités et 10 inscrits en ligne

Rumelia Wine Cellar (Bulgarie -Thrace)

  • Messages : 1179
  • Remerciements reçus 218

bulgalsa a créé le sujet : Rumelia Wine Cellar (Bulgarie -Thrace)

RUMELIA WINE CELLAR



Panaguriste 4500
Bratya Deikovi Str. № 4
Tél. : +(359) 0357 63366
Fax : +(359) 0357 62966
Mail: vino@rumelia. net

Coordonnées GPS : N 42.5042196 - E 24.1884381

www.rumelia.net

* Facebook Rumelia Wine Cellar
#1
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1179
  • Remerciements reçus 218

bulgalsa a répondu au sujet : CR: Rumelia Mavrud Reserve 2014

CR: Rumelia Mavrud Reserve 2014

Mes impressions:
La robe est rubis-pourpre d'intensité très forte.
Le nez est puissant, avec des arômes de cèdre, d'épices (poivre et girofle), des arômes mentholés et du cassis.
La bouche est puissante et fluide, les tannins se disputent à l'alcool, l'acidité restant quant à elle quelque peu en retrait, marquant de la sorte un léger déséquilibre pas trop dérangeant. La structure est lourde. Très bien, mais pas forcément à mon goût sur toute une bouteille.

Luc
#2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1179
  • Remerciements reçus 218

bulgalsa a répondu au sujet : CR: Rumelia Erelia 2013

CR: Rumelia Erelia 2013

Mes impressions:
La robe est grenat. Le nez est puissant sur des arômes d’oranges sanguines, des arômes d’épices et de forts arômes fumés.
En bouche, cela déménage : une grande puissance là aussi, mais non maîtrisée, avec une puissance tannique en fin de bouche hors de contrôle.
Le second verre après aération a permis d’atténuer cette force, tout en laissant persister un vin dissocié, aucune harmonie.
Pas de grand plaisir, et 24 heures après, la dissociation fut encore accentuée.

Deuxième rencontre avec les vins de ce domaine et je n’accroche toujours pas (dans une vision plus optimiste : je n’accroche pas encore).

Luc
#3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck