Je viens d'acheter ce vin " Campillo " Rioja 2000 , je pense le gouter dans les prochains jours,mais je me demandais si quelqu'un l'avait déjà gouté .. peut etre même dans un autre millesime.
Capirex,
de memoire j'ai bu il y a quelques mois le Campillo en millesime 1992, achete cet ete dans une bodega a La Escala.
C'etait grand, complexe et fin.
Peut-etre est il interressant d'en garder pour plus tard si tu as plusieurs bouteilles...
Si tu l'as deja bu, quelles etaient tes impressions ?
Cordialement
Oeil : Rubis, brillant
Nez : Mûre, Cassis, Caramel, Vanille, Torréfaction
Bouche : Puissant, corsé et tannique mais avec des tanins soyeux et vin ample. L'élevage est un peu trop perceptible á mon goût.
Ma femme a bizarrement bien aimé par le côté tannique et moi moyennement par le boisé un peu too much.