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Weingut Friedrich Becker

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Tom S a créé le sujet : Weingut Friedrich Becker

WEINGUT FRIEDRICH BECKER



Weingut Friedrich Becker
Hauptstraße 29
76889 Schweigen-Rechtenbach
Tél; : +49 (0)6342 290
Mail : wein@friedrichbecker. de
Mail2 (Stephanie Fuller) : steffi@friedrichbecker. de

friedrichbecker.de

* Facebook Weingut Friedrich Becker

Horaires d'ouverture :
Le vendredi de 14h à 16h et le samedi de 12h à 16h.
Pour tout autre jour sur rendez-vous uniquement.






CR: Weingut Friedrich Becker 2007 Spätburgunder 'B'

J'ai eu ce vin deux fois, la première fois il y'a un an.  J'aime la grâce au vin - il est léger, délicat, et ludique.  Le fruit est rouge et très pure, et le vin a un aspect minéral propre à ce que je suis très friand.  Il n'est pas très complexe, mais je suis très reconnaissant de ce que ce vin offre.  Il a eu peu de changement dans le vin au cours de la dernière année.  Bien qu'il est léger, il y'a une quantité décente de l'acidité dans le vin et un sentiment de tension tel que j'imagine que il va avoir une décennie à l'avenir. 

Il s'agit d'une expression du pinot noir qui est peut-être plus proche d'un vin du Jura d'un vin de Bourgogne.  Mon expérience de pinot allemande est limitée à Becker et Keller - j'ai été très impressionné par les deux. 

Le domaine se trouve dans le Pfalz, très proche de la frontière avec l'Alsace.  Je comprends certaines des raisins pour ce domaine sont des vignobles en France, mais ceci est autorisé à être étiquetés comme un vin de Pfalz.

Très cordialement,
Tom
#1
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mauss.th a répondu au sujet : CR: Weingut Friedrich Becker - Spätburgunder GG Sankt Paul 2009

CR: Weingut Friedrich Becker - Spätburgunder GG Sankt Paul 2009

Gouté juste après ouverture.
La couleur est très légère, le vin est net mais transparent. Du pourpre aux bords rose.
Au nez, un boisé assez proéminent se fait ressentir, un boisé délicat, un peu rococo, mais qui se mariera de mieux en mieux au fruit avec l'aération. De très belles notes de fruits rouges viennent se marier au côté vanillé du bois.
En bouche la matière est hyper agréable, c'est rond, c'est fin, peu concentré, les arômes confirment le nez, le boisé est présent mais se marie vraiment bien aux fruits rouges type fraise, fraise des bois, framboise. Un vin sexy d'un style démonstratif, le vin est tout en rondeur mais n'offre pas une grande profondeur.
Un petit côté mentholé/herbacé vient accompagner la finale, et la longueur était tout à fait correcte.
La bouteille tomba à deux.

Un pinot gourmand qui offre du plaisir!
#2

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mauss.th a répondu au sujet : CR: Weingut Friedrich Becker 2009 Spätburgunder 'B'

CR: Weingut Friedrich Becker 2009 Spätburgunder 'B'

Pinot d'entrée de gamme chez Becker. (2nd prix).

Robe rouge carmin aux bords oranges/bruns. C'est déjà assez évolué, surprenant pour un vin pas si agé.
Le nez est déjà assez évolué lui aussi: flagrances de cerises, griottes, soutenu par un boisé toasté justement en support.
L'attaque est franche, pleine de fruits et doté d'une grande fraîcheur. C'est rond et facile.
Dès le milieu de bouche, le vin tombe un peu, pour se faire la malle sur la finale et ne laisser qu'une sensation de sècheresse sur la langue.
Dommage que sur la fin cela se gatte un peu, mais le plaisir sur l'attaque est évident, et la buvabilité XXL.

Une bouteille qui ne marque pas forcément les esprits mais remplit tout à fait son rôle: accompagner une discussion de copains.

Bouteille séchée très rapidement, largement préféré à un Irancy fermé, austère et n'offrant aucun plaisir.

Simple mais bon, avec mention glou glou.
#3

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RaymondM a répondu au sujet : CR: Weingut Friedrich Becker-Spätburgunder Schweigener 2011

CR: Weingut Friedrich Becker-Spätburgunder Schweigener 2011

Autant le Spâtburgunder 2011 de martin Wassmer m'avait plutôt agréablement surpris , autant je ne suis pas convaincu par ce Schweigener 2011 .
De l'acidité, de l'acidité , un peu de cerise mais guère de plaisir .
Bouteille rapidement abandonnée au profit d'un superbe Karasi 2012 , vin d'Arménie de grand plaisir au velouté complètement à l'opposé .

Raymond
#4

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oliv a répondu au sujet : CR: Weingut Friedrich Becker, Pfalz, Steinwingert, 2012

Bu chez JLJ

CR: Weingut Friedrich Becker, Pfalz, Steinwingert, 2012



Oliv
Robe assez claire, sur un rubis qui tire sur le grenat.
Nez jeune, assez serré, où des notes de fruits rouges et de menthol répondent à un élevage très réussi.
Attaque en bouche juteuse et d'une grande élégance, sur une matière bien présente et une belle acidité structurelle.
A compter du milieu de bouche apparait toutefois un point de fermeté de jeunesse par la présence de tannins encore saillants et une certaine amertume qui appellent la table pour se gommer.
La finale est d'une grande présence et fraicheur mais mérite sans conteste d'être encore attendue pour gagner en fondu et en qualité de toucher.
Bien déjà mais à revoir dans quelques années.

Jean-Luc Javaux
- Pour le Steinwingert, il m'a semblé que la fin de bouche était marquée par des amers plus prononcés que la veille.

Luc Javaux
J'avoue avoir eu un peu plus de mal avec le suivant, le Pinot Noir Steinwingert 2012 de Friedrich Becker, un peu trop tannique pour moi à ce stade.
#5
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peterka a répondu au sujet : CR: Weingut Friedrich Becker - Weissburgunder Wormberg 2013

CR: Weissburgunder Wormberg 2013 - Friedrich Becker (Pfalz)

Le vin s'exprime discrètement sur des notes acidulées mais mûres (citron, pomme granny, fruit de la passion, ananas frais) et une petite touche végétale (aneth).
L'attaque est fine et précise et le milieu de bouche assez serré avec du volume. Finale tendue et persistante sur des amers subtils et une légère note boisée.
Un vin qui se met bien en place aujourd'hui et soutiendrait sans doute la comparaison avec un chardonnay bourguignon du style pouilly-fuissé.

Pierre
#6

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hyllos a répondu au sujet : Weingut Friedrich Becker - Weissburgunder Wormberg 2013

Ca me fait penser à celui de Ganz-Fassian :)
#7

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peterka a répondu au sujet : Weingut Friedrich Becker - Schweigen (Pfalz)

Weingut Friedrich Becker



Hauptstraße 29, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Telefon: +49 6342 290
wein[at]friedrichbecker.de
www.friedrichbecker.de
#8

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peterka a répondu au sujet : CR: Weingut Friedrich Becker - Spätburgunder Sankt Paul 2011 (Pfalz)

CR:
Friedrich Becker Spätburgunder Sankt Paul (Schweigener Sonnenberg) 2011 (Pfalz)

En fait un Grosses Gewächs mais l’appellation tout comme la mention du cru faisait à l’époque l’objet d’un litige juridico-administratif. Le domaine a donc supprimé ces données sur l’étiquette (en les masquant) pour pouvoir quand même vendre les bouteilles. La parcelle monopole Sankt Paul est située en France sur la commune de Wissembourg…


Premier nez aux tonalités boisées avec une évolution rapide vers un combiné floral / végétal d’un assez bel effet. Les fruits (mûre, prunelle et griotte) se manifestent à l’agitation. Puis le carrousel reprend : floral puis végétal (thé vert, tabac) avec des notes fugaces de sous-bois et de cuir et encore du fruit. C’est élégant et complexe sans être exubérant..
La bouche est pleine, de belle ampleur avec un volume imposant mais de la fraîcheur et des tanins subtilement imperceptibles. C’est puissant mais aussi juteux et fruité avec un très bel équilibre et une certaine relance. Grande longueur toute en finesse.
Grand pinot noir qui demande encore de l’aération pour s’exprimer. Prix domaine de l’époque (55 €) totalement justifié.

Pierre
#9
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damienv a répondu au sujet : Weingut Friedrich Becker, Minéral chardonnay 2015

Magnifique CR: Minéral chardonnay 2015
Type très meursault à la  »Roulot «  superbe tension , une merveille pour bluffé à l aveugle les amateurs de grand blanc bourguignon ,prix un peu élevé 42€ au domaine 55€ en caviste
Mais une véritable merveilles , ces grandes cuvée de pinot noir sont aussi bluffante ( mais assez cher 150€ mais dignes des plus grand pinot de la cote de nuit)
Ahurissant pour un vin alllemand ......

#10
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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Becker family, Pfalz Pinot noir 2014

CR: Becker family, Pfalz Pinot noir 2014
Joli boisé fumé, cerise et groseille, un peu de poivre et de bâton de réglisse. Bouche aérienne, fraiche, au fruité délicat, mais je sens un peu le boisé qui ressort tout de même. Très bien.

JD | Lutèce
#11

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Weingut Friedrich Becker - Pfalz - Spätburgunder "B" - 2013

CR: Weingut Friedrich Becker - Pfalz - Spätburgunder "B" - 2013

Bue lors d'une dégustation de LPV Versailles sur les vins allemands relatée ICI

Jean-Loup
La robe assez sombre est « entre deux », ni jeune ni évoluée.
Très ouvert, le nez présente un beau fruité rehaussé par une pointe de volatile, mêlant cerise, framboise et mûre, avec une touche briochée.
La matière en bouche est bien charnue et mûre mais les légers tanins sont plutôt rustiques et la finale est marquée par une acidité un peu trop vinaigrée. Dommage…
Bien, sans plus

Ralf
Assez rustique avec son fruit de noyau de cerise (et quelques notes chimiques) et une certaine astringence.

Vivien
La robe est grenat.
Le nez m’apparaît dans un style nature, avec cerise fraîche et un peu de volatile.
La bouche est assez rustique, avec néanmoins une jolie déclinaison de fruits rouges, un joli fruit. C’est simple, frais et facile.
Bien

Jean-Loup
#12
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tomy63 a répondu au sujet : CR: Friedrich Becker - Schweigen Pinot Noir trocken 2015

CR: Friedrich Becker - Schweigen Pinot Noir trocken 2015 : (niveau "village", sud du Palatinat. AP n°33)

Couleur rubis foncé, nez avec un peu de réduction à l'ouverture, très bien après carafage, sur la cerise rouge, la fraise, quelques notes fumées, une touche végétale noble, presque olive noire, une pointe d'élevage ressentie au départ mais parfaitement intégrée au fur et à mesure que le fruit prend le dessus.
Bouche sérieuse, avec de l'épaisseur, une acidité élevée, beaucoup d'énergie, des tannins présents pour un pinot mais qui ne sèchent jamais. Le fond de bouteille le lendemain développe une pointe de tertiaire qui le rend encore plus complexe. Belle longueur en plus pour ce niveau d'appellation. Excellente bouteille, d'un maître du pinot allemand, qui pour 22€ vaut largement des Morey ou Gevrey.
Reste à goûter les "Grands crus" de Becker, aux tarifs bien plus bourguignons...
#13
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Pinardo a répondu au sujet : CR: Friedrich Becker - Spätburgunder Kammerberg 2012

CR: Friedrich Becker - Spätburgunder Kammerberg 2012

Pour avoir pu par le passé goûter le 2009 et le 2010 j’ai trouvé ce 2012 très en retrait. Le vin est apparu fermé, sans vraiment de fruit et sans marqueur du cépage. En manque de rondeur mais avec des tannins un peu fermes c’était difficile de lui trouver de la gourmandise. Juste une mauvaise phase ou un vin pas très bien né, je ne saurais vraiment le dire…
#14
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peterka a répondu au sujet : CR: Weingut Friedrich Becker Spätburgunder Rechtenbach VdP Ortswein 2011

CR: Weingut Friedrich Becker Spätburgunder Rechtenbach VdP Ortswein 2011

Bouquet à demi ouvert mais assez complexe sur les fruits noirs et bleus (cerise, myrtille, sureau, baie de genévrier), avec une touche balsamique virant vers un mix de menthol et de cuir frais.
Ensuite, du poivre noir, du champignon frais et un peu de végétal à l’aération avec un côté fumé (feu de broussailles), légèrement lardé. Le boisé de l’élevage se perçoit à peine.

L’attaque se fait tout en finesse débouchant sur une bouche à demi-concentrée, élégante et sauvage à la fois. C’est juteux, mais avec de l’accroche car les légers tanins, bien que mûrs et fins, restent un peu rêches. En rétro, le boisé se marque davantage qu’au nez mais reste discret.
Finale salivante sans persistance exceptionnelle sur le noyau de cerise et des notes végétales.

Plus structuré et moins fruité que le Schweigen du même domaine avec lequel il partage le milieu de gamme inférieur.

Pierre
#15
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