J'ouvre ce topic afin d'exprimer mon regret de ne plus voir le guide annuel "Vin de Passion" Millésime de la bande à D.Joris, M.Grognuz et leur troisième compère, (dont je ne me souvient plus du nom ...).
Cet ouvrage m'a permis, à moi vaudois de souche, de découvrir les vins du Valais.
C'est d'ailleurs pour cette raison que je me suis retrouvé dans ce forum recherchant les informations et descriptions dégustatives des vins de ce magnifique pays.
Cela dit, c'est dommage que cette équipe n'aie pas poursuivi leur travail.
Salutations,
Grats
Qui sait déguster, ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets.
Salvador Dali
je suis entièrement d'accord avec toi pour le guide Vin de Passion. Nous en avions déjà parlé sur LPV
cf
le troisième larron du guide était Pascal Amos....que tu peux régulièrement (aaa) - sauf durant la saison de golf - lire sur LPV sous le pseudo de Paski55
Waou ! Paski55 est le troisième mousquetaire !?
Ben, tu m'en vois ravi !!! Et cela me conforte dans l'idée que je ne me suis pas trompé sur la qualité des informations que l'on peut trouver sur ce forum ...
Il n'y a plus de Vin de Passion .... mais il y a La Passion du Vin ...(aaa)
Quant au futur guide dont parle oeno.ch, j'attends de voir ce qu'il en sera. Je pense que c'est de toute manière une bonne nouvelle, si ce n'est pour avoir des infos sur d'autres régions suisses sans forcément le prendre comme une bible hiérarchique des vins suisses. Je dirais que ce que j'en attends est plutôt une pyramide indicative des vignerons-encaveurs plutôt qu'une comparaison type de vin, type de cépage comme il existait dans Vin de Passion. Cela semble être le cas d'après ce que oeno.ch nous en a dit.
Donc attendons l'automne ...
En tous cas, merci pour le lien, Yves, qui m'a permit d'en apprendre beaucoup sur les raisons de la non réédition du périodique annuel Vin de Passion.
Cela dit, et pour ceux que cela pourrait intéresser ... j'ai toujours l'édition 1996. Paski55 n'y était apparement pas, mais c'est D.Fornage qui jouait le troisième larron.
Salutations,
Grats
Qui sait déguster, ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets.
Salvador Dali
effectivement Fornage a participé à une ou deux éditions. Ensuite, il a publié son propre guide. Je crois que Raphy Mabillard, un grand dégustateur valaisan aujourd'hui décédé, a également participé à un ou des éditions antérieures.