Vin4
Robe sombre au disque grenat
Le nez est froufroutant, très fruité rouge acidulé, de la violette, et une volatile non négligeable. Elle semble d'ailleurs se majorer à l'aération, accompagné d'une petite pointe fermière.
La bouche se livre sans grande matière mais se fait assèchante, un côté acétate dérangeant, pour une fin de bouche amère et végétale. Là, je grimace... Château Viguerie de Beulaygue, Fronton, Les Aïeux 2016