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Château Les Hauts d’Aglan (Cahors)

  • enzo daviolo
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J'ai découvert ce domaine grâce à un repas chez Boris et j'ai eu envie d'y gouter à nouveau.
Le domaine est situé à l'ouest de l'appellation Cahors. Les vins sont élevés uniquement en cuve (2 cuvées) pendant 18 mois pour la cuvée A.

CR:
Cahors château Les Hauts d’Aglan « Cuvée A » 2003
[size=x-small]100% Cot. Commentaires le lendemain de l’ouverture.[/size]
Le nez est complexe et changeant sur le tabac, le fumé, les fruits noirs, l’orange amère, puis à l’aération les épices, la confiture de figue. Très beau nez.
La bouche est dense, ample, les tannins sont encore sensibles mais non agressifs, une pointe chaleureuse, mais le vin sait rester très buvable grâce à l’acidité qui le tient. Longue finale sur le tabac. Un vin singulier et encore jeune que j’aime beaucoup. Très Bien (+).
01 Fév 2010 21:52 #1

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Cahors Château Les Hauts d’Aglan « Cuvée A » 2001

CR:
Ayant rentré quelques millésimes différents, je n'ai pu résisté à la curiosité de gouter au 2001, et je n'ai pas été déçu.

Cahors Château Les Hauts d’Aglan « Cuvée A » 2001
Le nez est très avenant avec ses arômes de confiture de framboise, de mûre, de notes balsamiques puis florales à l’aération. Très belle sève perceptible.
La bouche est également séveuse, d’un grand équilibre, au fruit croquant, aux tannins soyeux. C’est très gourmand, encore plein de ressort avec une belle longueur finale. Vraiment délicieux. Très Bien +.
04 Fév 2010 21:07 #2

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Réponse de caseystoner sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

Ben je suis heureux de voir que ce millésime 2001 soit réussi . Je n'ai pas eu l'occasion de le goûter (d'ailleurs si tu pouvais me donner le tuyau ;)) Par contre j'ai goûter l'année dernière le 2005 (toujours la cuvée A)qui était monstrueux! (mais qui va demander de très (trop) longues années de garde)

PS: Si tu veux découvrir un cahors qui m'a fait craquer aussi, je te conseille le château de Gaudou(je sais pas si l'orthographe est exacte) cuvée "renaissance"
21 Fév 2010 10:23 #3

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Réponse de icna sur le sujet CR: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

CR: Je suis allé découvrir ce domaine lors du salon des vins de Marseille.
Ce fut un grand coup de coeur avec un accueil plus que charmant.
Je fais suivre un petit cr à prendre avec des pincettes car je commençais un peu à fatiguer.

Les Hauts d'Aglan 2006

On a des fruits acidulés, une belle fraicheur avec un aspect mentholé, des fruits noirs, un beau toucher de bouche et une longueur correcte.

Les Hauts d'Aglan cuvée A 2008

La bouche est assez concentrée, on a des fruits noirs, c'est tannique mais ça garde de la fraicheur, la finale s'allonge avec une sensation de beurré très agréable (attention le vin ne voit pas le bois). C'est encore bien jeune.

Les Hauts d'Aglan cuvée A 2004

Le nez est très pur sur les fruits noirs.
En bouche on a des fruits noirs, du cassis, c'est un peu fumé, il y a de l'olive et une belle ampleur. Les tanins sont fins, il y a une belle tension avec une belle finale. Ca fait encore jeune, très droit mais gourmand en même temps.

Les Hauts d'Aglan cuvée A 2003

Le nez est poivré sur les fruits cuits, un peu de pruneaux.
En bouche on a plus de matière que le précédent sur le pruneaux, la figue, c'est très solaire mais ça garde de la fraicheur, la finale est un peu dure avec des épices. Il manque le coté tendu que j'ai aimé dans les autres cuvées.

Quentin
24 Nov 2010 14:00 #4

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Réponse de caseystoner sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

J'avais pas vu ton post Quentin.
Madame Rey-Auriat (ainsi que son père) est d'une gentillesse incomparable. Cette année je n'ai pas eu la chance de les revoir, mais j'ai délégué mon père pour me prendre des 2003 et 2007. La régularité de ce domaine est surprenante et je serai curieux de goûter ce 2008.
A plus
04 Jan 2011 20:38 #5

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Réponse de caseystoner sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

Les Hauts d'Aglan cuvée A 2004
Le nez est sur la cerise et le pruneau.
En bouche on retrouve la cerise à l'eau de vie, le pruneau,un peu de cuir et un côté cramé, un bon équilibre une très légère acidité qui rend le vin un peu plus souple et quelques épices en fin de bouche. Bonne longueur.
Bien +
13 Mar 2011 11:51 #6

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Réponse de caseystoner sur le sujet Les Hauts d'Aglan cuvée A 2003

La robe et la bouche on commencé à évoluer.
Sur cette dernière on ressent plus un côté pruneau et tabac que les fois précédente avec une texture lactée et un petit côté "viandard". Il reste très bon, même si je préfèrais le côté explosif sur la cerise de sa jeunesse
Bien ++(tu)
26 Déc 2011 12:22 #7

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Réponse de André-Pierre sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

Les Hauts d'Aglan cuvée A 2004

Ouverte 2h avant.

Une très belle surprise. Vin fin malgré une belle matière. Des tanins fins et de belle qualité, absolument pas dérangeants. De la fraîcheur qui vient trancher des fruits noirs mûrs ( mais pas lourds). Des notes plus évoluées également. Une belle complexité et surtout un équilibre et une longue ( mais pas trop ) belle finale. Un classique qui va ravir les adeptes des vins de ces régions. Il lui manque, ce petit supplément de goût, de quelque chose pour en faire un grand vin. A moins de 17 euros, l'absence est pardonnée bien que certains diront qu'on peut trouver mieux à ce tarif. Certes, mais le plaisir n'est pas boudé.
05 Mar 2012 09:14 #8

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

Tu n'aurais pas trouvé cette cuvée à Vernon ?!!!


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
05 Mar 2012 13:50 #9

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Réponse de petit manseng sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac) Cuvée A 2003

Découverte pour moi.

Sans prise de note, nez finalement assez méditerranéen sur la figue, le pruneau, les fruits noirs et les épices.

La bouche est volumineuse, bien épicée, sans être dominée par l'alcool. Un très beau vin à réserver pour un plat démonstratif (tagine au pruneaux?)
02 Avr 2012 14:41 #10

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  • André-Pierre
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Réponse de André-Pierre sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac) Cuvée A 2003

Non Franck, je ai acheté, sur les recommandations express de ma femme qui a un merveilleux palais, cette bouteille au SVI de Paris. J'ai toujours pris plus de plaisir à boire cette cuvée A chez moi qu'en dégustation sur des salons.

Je confirme pour le 2003, que j'ai en cave, tout comme le 2005 et bientôt d'autres millésimes, tant ce domaine est de qualité.

2003

C'est ample, puissant, droit, avec des fruits mûrs, un peu de menthe, sans être trop chaleureux. La robe est encore très jeune et les tanins sont bien présents en fin de bouche sans être agressifs et désagréables. Je l'ai bu le lendemain, il était encore plus expressif sur le fruit, il s'est retendu, un délice qui va me pousser à en re commander.

Le 2005 est tout en superlatif, bien tannique, plus puissant, plus de matière, plus de fruit, plus de longueur, à oublier 20 ans et il est possible de se faire plaisir avec un bon carafage et des mets appropriés. La marque des grands vins.
03 Avr 2012 11:52 #11

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  • enzo daviolo
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d'accord avec toi AP sur ces deux millésimes, très beaux vins découverts grâce à l'ami Boris ;)
03 Avr 2012 17:14 #12

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Réponse de cedric84 sur le sujet Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan - Cuvée A - 2002

Salut à tous,
bue sur 2 jours, une bouteille de : Cahors - Château les Hauts d'Aglan - cuvée "A" - 2002
Bouteille ouverte 1H avant dégustation.

La robe est très sombre et dense. Le nez est très avenant et d'une belle complexité sur les fruits noirs, le tabac, un petit côté "terreux".
La bouche est massive, sur les fruits noirs confiturés, les épices. La finale est assez longue et fraîche sur les épices. On sent encore les tanins. Beaucoup de dépôt au fond de la bouteilles, très beau jus un poil chaleureux mais sans être dérangeant. Le vin montre peu de signes d'évolution et les tanins sont encore présents en fin de bouche.
En conclusion un vin encore très jeune, fruité et gourmand, un peu "massif" mais quand même avec une belle complexité et de la fraîcheur. Très bien.
Le 2ème jour le vin est plus fondu mais a perdu un peu de fruité et de tonicité. Agréable quand même.

Cédric
"Si j'avais un fils à marier, je lui dirais : méfie toi de la jeune fille qui n'aime ni le vin, ni les truffes, ni le fromage, ni la musique. " Colette
25 Juil 2012 15:14 #13

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

bien aimé ce 02 aussi mais il est encadré de deux millésimes bien au dessus à mon sens.
25 Juil 2012 16:00 #14

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Réponse de icna sur le sujet CR:Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

CR:Gouté sur un salon le cahors Les Hauts d'Aglan 2010, ça pète de fruits, c'est frais, légèrement acidulé avec quand même de la matière. Le rapport Q/P est très bon pour un vin à boire sans soif, juste pour un moment de plaisir.

La cuvée A 2010 m'a un peu moins plu car sur des fruits un peu plus mûrs, certes il y a plus de matière mais c'est surement à attendre que le tout s’harmonise.

Quentin
19 Nov 2012 19:24 #15

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Réponse de cedric84 sur le sujet Re: Cahors, Chateau Les Hauts d'Aglan (Soturac)

Je pense être allé sur le même salon (SAVIM ?)
Pris aucune note mais il y avait il me semble 2002/2003/2007/2009/2010 à goûter, et la cuvée "A" en 2003 m'a le plus marqué, ce millésime dénote comparé aux autres et m'a beaucoup plu.

Cédric

Cédric
"Si j'avais un fils à marier, je lui dirais : méfie toi de la jeune fille qui n'aime ni le vin, ni les truffes, ni le fromage, ni la musique. " Colette
19 Nov 2012 23:55 #16

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Réponse de E.L. sur le sujet Chateau Les Hauts d'Algan-Cahors

Chateau Les Hauts d'Algan-Cahors 2003

Je n'ai pas trouvé de sujet sur ce domaine, j'en suis surpris j'ouvre donc ce fil laissant aux modérateurs le soin de corriger ma probable distraction

Bouteille ouverte et épaulée deux bonnes heures avant dégustation

La robe et très foncée grenat-noir
Le nez est riche, sur la mure la figue, muscade et canelle et surtout un fort coté coquille d'huitre très net et puissant
L'attaque en bouche est équilibrée ample les aromes de fruits se mélangent à des aromes terciaires débutant,
le milieu de bouche est suave des aromes de pain d'épice (c'est ma fille qui a trrouvé et j'adhère totalement:))
la finale a un net coté iodé et révèle des tanins un peu secs en début de repas mais ce défaut s'effacera en mangeant
Le bon compagnon d'un magret de canard au poivre vert

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
28 Nov 2012 07:28 #17

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Réponse de cedric84 sur le sujet Re: Chateau Les Hauts d'Aglan - Cahors

Bonjour,

je crois qu'il s'agit du Château les Hauts d'Aglan (et non d'Algan) qui a sujet dédié.
Effectivement le 2003 est un millésime un peu à part et très réussi je trouve pour ce cahors.

Cédric
"Si j'avais un fils à marier, je lui dirais : méfie toi de la jeune fille qui n'aime ni le vin, ni les truffes, ni le fromage, ni la musique. " Colette
28 Nov 2012 09:02 #18

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Réponse de icna sur le sujet Re: Chateau Les Hauts d'Algan-Cahors

Eric ça se passe par

Quentin
28 Nov 2012 09:20 #19

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Réponse de oliv sur le sujet Château Les Hauts d’Aglan (Cahors)

Château Les Hauts d’Aglan
46700 Soturac
Tél. 05 65 36 52 02
Fax 05 65 24 64 27
isabelle.auriat(at)terre-net.fr

www.les-hauts-d-agla...
www.les-hauts-d-agla...
26 Mar 2015 20:49 #20

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Château Les Hauts d’Aglan (Cahors), "Cuvée A" 2003

CR:
Cahors Château les Hauts d'Aglan "Cuvée A" 2003
Très joli nez de tabac, de fruits noirs mûrs, floral aussi. C'est intense, très ouvert, avenant, précis et gorgé de fruit, proche d'une syrah sudiste.
La bouche est riche, pleine, salivante, très gourmande, mûre avec de jolis tannins qui n'assèchent pas. Le volume est beau, l'équilibre réussi pour peu qu'on ne serve pas ce vin trop chaud (15 c'est bien), et la finale longue avec un côté sudiste de fruit confit. Un très beau vin sans lourdeur ni alcool sensible. Beaucoup de plaisir. Très Bien (+).
15 Jui 2015 11:25 #21

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Pour accompagner un rôti de porc avec des pommes de terre vapeur, j'ai ouvert les deux bouteilles aujourd'hui, car je ne pouvais pas en choisir une. Il y a pire.

 

Les deux bouchons étaient très bien conservés, Eugénie un peu plus imprégnée, sinon pas de différence.
 

La couleur était presque identique pour les deux, Eugénie semblait vouloir devenir légèrement orange sur les bords, mais seulement si on cherchait très longtemps.

Au nez, tout d'abord, une énorme différence : alors qu'Eugénie m'a paru plutôt discrète (iode, baies rouges), Les Hauts d'Aglan ont explosé avec une palette aromatique presque exorbitante, sauvage et agressive. Ce n'est qu'après quelques minutes d'aération que cette impression s'est calmée et que les arômes sont devenus là aussi plus civilisés.

En bouche, Eugénie était immédiatement souple, ronde et juteuse, presque sucrée. Un beau vin dans la force de l'âge. Les Hauts d'Aglan ont surpris par leur impression d'élégance, plutôt discrète voire austère (presque bordelaise). Ce vin pourrait être conservé plus longtemps.

Une dégustation très réjouissante, mais qui nécessitera une sieste prolongée. Bonne nuit !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin, Papé, the_ej
22 Jan 2023 14:34 #22
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Château Les Hauts d’Aglan - Cahors - 2018

CR: Château Les Hauts d’Aglan - Cahors - 2018

 

Il s'agit d'un assemblage de 90 % de malbec et de 10 % de merlot.
La robe est noire, arborant de beaux reflets violets de jeunesse sur la frange.
De belle intensité, le nez exhale des arômes de fruits noirs, de cuir noble, avec un petit côté lardé qui m'oriente vers une syrah du Rhône septentrional.
La bouche est concentrée et d'un fruité riche et fougueux. Je confirme alors ma première impression, en ajoutant "millésime chaud". Mais le vin ne fait preuve d'aucune lourdeur car une belle vivacité l'allège et l'allonge. Des tanins en abondance la soutiennent également tout en se montrant arrondis et assez soyeux. La finale nette et savoureuse permet de penser à la gorgée suivante.
Très Bien et, même s'il doit fort bien se comporter à table, est promis à un bel avenir, pour cinq ans minimum.

Ce vin a été pour moi le vin de la soirée découvertes (une très belle concernant ce Cahors) de mon club Amphores, avec un très beau Côteau de l'Aubance. Et je ne tiens même pas compte de son exceptionnel rapport plaisir / prix (11 € à la propriété) !

Jean-Loup
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11 Oct 2023 18:22 #23
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