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Domaine du Monteillet

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rudy.B a répondu au sujet : CR: St Joseph Cuvée du Papy 2012 - Domaine du Monteillet

CR: St Joseph Cuvée du Papy 2012 - Domaine du Monteillet:

Bu hier pour accompagner un steak d'autruche avec galettes de pomme de terre.

J'avais adoré cette cuvée dans sa jeunesse au point d'en boire 4 bouteilles en quelques mois, dont la dernière fut ouverte 4 ans jour pour jour: le 31 décembre 2015. Entre temps, je l'ai recroisé 2 fois en 2017 dans un style floral entêtant (jasmin?) qui rendait ce vin fatigant pour mon palais.

J'ouvre donc cette bouteille peu avant de passer à table. La robe est sombre au disque rouge vif et où on devine un subtil reflet tuilé (mais faut chercher on va dire hein)qui commence à montrer un très léger signe d'évolution. Le nez est harmonieux, fin avec une jolie petite complexité. Bouche qui commence à être bien fondue jusqu'à la finale qui part sur un ressenti tannique fin et vif qui vient assécher légèrement la bouche.

Au fil du repas, je trouve que le vin dérive dangereusement vers le profil trouvé en 2017 sur cette cuvée, sur un côté floral écrasant tout le reste, même si moins prononcé qu'il y a un an et demi.

C'est pas mal, c'est même bon, mais je préfère 2013 qui ne va pas sur ce côté floral entêtant comme 2012.
#691
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ThierryMo a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - Côte Rôtie - Bons arrêts - 2016

CR: Domaine du Monteillet - Côte Rôtie - Bons arrêts - 2016

A l’ouverture, nez très fin sur les fruits rouges, le musc et un peu d’épice. Le musc disparaît assez vite. Toucher de bouche soyeux impressionnant, tanin presque fondus et pointe de vanille. Bonne longueur.

Laissée ouverte une journée mi-épaule et bue avec deux types de viande. Filet de bœuf et filet de rumsteck au four pour comparer l’accord. Après une journée, la bouche est encore plus délicate, les tanins fondus, la structure un peu plus présente et les épices plus vives en finale. La pointe de vanille reste. Quelle délicatesse !

Les deux viandes n’ont pas particulièrement transcendé le vin (et inversement). Bien ++ mais je n’ai pas trouvé l’accord magique.

Nous en avons laissé deux centimètres, bouchon sous vide. 2 jours après, nez framboise délicate mais vin passé.
En résumé, une très belle bouteille, une côte rôtie raffinée, veloutée, un poil moderne qui aurait pu se suffire à elle-même. Je suis curieux de découvrir le 2017 et de goûter le contraste entre une structure plus carrée et un toucher de bouche aussi soyeux. Enfin, j’imagine…

Je n’ouvrirai pas la prochaine aussi longtemps à l’avance. Pas sûr, qu’il y ait un intérêt à la laisser vieillir au-delà de 8, 10 ans. On verra.

Très bien ++ pour le toucher de bouche superbe, la délicatesse
#692
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oliv a répondu au sujet : Domaine du Monteillet

N'oubliez pas vos titres ! %tchin
#693

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - Saint-Joseph Cuvée du Papy et Côte-Rôtie Fortis 2017

Comptes-rendus succincts de cuvées dégustées au marché des vins d’Ampuis (compte rendu complet de la journée axée sur les vins rouges ici ). CR:

* Domaine du Monteillet - Saint-Joseph Cuvée du Papy 2017. 22 €. C’est ample, mûr, avec un manque d’élégance et de fraicheur. Note : 3,5-.

* Domaine du Monteillet - Côte-Rôtie Fortis 2017. 45€. C’est ample, mûr, sur le cassis un peu confituré. Vin solaire qui manque de fraicheur et d’élégance. Ca reste bon mais ce millésime 2017 est une déception (y compris pour mes camarades fans). Note : 3,5

Bibi
#694

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - Saint Joseph Cuvée du Papy 2016

Bu à cette occasion.

CR: Domaine du Monteillet - Saint Joseph Cuvée du Papy 2016

Pour clôturer la soirée, notre hôte ne résiste pas à ouvrir une de ses cuvées fétiches. Je n’ai pas pris de notes sur le moment, et je me souviens seulement que c’était bon zX. (Des fois c’est bien aussi de juste profiter).

Bibi
#695

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Pins a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - IGP Collines Rhodaniennes - Les Hauts du Monteillet 2018

CR: Domaine du Monteillet - IGP Collines Rhodaniennes - Les Hauts du Monteillet 2018:

Nez frais sur les agrumes, le pamplemousse, le citron vert. Un joli nez flatteur.
La bouche est fraiche, équilibré avec de beaux amers sur le pamplemousse, le citron vert, c’est vif.
Au réchauffement, l’amertume est un poil prononcé sur une matière noyau et peau de pêche qui peut déranger tout en restant agréable. C’est ample, puissant et volumineux pour l’appellation.
Belle entrée de gamme…

Christophe
#696

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vvigne a répondu au sujet : CR: Stéphane Montez / Domaine de Monteillet Condrieu Candice 2016

LPV BEAUNE #28 : Tour de France en 6 étapes

CR: Stéphane Montez / Domaine de Monteillet Condrieu Candice 2016

VVIGNE
Belle robe cuivrée brillante.
Nez intense très beau, sur de belles notes muscatées puis violette et abricot
Bouche à la matière épaisse, séveuse, sapide et parfumée. Niveau de sucre moelleux équilibrée par une belle acidité.
Belle finale avec quelques amers puis acides évitant toute saturation.
Une très belle interprétation du viognier, qui est ici magnifié.
Belle découverte
Excellent vin 93

KRABB
Belle robe cuivrée.
Nez sur de belles notes muscatées puis violette et abricot.
Un vin qui sent le viognier à plein nez!
Bouche grasse, sirupeuse et goutûe ! Niveau de sucre moelleux équilibrée par une belle acidité.
Très grosse buvabilité pour ce vin qui est juste parfait dans son registre.
Je ne suis pas très sucre et j'ai adoré !
#697

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Tomo7114 a répondu au sujet : Domaine du Monteillet

Bonjour à tous
J’ai reçu pour mon anniversaire et aussi de mes propres acquisitions
Côte Rôtie Fortis 2016
Saint Joseph cuvée du papy 2017 & 2016
Saint Joseph (rouge) 2017
Selon vous quel est le potentiel de garde des différentes bouteilles ? Et quand les boire ? Merci
#698

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tonioaja a répondu au sujet : Domaine du Monteillet

Salut.
Très jolis choix !
Le saint jo classique peut probablement s'ouvrir sur la jeunesse.
J'aime attendre la Cuvee du Papy au moins 3-4 ans pour le complexifier un peu car parfois l'élevage peut-être assez marqué.
Les côtes rôties sont des grands vins et les miennes patienteront encore au moins 8 ans.

Antoine (passionné tout court ).
#699
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Tomo7114 a répondu au sujet : Domaine du Monteillet

D’accord, j’ouvrirais le St jo classique dans l’année alors !!
#700

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trainfr a répondu au sujet : Domaine du Monteillet - cuvée du Papy 2009

CR: Domaine du Monteillet - cuvée du Papy 2009

bouteille ouverte ce midi au débotté pour accompagner une pierrade de boeuf

nez sur les fruits rouges, le poivre.. mais assez discret
le bouche est legere. je suis assez etonné pour un 2009 J e m'attendais a quelque chose de plus riche sur ce millesime
la bouche est fraiche, pas d'une grande longueur
Catherine aime beaucoup
je suis plus dubitatif
autant j'aime cette cuvée en jeunesses, autant j'aime les vieilles bouteilles ouvertes au domaine;.. que je suis un peu decu de ce que j'ouvre avec un peu d'age a la maison ..
a revoir cxe soir ou demain

Christophe - LPV Lyon
#701
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rudy.B a répondu au sujet : CR: St Joseph Cuvée du Papy 2013 - Domaine du Monteillet

CR: St Joseph Cuvée du Papy 2013 - Domaine du Monteillet:

Alors je viens juste d'ouvrir la bouteille qui sera servie ce soir, mais sur l'échantillon prélevé, c'est très bon. Un nez viandé qui avec un peu d'aération va virer sur le fruit avec un résidu d'élevage désormais très bien intégré (une sorte de mélange fin entre vanille et caoutchouc brûlé qui amène une jolie complexité à l'ensemble). La bouche montre moins de consistance que le nez, seul bémol. La finale s'imprime durablement sur des arômes poivrés du plus bel effet. Ça se sirote comme du petit lait!

Je pense que c'est à point, et ne vois pas trop ce que ça pourrait gagner à être conservé plus longtemps. Et bravo à Stéphane Montez qui a joliment réussi sur ce millésime compliqué. Je m'étais un peu détourné du domaine depuis 2-3 ans, mais ça me donnerait presque envie d'y revenir.
#702

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KosTa74 a répondu au sujet : St Joseph Cuvée du Papy 2013 - Domaine du Monteillet

ahaha...:DD il y a un petit gout de "reviens y" ...

T'avais pris un carton de 6 sur ce millésime ? J'ai l'impression que tu en débouché pas mal déjà ...
#703

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trainfr a répondu au sujet : St Joseph Cuvée du Papy 2016 - Domaine du Monteillet

CR: St Joseph Cuvée du Papy 2016 - Domaine du Monteillet

Bouteille bue sur deux jours, sans préparation particulière

couleur d'un joli rouge sang foncé
nez sur les épices,la cerise, un peu de pruneaux

la bouche est polie, les tanins pas trop apparents pour une bouteille si jeune
par contre, certains LPViens que je connais seraient très marqués par cette touche de vanille encore très présente, qui ne s'effacera pas sur les deux jours de dégustation
personnellement, ca ne me dérange pas
jolie bouteille
vu mon commentaire précédent, je ne sais pas si je vais garder trop longtemps ces bouteilles ...

Christophe - LPV Lyon
#704
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RVincent a répondu au sujet : CR: Saint Joseph Rouge "La Cuvée du Papy" 2016 - Domaine du Monteillet (S. Montez)

CR: Saint Joseph Rouge "La Cuvée du Papy" 2016 - Domaine du Monteillet (S. Montez)

Ouvert mi-avril, sans carafage ni préparation particulière, et bu sur 24h
Une Syrah selon moi typique, très joli nez de violette, épices et fruits. Bouche agréable où le vin glisse tout seul. C'est bien fait, sans tanins accrocheurs, du fruit.
Cependant, 2016 m’a habitué à plus de gourmandise, plus de densité, ce que je ne retrouve pas ici.
Un peu déçu au regard du tarif et des autres millésimes dégustés.
A boire.
#705
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RVincent a répondu au sujet : CR: Saint Joseph Blanc 2015 - Domaine du Monteillet (S. Montez)

CR: Saint Joseph Blanc 2015 - Domaine du Monteillet (S. Montez)

Ouvert la semaine dernière et bu sur 72H+
Sur de bons retours d’un Lpvien sur un millésime plus récent, je me laisse tenté par ce 2015.
Mal m’en a pris. Non pas que le vin soit mauvais.
Je ressens une grosse amertume que j’associe davantage à l’appellation/cépages qu’à la cuvée en elle même. Cette amertume me gâche la bouche et m’empêche d’avoir du plaisir.
Robe jaune paille. Nez plutôt avenant sur l’ abricot (?), cire/miel, fruits secs. Matière en bouche riche, charnue.
Laissé dans la bouteille, sans bouchon, au frigo. Gouté tous les jours un verre pour voir l’évolution… A H+72, le vin m’a paru plus digeste.

#706
Pièces jointes :
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Kumquat a répondu au sujet : Saint Joseph Rouge "La Cuvée du Papy" 2016 - Domaine du Monteillet (S. Montez)

Vos retours sur cette cuvée sur ce millésime m'alertent un peu. J'avais fait le choix de m'y diriger pour 2016 qui était annoncé très beau dans la région, à un tarif raisonnable au regard de l'inflation dans l'appellation. Peut-être que mal m'en a pris, notamment alors que j'espérais un potentiel de garde sympathique.

Romain
#707

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KosTa74 a répondu au sujet : Saint Joseph Rouge "La Cuvée du Papy" 2016 - Domaine du Monteillet (S. Montez)

Les retours sont bien différents d'une personne a l'autre. Certains n'aiment et d'autres n'aiment pas, c'est pour ça qu'il vaut mieux goûter.

Moi j'apprécie cette cuvée qui n'est pas un monstre mais joue plutôt dans la finesse. Et pour le RQP, je trouve qu'il est encore "raisonnable" au vu de l'appellation , mais cela n'engage que moi ...
#708
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Kumquat a répondu au sujet : Saint Joseph Rouge "La Cuvée du Papy" 2016 - Domaine du Monteillet (S. Montez)

Il va donc falloir monter "au contact" ::glou:: pour se faire un avis définitif : CR à venir dès que je serai en mesure d'accéder à la cave dans laquelle il est stocké, post confinement.... Merci !

Romain
#709
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JRU83 a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - Saint-Joseph - cuvée du Papy 2012

CR: Domaine du Monteillet - Saint-Joseph - cuvée du Papy 2012

Carafé 3 heures.

A l'ouverture, de belles odeurs se dégagent de cassis, de violette, et poivrée mais un côté "brûlée", et vanille me dérange.

En bouche un belle trame sanguine apparaît, avec un côté lardé et viandeux qui fait ressortir le cassis, la violette et le poivre, mais toujours ce côté lacté, Brûlée et de vanille qui me dérange et qui masque les fruits à la longue, le palais se fatigue également.

Je pensais que le vieillissement aurait enlevé ces arômes et ces goûts de vanille, lacté, brûlé qui me déplaisent.
C'est dommage mais en fait, un style qui ne correspond pas à mes goûts, je préfère d'autres styles sur l'appellation.

JP

Jean-Pierre
#710
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kaleo a répondu au sujet : Domaine du Monteillet – Saint Joseph Cuvée du Papy 2014

CR: Domaine du Monteillet – Saint Joseph Cuvée du Papy 2014 (12,5% Alc)

Bu sur 2 jours, commentaire sur la base du ressenti à J+1( air pompé entre temps)

Nez pas très intense sur un mélange de fruits rouges et de fumée laissant pensé à des notes d'élevage.
La bouche est plutôt légère, lisse, confortable (tannins fondus) et d'un bon équilibre où l'acidité est bien intégrée. Les saveurs de fruits sont un peu ternes, pas très précises , ni intenses et on ressent une pointe de caramel / bois qui sait restée dans la limite du supportable ( pour moi).
La longueur est moyenne mais fraiche. A table, le vin est très vite dominé par le plat ( saucisses grillées / merguez pas très épicées / tian de courgettes).
Moyen pour cette première rencontre avec ce producteur sur un rouge (millésime pas très favorable me semble-t-il)
#711
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nishaton a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet – Saint Joseph Cuvée du Papy 2017

CR: Domaine du Monteillet – Saint Joseph Cuvée du Papy 2017

Je ne pensais pas forcément commenter ce vin et puis j'ai vu que TOMO7114 demandait quand boire cette cuvée.

A mon sens c'est une bouteille que tu peux consommer dés à présent.
C'est un vin assez léger, aérien et déjà très expressif. Sur des arômes de poivre et de fleur.

On a pris beaucoup de plaisir à déguster cette bouteilles avec de (vrais) beaux hamburger.
Surtout que la veille on avait gouté la Syrah à Papa, toujours en 2017, qui nous avait un peu déçu.
#712

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