Bonjour,

J'avais gardé d'hier soir un fond de bouteille de ce Clos de l'Oratoire des Papes 2005 pour voir son évolution, et j'ai plutôt bien fait.

Au nez c'est assez différent de la veille, cela semble moins évolué mais par contre le fruit explose aux narines, des arômes de purée de fruits rouges très agréable.

La bouche semble avoir gagné du volume mais tout en légèreté, le vin glisse comme sur le palais la veille, mais c'est encore plus velouté et il occupe tout l'espace. Un peu comme un gaillard avec de larges épaules mais qui se faufile partout, superbe. La longueur quant à elle a s'étire un peu plus.

Comme quoi un vin provenant d'une même bouteille peut être différent selon le service qu'on lui accorde.

Très beau vin aujourd'hui.

Cordialement

Alex

J'aime bien ce genre de commentaire débile ... "je ne me reconnais pas du tout ..." vous étiez à table avec moi peut-être ?
Alors, felicitations car vous vous envoyez ma mère (je l'ai ouverte avec mon beau père !).

J'aime bien ce genre de commentaire débile ... "je ne me reconnais pas du tout ..." vous étiez à table avec moi peut-être ?

Faut se calmer mon garçon, borate fait un commentaire différent du tien, pas la peine de t'offusquer à ce point, c'est le principe même d'un forum que de confronter les avis, personne n'a de parole d'évangile ici.

C'est vrai que vous vous prenez tous pour Robert Parker ici! J'avais oublié.

Boisset,

Peut-être n'avez-vous pas lu les lignes de mon deuxième cr :

Comme quoi un vin provenant d'une même bouteille peut être différent selon le service qu'on lui accorde

Je peux difficilement faire plus explicite, les sentiments que nous avons sont souvent différents et c'est cela que je trouve bien dans le vin, cela permet d'échanger.

Concernant votre mère :

Alors, felicitations car vous vous envoyez ma mère (je l'ai ouverte avec mon beau père !).

Vu la réponse plutôt primaire que son fils apporte à ce forum je la laisse volontiers à votre beau-père.

Cordialement

Alex

Boisset, ôte la bonde, tu fermentes !
Personne ne se prend pour Parker, sauf si tu estimes que rédiger un CR fait de nous des Bob en puissance.
Des messages, tu en écris, non ? Des comptes-rendus de dégustation, tu en as commis plus d'un ?
T'avons-nous taxé de Robert Parker dès que tu as couché tes commentaires par écrit ?
Non.
Non parce qu'à la différence de toi, nous sommes courtois et ne prenons pas la mouche dès que quelqu'un "ne se retrouve pas" en nos commentaires.

Ne pas se retrouver :
expression qui signifie "ne pas partager un point de vue, une opinion".

Seules les personnes qui ont le bonnet un peu près de la casquette peuvent croire que cette expression signifie "ne pas être avec".
Monde dont tu ne fais pas partie, assurément puisque tu te "retrouves" avec nous sur ce forum...

Au plaisir de te lire et de me retrouver dans tes commentaires.

Vincent

Bonjour,

Deuxième rencontre avec ce Clos de l'Oratoire des Papes 2005

Au nez c'est assez différent de la bouteille bue il y'a une dizaine de jours, le vin regorge de fruits rouges , d'épices et ce côté garrigue. Le vin a été dégusté de suite .

La bouche a toujours une approche aussi douce pour ma part cependant je pense que ce vin gagne grandement a être aérer pour gagner en volume et en longueur. Une bouteille que je trouve toujours aussi agréable.

Cordialement

Alex

Clos de l'Oratoire des Papes 2010 blanc

Sans prise de note et ouverture après trois heures de frigo, donc relativemenr frais en début de dégustation.

Belle longueur, bouche assez minérale et serrée.
Très agréable.

Pour 17 euro c'est pas mal du tout.
Potentiel pour la garde sans problème. A revoir dans 5 ans mais sans moi car il m'en reste qu'une seule autre bouteille.
Si j'ai l'occasion d'encaver le blanc j'en prendrais.

Bonsoir, cela fait quelques semaines que je cherche ce C9DP en GMS (Delhaize, Cora et Carrefour) mais sans succès...
Dans quelle enseigne vous en procurez-vous ?

Merci à vous !

Dans quelle enseigne vous en procurez-vous ?

Alexandre,

Je ne l'ai jamais vu que dans deux des enseignes que tu cites : soit chez Carrefour, soit chez Cora.
Il faudrait peut-être interroger le responsable du rayon vins du magasin dans lequel tu as tes habitudes pour connaître la date de réapprovisionnement.

Olivier

Ok merci Olivier,

Il me semblait bien en avoir déjà vu dans leurs rayons ! Je commençais à me demander si je n'avais pas eu des hallucinations :

Je poserai la question lors de ma prochaine visite !

Alexandre.

Et voilà, 8 mois plus tard, Cora a enfin ressorti ses Clos de l'Oratoire des Papes pour sa FAV d'octobre !
Dans le millésime 2011, à revoir d'ici 2 petites années (ou p-e avant ?)

Alexandre.

Du mieux sur cette bouteille déjà goûté l'an passé, bien aidé par un accord met/vin qui fonctionnait: rôti de porc aux pommes et ananas

Le nez est sur les fleurs et fruits blancs avec quelques notes exotiques (litchi). J'ai trouvé beaucoup moins d'amertume que l'an passé. La bouche m'est apparu équilibré, grasse et généreuse avec une finale très minérale. Seul défaut, un côté noisette/vanille non présent au nez qui prenait le dessus en milieu de bouche. Bien +

Romain

Clos de l'Oratoire des papes rouge 2012 - Chateauneuf du Pape :

Couleur grenat.
Joli nez intense, d'une complexité appréciable sur les fruits rouges (framboise) les fruits noirs (mure, cassis), épices. Une pointe d'alcool au nez peut être du a la température élevée de service.
Belle matière en bouche, tanins bien présents, de bonnes factures, on retrouve les fruits gourmands du nez. L'alcool est là, l'acidité aussi bien qu'en retrait. Bonne longueur.
Beau Chateauneuf du Pape
TRES BIEN (-)

Clos de l'Oratoire des Papes - Châteauneuf du Pape blanc 2010

Nez empyreumatique, bouche très large, puissante, épicée, pétrolée, longue. Un vin fougueux, un peu jeune mais prometteur.

A votre avis,
Un magnum caisse bois de Clos de l'oratoire des Papes rouge 2013 à 40.80 €, c'est un bon tarif ?

jclqu écrit: A votre avis,
Un magnum caisse bois de Clos de l'oratoire des Papes rouge 2013 à 40.80 €, c'est un bon tarif ?

66 € TTC en sortie domaine en ce début 2017.

J'ai bien fait de l'acheter alors ^^
Thanks

Clos de l'Oratoire des Papes blanc 2011 - Châteauneuf du Pape

Le nez est expressif sur la poire, le chèvrefeuille, l'anis et un petit coté caoutchouc/pétrole.
C'est puissant et juteux, avec un joli fruité. C'est assez sudiste mais sans aucune lourdeur et sans amers trop poussés en finale. Moi qui ne suis pas fana des blancs sudistes j'ai trouvé celui là sympathique même si légèrement fatigant.

Dégustation sur le salon de la RVF Mai 2017 Clos de l Oratoire des papes
Nous continuons sur chateauneuf , l acceuil est sympa , nous dégustons le blanc , moins en finesse , élégance , que le clos du Mont Olivet , , le rouge quand a lui est superbe , trés croquant en bouche , un fruit magnifique , une acidité maitrisée , une belle longueur , belle bouteille ,
Les cuvées dégustées
Clos de l Oratoire des papes 2016 ( blanc )
Clos de l Oratoire des papes 2015 ( rouge )
Les photos



didier

Clos de L'Oratoire des Papes - Châteauneuf du Pape 2012
(Maison Ogier)

Niveau et bouchon sans problème

Robe rubis.

Nez fruité et épicé mais discret (même après aération)

En bouche une jolie matière enrobe des tannins presque fondus, c'est équilibré de bonne longueur tout en finesse et subtilité, mais le vin ne se livre pas à ce stade.

Cela reste une belle bouteille … et plus sans doute dans 10 ans.
Cordialement.

Clos de L'Oratoire des Papes - Châteauneuf du Pape Rouge 2015
(Maison Ogier)

Suis-je le seul à me régaler avec les 2015 ?
Premier achat de ce domaine en juin, première bouteille ouverte il y a 15 jours pour voir... Je n'ai pas été déçu !

Nez fruité et épicé.

Bouche très gourmande, suave, réglissée, très équilibrée avec beaucoup de fraicheur, aucun alcool malgré ses 14,5°.
Une finale légèrement mentholée... Miam ! C'est le premier Châteauneuf-du-Pape jeune, qui me donne autant de plaisir.

La seconde hier soir était en tous points identique. Je ne suis pas sûr que la 3e passera l'automne (quand c'est bon...).

PS Je l'ai préférée servie vers 14-15°. Par ailleurs le fond de la première bouteille est resté 4 jours dans la cave à vins juste rebouchée. Elle n'avait pas bougée du tout.

Jean-Marc

Clos de L'Oratoire des Papes 2016
(Maison Ogier)

1ère rencontre avec le millésime 2016 en Châteauneuf-du-Pape.

Bonne surprise, un nez sur la fraise bien mûre avec un zeste de poivre blanc,
Pas de lourdeur en bouche tout au contraire, un corps élancé avec une certaine fraîcheur et énergie, qui aboutit sur un concentré de matière...
Aucune perception des 14,5° ni de sensation écœurante.

2016 antithèse de 2007 ?...
En tous les cas un Châteauneuf-du-Pape très agréable.

Merci pour ton commentaire Claudius.

J’ai un carton de 2015 et 2016. Ne penses-tu pas qu’il faudrait les attendre un peu ?
J’avais goûté un 2015 au domaine il y a 2 ans, qui m’avait plu, mais que je trouvais beaucoup trop jeune...

Clos de l'Oratoire des papes rouge 2012 - Châteauneuf du Pape

Bouteille ouverte et bue dans la foulée, d'emblée très abordable, avec un joli nez sur les petits fruits rouges et le poivre m'évoquant le grenache, la bouche est fluide, les tanins sont déjà bien fondus, ça se boit très facilement, sans chaleur ou perception alcooleuse. Ma réserve serait sur manque de complexité d'un vin qui fait assez jeune dans l'aromatique, je n'ai pas l'expérience des chateauneuf pour savoir si la complexité peut apparaitre au vieillissement. En tout cas une bouteille bien agréable et appréciée qui passait après un clos vougeot ce qui en a peut être aussi atténué le ressenti qualitatif. Bien +

Clos de l'Oratoire des Papes 2015 Rouge

Robe couleur cerise rouge

Le nez sur les fruits mûrs, la figue.

Une belle fraicheur en bouche, un vin complexe, avec des tanins soyeux, des notes de mûres.
On retrouve la figue, avec des notes d'épices légèrement fumées.

Un très bon vin, qui coule tout seul

L'étiquette n'a pas beaucoup changée depuis. 
 

Fête nationale des vins de France 1938. 

Clos de L'Oratoire des Papes - "Les Chorégies" Châteauneuf du Pape Rouge 2015
03727/13300

Robe clair, brillante, limpide.
Nez  sur les fruits noirs, la mûre, les épices.
Bouche très plaisante, suave et gourmande, d'une belle fraicheur et d'un équilibre d'école.
Presque un équilibre de pinot fin tellement le fond est élégant et doux.
La finale est doucereuse et est un peu courte à mon goût car l'ensemble m'avait beaucoup plu jusque là.
Un très joli vin qui s'est bu tout seul malgré ses 15° sur l'étiquette.

Clos de l'Oratoire des Papes 2006
Niveau très bien , bouchon aussi.
Robe: disque grenat, peu évolué, frange grenat.
Nez : Premier nez sur la fraise, puis évolue vers un ensemble bien fondu d'odeurs agréables typées Chateauneuf.
Bouche équilibrée, fruitée, il y a de tout en suffisance, l'acidité est un peu en retrait, tanins fondus mais bien en soutien de la structure.
Tout est en place, il ne fait pas son âge, les saveurs sont fondues, il y a une belle profondeur. Moi qui suis prompt à trouver des défauts, je suis tout à l'appréciation sans réserve de ce beau produit. Léger goût de bois (grand fût). Moelleux ce qu'il faut, astringence moyenne. Un peu brûlant si une bouchée des mets est plus épicée.
Finale, (par exemple si à la fin du repas on prend deux gorgées de suite) sur un bon goût de cerise, profond lui aussi, et de prune.
On se voit dans un beau restaurant de la vallée du Rhône. Bref, de la belle ouvrage, 17 ans après la vendange. Quand je pense à quelques bouteilles stockées dans les mêmes conditions, et qui, bien plus jeunes se sont révélées passées. J'aurais dû l'ouvrir de suite et retourner en acheter un carton.
satristim , je pense que ta bouteille bue début 2013 était un peu sur le côté réduit, et aurait mérité un carafage de peut-être 2 heures.