Domaine Duseigneur

Vallée du Rhône Méridional, 30ha en bioD, AOC Lirac et CdRv Laudun.

Le Domaine Duseigneur est situé sur la rive droite du Rhône, près du village de Saint-Laurent-Des-Arbres, en face même du vignoble de Châteauneuf-du-Pape.

Le domaine couvre 30 hectares répartis en deux parcelles, l'une sur l'AOC Lirac et la seconde sur celle de Côtes-du-Rhône villages Laudun.

Le domaine a été créé en 1967 par Jean Duseigneur héritier de quatre générations de vignerons.

A l'époque il n'y avait que de la garrigue à perte de vue, Jean Duseigneur, convaincu que le terroir est propice pour donner naissance à de grands vins, défriche et y plante du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre. Il se consacre entièrement à ce vignoble, comme le lui ont appris les anciens, en pensant à l'avenir, c'est à dire en préservant l'essentiel : la terre.

La conservation de l'intégrité des sols et de leur équilibre géologique et organique est une priorité pour Jean Duseigneur

Le domaine Duseigneur qui a fait le choix, à l'époque courageux mais judicieux, de n'apporter aux vignes aucun désherbant, ni engrais ou toute autre substance chimique.

La philosophie de Jean Duseigneur était à l'époque très visionnaire puisque se rapprochant de la Bio-dynamie.

A partir de 1992, ce sont ses fils Bernard et Frédéric qui ont la charge de ce précieux héritage qu'ils s'attachent à perpétuer avec la même passion pour la terre que leur père.

C'est en 1997 que Bernard et Frédéric engagent le vignoble dans une conduite biologique pour le convertir totalement à la Bio-Dynamie en 2004.

Aujourd'hui, l'équipe est renforcée par Nadine et Philippe Faure-Brac qui avec les frères Duseigneur écrivent au quotidien la passionante histoire du domaine.

www.domaineduseigneu...

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Domaine Duseigneur - Lirac - Antarès 2009 / [size=small]13 décembre 2011[/size]

[size=small]Vieilles vignes. Assemblage Grenache, Syrah et Mourvèdre vinifiés séparément après 3 à 4 semaines de macération en cuve ciment. Pas d’élevage en bois.[/size]

Au nez des fruits rouges confits, voire rôtis. Essentiellement de la cerise. Il garde une belle fraîcheur et dévoile une agréable note de sous-bois humide. Bouche dense, charnue et soyeuse. Belle puissance. Fruité en milieu de bouche et puis le poivre de la syrah s'exprime pleinement dans la finale. C'est vraiment gourmand mais j'attendrais quand même 2-3 ans pour en profiter encore plus. 16/20.

Dégustation "à l'aveugle" de 6 vins (entre guillemets car j'avais connaissance du nom et du millésime des vins). J'ai essayé de ne pas trop regarder la robe qui aurait pu m'influencer sur l'origine donc dégustation olfactive puis gustative pour finir par l'aspect. Verres servis et dégustés environ 1/2h plus tard.
Les vins :
Bourgogne : Marquis d'Angerville, Volnay-Champans, 2001
Bordeaux : Château Croizet-Bages, Pauillac, 2005
Côte-Rotie : Domaine Clusel-Roch, Petite Feuille, 2010
Chateauneuf du Pape : Domaine La Roquète, 2004
Terrasses du Larzac : Domaine de Montcalmès, 2010
Lirac : Domaine Duseigneur, Antarès, 2010

Pour ce dernier, les arômes sont très cerise confite avec une pointe de poivre. On les retrouve en bouche avec un bel équilibre et une finale appréciable. C'est très gourmand et je le place en tête, aussi bien au niveau des arômes qu'au goût. 16.5/20

Les bouteilles sont rebouchées pour une dégustation le lendemain avec d'autres convives. Le vin ne bouge pas et la moitié de l'assemblée le place en tête, mais sérieusement concurrencé par le Montcalmès (dans les commentaires) et le Volnay-Champans (ce dernier étant la première bouteille achevée).

Bref, un beau vin pour un superbe rapport Q/P.

Domaine Duseigneur - Lirac - Antarès 2009
Fort de l'expérience de la semaine dernière, j'ouvre la version 2009 ce matin. Passage en carafe vers 10h sans goûter.
A 13h, le vin présente les mêmes qualités que son successeur (joli nez sur la cerise, bouche gourmande...), mais de nombreux défauts aussi comme un nez alcooleux, un pétillant en bouche qui mettra encore du temps à disparaître, et une finale asséchante.
Probablement une défectuosité de bouteille, car je n'avais pas souvenir de telles anomalies sur ma précédente expérience avec ce millésime qui m'avait fait découvrir le domaine. Cela reste quand même correct en accompagnement des brochettes de volailles, mais sans plus.

Bonjour,
cette bouteille semble présenter un défaut que j'ai constaté sur un lot spécifique. Il s'agit d'une sous protection en SO2 associée à près de 3g/l de sucre résiduel. Résultat, le vin a refementé en bouteille d'où présence de CO2, de dépôt et autres déviations. Dommage car il s'agissait d'un beau millésime... Depuis, j'essaye d'être plus vigilant mais je réchigne à filtrer stérile pour ne pas dépouiller les vins à la mise.
S'il vous reste des bouteilles de ce vin, je vous les échange contre le millésime actuellement à la vente (2011). L'échange est proposé à tous les clients qui ont rencontré ce problème, soit en venant au domaine, soit au cours de divers salons auxquels je participe (voir sur le site).
Bernard Duseigneur

je n'ai jamais dégusté une cuvée du domaine, mais entre les CR et cette démarche du vigneron "en direct", ça donne envie d'y venir...
mathias

Petit repas d'anniversaire dans un très bon restaurant de Seignosse, Villa de l'Etang Blanc, et Grégoire le sommelier qui nous invite à essayer l'Odyssée 2010.
Au nez, beaucoup de fruits, une odeur enivrante, mais ce n'est pas l'alcool, c'est juste superbe.
En bouche, sur tout le repas, foie gras, courgette farcie, agneau en croute ou tartare de bœuf et huitres, un plaisir que je ne saurais décrire sinon que les tanins sont fondus, les fruits sont là, il reste en bouche suffisamment de temps pour ne pas l'oublier.
Un vrai plaisir pour les néophytes que nous sommes.
Et sur le russe aux cacahuètes de Soustons, ils proposent un porto blanc "Lagrima" tout aussi agréable.
Quel beau métier que celui de sommelier!!
Pas de note, j'en serais bien incapable mais beaucoup beaucoup de plaisir avec cette bouteille.

Bonjour,
Pourriez-vous m'informer sur le lot en question?
Merci

Gouté a plusieurs reprises ce vin.
D'un bon rapport q/p , le vin est assez puissant, rond, sur le fruit actuellement.
Pour ce qui est de l'accord, prevoir un plat puissant car bu hier sur filet de boeuf et quasi de veau il prenait le pas sur les plats...
assez bon+

Bonsoir
Sur un seul verre dans un bar à vins a Bordeaux, retrouvaille avec ce Lirac.
De couleur sombre alors que composé de majorité grenache je crois (et syrah et mourvèdre).
Toujours très accessible, avec un peu d'aération le vin se livre sur des fruits mûrs et un petit côté floral.
En bouche une légère apreté se fait ressentir, faut manger avec. Charcuteries et fromages italiens, mozarella di buffala, viennent adoucir le toucher.
Bien, bien.
Agnès, en terrasse

La Chapelle 2010, bio, Côtes-du-Rhône, 14%

50 % Grenache, 50% syrah : Très belle robe foncée, pourpre.

Premier nez sans défaut, mais fermé.....et ouh là, ce qu'il faut attendre !
Premier contact en bouche dérangeant, le vin est encore frais, il y a du gaz. Je pompe, je transvase d'un verre à l'autre, je fouette à l'aide d'une fourchette...

Ce n'est qu'au bout d'environ 1/2 heure dans le verre que je peux l'apprécier. Au nez il est soudain très floral, puis après quelques minutes, viennent des arômes de cassis dans un bouquet de fruits noirs.
Et la bouche est très appréciable, un très joli fruité, un équilibre en attaque et milieu de bouche qui en font un bon compagnon de table.
Pour le fruité, il est à boire, pour des tanins plus fondus je le laisserais encore 3 ans. Ils m'ont paru un peu rugueux.
A carafer... Ou à ouvrir 2 jours avant.

Domaine Duseigneur - Lirac - Les Anneaux de Saturne - 2014



La robe sombre montre un tout début d'évolution.
Moyennement intense, le nez est axé sur les fruits noirs. On pourrait le qualifier de monocorde si quelques touches chocolatées et épicées ne venaient se manifester.
La bouche en impose par son volume et sa densité. L'alcool n'est pas trop présent mais cela manque tout de même de fraîcheur ; les tanins gras n'accrochent pas trop et la finale se révèle plutôt courte mais sapide.
Bien (+)




Heureusement ce plat fait un très bon job (4 / 5) avec le vin : ses épices le complètent parfaitement et il lui apporte une bonne relance sinon de la vivacité.

Jean-Loup

Domaine Duseigneur - Odysséey 2019 - Côtes-du-Rhône Villages

Bouchon Diam impeccable, coloré sur les 2mm en contact avec le vin. 

Robe Rubis soutenu.

Très beau nez franc, fin, assez intense. Au début surtout du fruit, et après aération un peu de poivre.

En bouche un vin simple, honnête et loyal: très fruité (cerise rouge puis un peu de mûre), l'équilibre est gouleyant, sur l'acidité en attaque puis évolue vers la chaleur de l'alcool en milieu de bouche. Les tanins sont fins, mais encore un peu vert et asséchants. Belle longueur aromatique, et même longtemps après encore un peu de chaleur agréable qui reste au fond de la gorge. 

Un vin qui se boit facilement, avec une belle densité de fruit. La structure tannique me semble bien partie, sans doute un peu jeune encore, j'ai envie d'attendre 2 ou 3 ans. Il faut dire que je l'ai gouté sans manger: peut être que les tanins seraient passés tout seuls sur une entrecôte grillée. Ça donne envie de goûter au Châteauneuf-du-Pape du domaine! 

 

Domaine Duseigneur - Vin de France - Yamakasi 2021

grenache/syrah/cinsault dans des proportions que j'ignore

Pour faire plaisir à un caviste qui insiste depuis plusieurs semaines, je cède. Voyons.

Plus pétant de fruit, c'est difficile à trouver. On dirait de la carbo, avec du perlant à l'ouverture, du fruit du fruit du fruit (rouge), quelques épices (la bête semble poivrée), un peps incroyable, le plein d'acidulé, ça sautille dans tous les sens et coule sans fatigue (12,5%). Un incontestable côté nature (je réalise que c'est écrit sur la contre-étiquette...) propre mais insituable.
Joyeusement bon et pas fait pour être oublié en fond de cave. On n'en boirait peut-être pas des hectolitres mais ces 75cl-là, on les a quand même bien torchés.