Lors d'un diner entre copains à la Maison de l'Aubrac à Paris.
Nous attaquons par le Beaucastel. Nez assez discret de fruits rouges, et un peu viandard. Bouche structurée, bonne longueur, mais pas d'explosion: tout en retenue, pour le moment. Je pense que c'est un peu trop tôt pour cette bouteille, surtout avec un carafage de dix minutes!
Suit la Landonne de Gérin - ma première de ce producteur- très belle couleur, brillante, pivoine. Quel nez! fort et épicé, un puissant cèdre. On le hume de longues minutes. En bouche, c'est encore un peu jeune, avec une toute petite pointe d'astringence, mais déjà très agréable à boire.
La landonne l'emporte de quelques longueurs, à ce stade et dans ces conditions, et ce sur tous les plans: couleur, nez et bouche. Mais on sent que Beaucastel attend son heure, patiemment...

KarlM

MERCI Karl pour ces commentaires récents : j'ai déjà dégusté ces 2 vins à 2 reprises dans ce millésime 2001...mais j'attendais patiemment avant d'envisager d'en rouvrir une bouteille!...Ces deux 2001 ont pour l'instant la même moyenne de "notes" mais avec une évolution différente...(17+):

BEAUCASTEL 2001: je l'avais trouvé prometteur mais avec une certaine "retenue" en juin 2003 à Vinexpo, noté 16,50+...regouté cette année en janvier, le vin était beaucoup plus "expressif", avec surtout un très grand potentiel, noté alors 17,50...mais tu as sans doute raison, ce vin a de beaux jours devant lui!!!

LA LANDONNE 2001 JM GERIN: je l'avais également trouvé superbe, très "prometteur" en mars 2003, avec une certaine "réserve" là aussi, noté 17...regouté en bouteille début 2004, le vin a confirmé sa grande classe, encore noté 17+...mais je ne suis pas certain que son potentiel soir "inférieur" à celui de Beaucastel...ton commentaire va peut-être m'inciter à en ouvrir une bouteille cette année!?...

Je suis d'accord concernant Beaucastel 2001, dont j'ai regretté l'ouverture l'année passée, tant le vin était fermé et peu expressif.