Le post que j'avais envoyé la semaine dernière n'étant pas affiché, je recommence, cette fois j'espère qu'il ne se perdra pas en route.

Olivier m'a informée qu'il ne serait pas possible d'oganiser ce dîner/dégustation le 27.09 comme prévu (ddd)(ddd).

Il faudra donc choisir entre le w-e précédent et le w-e suivant; quelles sont vos préférences ? En octobre la chasse est ouverte, ce qui vous permettra de manger du gibier (bbb) mais risque de compromettre la promenade-champignons (ccc) si une battue est organisée justement ce jour-là  dans la "champignonnière"... Il y a toutefois d'autres activités pour passer agrablement l'après-midi.

J'attends donc de connaître vos préférences avant de confirmer la réservation.

A bientôt, et toutes mes excuses pour ce changement de programme totalement indépendant de ma (bonne) volonté.

Eliane

Bonjour Eliane,

Le WE précédent me convient, le WE suivant, ce sera très difficile pour moi. J'ai un WE gastronomique du vendredi soir au samedi midi avec les amis du cours d'oeno et remettre le couvert le soir même, c'est peut-être exagérer...

Amicalement
Didier

A ma connaissance, les deux week-ends sont libres et peuvent donc convenir, mais je me rangerai à  l'avis de la majorité.

Michel.

Comme moi, Michel, comme moi...

Eliane

Pour ma part, cela devrait pouvoir s'arranger l'un ou l'autre week-end, sauf imprévu de dernière minute. Sauf qui si on avance la date, il va falloir que je m'active pour récupérer les vins de Terre Inconnue. A ce propos, que ceux qui ne m'ont pas encore répondus pour une éventuelle commande le fassent rapidement, je clôture les débats début de semaine prochaine. Eliane, si tu es intéressée par les vins de Robert, envoie-moi un mail...

Luc

Luc, c'est fait, je t'ai envoyé un mail à  13h38; si tu ne l'as pas reçu, ben voilà  c'est comme si maintenant...

A bientôt.

Eliane

Eliane,

Ma messagerie, qui a connu de nombreux problèmes ces dernières semaines, est à  nouveau bloquée depuis ce matin. J'ai 41 messages en attente d'être réceptionnés, et je ne parviens pas à  le faire suite à  une panne sur le réseau Belgacom dans la région Verviétoise selon ce que me dit mon serveur de messagerie...(jjj)
Heureusement au moins que le forum fonctionne !

Luc

Eliane,
Le week-end précédent ne me convient pas, mais celui d'après ne me pose pas de problème.
Merci.
Eric

Eliane,

Pour moi, le weekend du 4/5 octobre.

Marc

Aà¯e, voilà  que cela se corse... car EricD vient de m'annoncer que la dégustation pré-FAV du Cora (qui se fait sur invitation, mais chacun peut demander à  l'être) se fera à  Genval le 5 octobre et à  Affligem le 6.

Donc, un week-end "canon" en perspective !!!!

Michel.

Michel,

Peux-tu me donner plus de renseignements sur la, je cite, "dégustation pré-FAV du Cora (qui se fait sur invitation, mais chacun peut demander à  l'être) se fera à  Genval le 5 octobre et à  Affligem le 6".

Comment demander à  en faire partie? C'est ouvert à  tous?
J'ai envie de faire le plus possible de FAV car je pense que c'est dans ce genre d'évènement que l'on apprends bcp (hhh)

Pierre-François

P.S: Peux-être aurais-je du mettre ce message ds un nouveau sujet pour ne pas se détourner du sujet de celui-ci (diner des belges)...JE laisse un membre du site prendre la décision.

Michel,

T'as peur que tes papilles seront saturées après le weekend en Ardennes? J'espère qu'il y aura quand-même des crachoirs au pré-FAV CORA, non? et en plus les SM 2000 seront pas là !(aaa)(aaa)(aaa)

marc

Salut Marc,

les SM 2000, y'en a dans ma cave.

Cracher, pour moi, reste difficile.... et plutôt que la saturation des papilles par les vins, je m'oriente plutôt vers un trop plein d'impressions laissées par lesdits vins, et à  mon pouvoir (capacité) d'ingurgitation (sans casse) de tant de flacons en un petit week-end, d'autant plus que je suis censé aller travailler le lendemain matin, frais et dispos et tout requinqué !!!

Pierre-François,

j'ajoute un message moins sybillin dans le forum sur les FAV.

Michel.

Pffff ! Si les dégustations pré-FAV commencent (et les FAV vont suivre) ça ne va pas être facile de trouver un week-end convenant à  tout le monde (ddd)!

Je devrais aussi savoir qui compte se limiter au dîner/dégustation et qui prendra le temps de "chasser" le champignon l'après-midi et de visiter la ville (château-fort, archéoscopes, musées) et la cave d'Olivier le lendemain (avec un petit quelque chose, mais je ne sais pas encore quoi, à  manger le midi pour accompagner l'une ou l'autre bouteille...).

Alors, la date ? A vos mails ! Prêts ? Partez !

Eliane

allez hop,
comme certains veulent déguster à  l'aise à  Genval le 5 octobre... je peux me libérer samedi le 20 septembre à  partir de 14u00 et dimanche le 21 septembre toute la journée.

très cordialement,
marc

C'est parti pour le 20 septembre !

svp utilisez le mail perso pour les confirmations afin de ne pas surcharger le forum.

Selon le nombre de participants, soit nous irons au restaurant, soit nous nous mettrons aux fourneaux, Olivier et moi.

Merci et à  bientôt.

Eliane