Vin2
Robe très claire
Le nez est sur une réduction grillée soufrée
L'attaque est fluide et molle, l'acidité apparaît en retrait assez rapidement, la matière est longiligne, l'aromatique sur l'autolyse, la finale est marquée pour une amertume carrément appuyée.
Je n'ai pas aimé ce vin. Domaine Paradella - Patrimonio 2020