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Corbière - Domaine Faillenc

  • rouby
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Corbière - Domaine Faillenc a été créé par rouby

Bonjour à  tous

J'ai dégusté hier un Corbière 1999, cuvée Syrah conférence de presse du Domaine Faillenc, c'est mon caviste qui m'a recommandé cette bouteille et je n'en suis toujours pas revenu ... C'est une cuvée 100% syrah et qui est pour moi a son apogée.

Å’il : Rouge cerise bigarreau, rouge évolué avec une belle intensité.
Nez : Syrah, cassis, tabac froid voir la truffe.
Bouche : Superbe bouche d'une belle longueur, épais, agréable, ample, charpenté, je le trouve distingué et épanoui, à  boire. Le lendemain j'avais toujours son goûts en bouche. Une grande bouteille. Nous nous sommes régalé.
J'ai acheté cette bouteille 6.66€ !!!

Rohnny
Cordialement.
25 Jan 2005 13:03 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Corbière - Domaine Faillenc

Rafarin démasqué...
Gilles
25 Jan 2005 18:29 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Corbière - Domaine Faillenc

Gilles,

Rafarin démasque lui-même la sémillante chanteuse Lorie, non ?

Bon, c'est vrai que son conseiller en communication, Ambiel, s'est fait pincer en train d'aider une jeune prostituée roumaine (pas de bol).

Faillenc Ste-Marie rouge 92 : pas mal, typé corbières
Faillenc Ste-Marie rouge 95 : fort usé en 2003

Laurent

Message edité (26-01-2005 09:18)
25 Jan 2005 18:47 #3

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Corbière - Domaine Faillenc

Je confirme l'a qualité des vins de ce domaine.
Je vous recommande la cuvée syrhconférence. Excellente en 2000, un beau souvenir.
Jérôme Pérez
25 Jan 2005 20:07 #4

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Réponse de Fabien sur le sujet Re: Corbière - Domaine Faillenc

et sympa aussi pour leur rosé qu'ils font certaines années "le rosé des glacières" un rosé tendre, quasi demi sec qui vous régale à  l'apéritif et sur la cuisine chinoise et vietnamienne.

Fabien
Fabien
28 Jan 2005 11:26 #5

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