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ADRESSE : 9 rue de l’Artisanat 73500 AUSSOIS
Après avoir goûté plusieurs bières de ces producteurs locaux (Savoie), et loin d'avoir goûté toute la gamme, mon choix se porte sur la Blonde Golden Ale.
Une robe qui pourrait la qualifier en Ambrée ou Rousse, assez trouble, elle possède un équilibre parfait et un crémeux remarquable : une bière qui a du coffre, du fond et qui réjouit l'amateur de vin que je suis par sa plénitude et sa longueur sans perdre de fraîcheur.
J'aime beaucoup.
Jérôme Pérez
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Brasserie artisanale d'Oé - Aussois - Red Ale- Rousse
Aurais-je trouver le type de bière qui me correspond ? Cette rousse possède tout ce que je cherche dans une bonne bière : confort, fraîcheur amertume.
Une rousse qui ne pousse pas la sucrosité, en fait elle se boit comme une blonde qui a du coffre. Je ne m'en lasse pas et quand il fait chaud comme en ce moment, c'est un bonheur pas très compliqué.
Les habitués des stations de Haute Maurienne peuvent facilement découvrir les bières de ce producteur savoyard.
Jérôme Pérez
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