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Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol

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Damien G a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Une petite visite la semaine dernière chez Jean Pierre Gaussen, enfin surtout chez sa fille.....;)
Le 2007 est vraiment superbe, le 2008 blanc d'un joli équilibre avec des notes anisés.
Et juste le moment passé avec sa fille vaut le détour, sourire, joie de vivre, générosité.....B)

Damien
#121

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Damien G a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

enzo d'aviolo écrivait:
> Ce sont les vins ou Mireille que tu as préféré
> Damien?:D

Les 2 biensûr!
Autant le 2006 a des tannins franchement asséchants sur une matière légère, autant le 2007 est impressionnant de compléxité et de volume.

Bu le soir même sur une daube provençale, 2 bouteilles de 2001 superbes, elle m'avait conseillé de les carafer longtemps et en effet, à l'ouverture, un peu de gaz, des arômes de réduction et après 2h dont 20min de secousses intenses, le vins a parlé, finesse, parfums sur des notes de tabac. Certains pensaient à un Saint-Emilion mature.

Damien
#122

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

J'ai retrouvé plusieurs fois ce que tu décris sur le 01, il faut en effet bien le préparer ou l'attendre longtemps.
Faut que j'aille regouter 06 qui ne m'avait pas déplu lors de notre dernière visite même si effectivement le 07 avait un niveau supérieur.
#123

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Damien G a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Normal Enzo, j'ai déjà remarqué que tu étais peu sensible aux tannins asséchants (cf le Clos 2004 des Foucault) ;)
Il souffre en plus de la comparaison du 2007, pas facile pour lui!

Damien
#124

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bernardo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Raaaa Mireille :D

Une véritable gentillesse qui change en rapport a la rusticité du mourvèdre B)-

Bernardaud
#125

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milleret jean luc a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Stop ...on parle de vin ...ééppppouiiiicétou >:D<

Jean Luc ...également sous le charme de Mireille lors du salon de Bron . Mais également ce jpour au téléphone avec la petite dame du domaine de Terrebrune ..

Terrebrune 01 - Gaussen 01 ...de grands vins .
#126

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Damien G a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Jean Luc, tu es éternel, toujours dans les parages quand on parle de jolies femmes!

Comment s'est présenté Terrebrune 2001?

Damien
#127

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E.L. a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

01 est, au dire des vingerons du cru, la meilleure année de la décénie (jusqu'à 09 non inclus)
Une année de garde, de longue garde
Certains domaines, La Tour du bon par exemple n'ont pas mis de 06 en Magnum.
01 est probablement encore trop jeune pour être consommé sans une bonne aération........un infanticide :D

Mais bon, ça fait un moment je dois reconnaitre que je n'ai plus gouté 01 en Bandol

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
#128

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patrice a répondu au sujet : CR: Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol, Longue Garde, 1998

CR: Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol, Longue Garde, 1998

Bu ce midi après deux jours d'ouverture, conservation au frigo.
Nez dense, qui donne l'impression de sentir de la terre chaude, des écorces d'orange etc car il est encore très changeant.
En bouche, la longue aération a assoupli les tanins et il n'y a aucune dureté, juste de la profondeur et une finale qui arrive à être fraiche.
C'est très bon et en plus ça rappelle le week end LPV Rhône qui vient de passer. :)o
(bien adapté le smiley pour le coup)

cordialement,
Patrice T
#129

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen Longue Garde 1998

C'est même 4 jours d'ouverture Patrice (ouvert samedi). c'est du costaud le Bandol de Gaussen!:)
#130

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patrice a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen Longue Garde 1998

en tout cas il n'en était que meilleur... déjà qu'il n'avait pas à rougir de sa prestation
je me répète : c'est bon
#131

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camarque a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

magnifique vins rouge
avec TERREBRUNE mes 2 BANDOLS pref. - BRAVO !!
#132

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 1998

CR:
Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 1998
Nez de cuir, de bois exotique, assez animale et sauvage.
La bouche est très riche, chocolatée, les tannins sont serrés mais l’équilibre est respecté grâce à une amertume salivante dans la belle finale. Ce vin est encore un bloc et très jeune à 12 ans d’âge. Très Bien.
#133

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PP a répondu au sujet : Gaussen rouge 2008 et LG 2007

Samedi lors de la Cugnette arrêt au stand du domaine Gaussen.
2 rouges en dégustation, la cuvée de base en 2008 et Longue Garde en 2007.
Surprise, les 2 vins étaient presque agréables à boire de suite surtout le 2008.
Le LG 2007 étant dans un registre plus puissant que j'ai trouvé très charmeur.
Miam, miam ...

Petite demande d'info à ceux qui étaient présents, le LG 2007 était à quel tarif ?

+
Philippe - LPV Lyon
#134

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen LG 1998

ce que tu nommes "cuvée de base" correspond au fait qu'il n'y aura pas de LG en 08. une seule cuvée de rouge en Bandol chez Gaussen.
#135

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icna a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen LG 1998

Est ce que ça veut dire que ce 2008 n'est pas de garde?

Quentin
#136

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen LG 1998

tout est relatif chez Gaussen comme tu le sais Quentin, mais le millésime n'a pas été jugé suffisament bon pour faire la cuvée LG. mais ça se boira sur 10/12 ans sans soucis.;)
#137

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR: J.P. Gaussen Longue Garde 2001

CR:
Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 2001
[size=x-small]Ouverte et commencée le midi, commentaire du soir[/size].
Nez de musc, assez animal (qui déplaira aux anti-bretts), d’épices douces puis à l’aération d’arômes chocolatés et de bois exotiques.
La bouche est ample avec un peu de gaz qui apporte de la fraicheur, les tannins sont très fins et soyeux et apportent une belle sensation tactile. L’équilibre est joli car le vin reste puissant et l’alcool est parfaitement intégré. Bonne longueur finale avec des tannins qui se font un peu plus présents. Un vin à point sur cette bouteille très couleuse certainement plus évoluée que d’autres. Bon accord avec une omelette aux truffes fraiches. Très Bien.
#138

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gerardmansoif a répondu au sujet : Dégustation au domaine Gaussen

Passage au domaine hier en fin d'après midi. Nous avons été reçus par Mireille.

La dégustation a débuté par le blanc 2010 du domaine tiré sur fût ou foudre (je ne sais plus), le vin se présente bien, il offre un registre d'arômes qui varie du fenouil, de la badiane à l'amande. Point de lourdeur mais un bel équilibre, je l'ai trouvé proche d'un Simone, il sera un compagnon idéal d'un loup au fenouil.

Il fut suivi par un VDP du Mont Caume 2009 (rge), le vin est une explosion de fruits et de fruits. En bouche, c'est très agréable, assez délicat, bref un bon vin pour accompagner vos futurs barbecue(s), le tout pour 6,00 euros/bouteille.

Nous avons enchaîné par le Bandol 2008, le vin est déjà très accessible. En bouche, le vin est fin, il est enrobé par une belle matière. Pour un bouteille à 16,00 euros, le plaisir est immédiat.

Le 2007 suivra. Nous ouvrons sur un autre chapitre. Le vin est plus vif avec une concentration de matière incroyable. La densité de la matière n'écrase en rien le vin car il s'est resté soyeux. Il y a un sacré équilibre, il est parti pour un minimum de 10 ans voire plus...Par contre, le prix est plus élevé : 24,00 euros.

Mireille nous fera goûter un échantillon du 2009. Bis repetita, le vin est déjà très accessible et laisse augurer un superbe Bandol dans la ligne de ses aînés.

Sébastien

La certitude tue, le doute te préserve.
#139

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icna a répondu au sujet : Re: Passage au domaine 25/03/2011

Je confirme pour le 2007 qui est parti pour une longue vie mais est déjà super séducteur, j'aime beaucoup.

Quentin
#140

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alex21 a répondu au sujet : 2007 LG ou cuvée classique

Bonjour à tous

petite question sur le rouge 2007. j'avais acheté il y a quelques temps au domaine 6 rouge 2007, mais la cuvée classique (en tt cas rien de préciser sur l étiquette). je crois comprendre qu'il y a une cuvée longue garde; est ce une cuvée spéciale ? quelle différence ?

merci de vos lumières

alex
#141

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icna a répondu au sujet : Re: 2007 LG ou cuvée classique

Je crois qu'il n'y a qu'une seule cuvée LG ou non, ça dépend si l'année mérite une LG (plus de mourvèdre). Le 2007 est une Longue Garde.

Quentin
#142

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: 2007 LG ou cuvée classique

effectivement, comme le dit Quentin, ta bouteille est une LG sur 07, forcément. Il n'y a que les petites années où la cuvée LG est déclassée en simple Bandol où souvent entre un peu plus de grenache.
#143

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matlebat a répondu au sujet : CR: J.P. Gaussen La Noblesse 1988

Bonjour,
J'en profite pour poster un CR: sur la version Château La Noblesse 1988, dégusté après 2 Pradeaux 95 en aveugle
Vin 6 : Nez grande distinction, même famille, mais plus homogène, plus évolué, plus fondu, sur le cassis mûr, la cerise, léger confit, pointe kirch, note d'encre et fond de vieux cuir, un régal. Bouche charpentée, fondue moins sauvage que les précédentes, tanin soyeux, belle droiture mais moins de profondeur sur le cassis, l'encre, le vieux cuir. Finale longue, encore un poil de secheresse-astringence, fruit mûr, léger confit, kirch gourmand, et fond de cuir, de champignon. J'adore. Excellent 93 (17,2).

Amicalement, Matthieu
#144

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vine.jo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Très interessant, merci!
Ca me pousse à laisser mes Gaussen 1997 (premier année du divorce ;) ) encore quelques années dans la cave

Jo
#145

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estephane a répondu au sujet : CR: Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol, Longue Garde, 2000

Bonjour,

Ouvert ce midi un CR: longue garde 2000 acheté il y a 6 ou 7 ans à la Maison des vins de Bandol.
Je dois dire que j'avais un peu peur de ce que j'allais trouver, surtout avec des conditions de conservation pas optimales.
Et bien c'est une bonne surprise:
- bouchon très peu imbibé;
- nez sur le cuir;
- robe très foncée;
- bouche savoureuse d'un mourvèdre mûr sur des notes poivrées avec de la puissance et une longueur correcte.

Bref, cela faisait un moment que je n'avais pas bu un aussi bon bandol: celui-ci me paraît prêt à boire.

Cordialement.

Stéphane

Cordialement,
#146

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sly14 a répondu au sujet : CR: J.P. Gaussen VDP 2008 étiquette jaune

Bonjour,

Bu ce midi avec un foie de veau, un CR: VDP 2008 de Gaussen.
Oeil : Rubis
Nez : Fruit mûrs (sur le cassis), note légère d'épice. une légère ressenti d'une note animale
Bouche : Belle attaque fraîche, coté tannique avec un grain bien agréable. Néanmoins, longueur courte.

Bon petit vin de table. le grain du tannin est agréable. la longueur est assez courte. Le fruit est bien ressenti au début pour finir sur une note animale de type cuir.

Dans une moindre mesure, j'ai ressenti en le buvant un petit côté de trévallon. En effet, je ne sais pas si c'est lié à la région mais ma première gorgée, trevallon est passé dans mes pensées. Je ne dis pas que c'est comparable loin de là mais une petite note me l'a fait penser (peut être lié au grains du tannin).

Cordialement,
#147

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen VDP 2008 étiquette jaune

certainement lié aussi au fait qu'il y a du cabernet aussi dans ce vin de pays du mont caume. ;)
#148

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sly14 a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Re-bonjour,

Ha, ouais, c'est tout simplement cela alors! Bon mot pour sensation ressentie! le cabernet! J'aime vos très bonnes remarques et réponses Enzo. Vous avez mis le mot à ma sensation.
C'est quoi la composition de ce vin en terme cépage et pourcentage.

Cordialement,
#149

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

je crois que c'est approximativement moitié moitié cabernet sauvignon et merlot.
#150

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck