Bonsoir,

Comme tous les mois, un bar à vins manceau propose une soirée dégustation avec un thème. Le 24 février dernier, nous avons tasté des vins rouges de bon rapport qualité / prix (suivez, c'est écrit dans le titre Le principe était de reconnaître le vin et de donner une fourchette de prix, avec la carotte de gagner la bouteille si on trouvait (mais une flacon plein !!).

1- Ce premier vin a une robe rouge pâle, avec un début d'évolution. Le nez est sur la cerise. Légère astringence en bouche, jolie acidité, belle longueur. Saint Aubin 2006 de chez Marc Colin. ***

2- La robe rouge est plus prononcée que celle du précédent. Le nez est sur le bonbon anglais, la pharmacie, la vanille. La bouche est légère, peu dense. Beaujolais village 2007 de Laurent Martray (pas sûr). *

3- Robe assez claire, sur des tons grenat. Le nez distille quelques notes boisées, puis sur la cerise, la mûre. La bouche est fraîche, vive avec une belle matière et une légère astringence. Vin de pays d'OC 2005 Jean Louis Denois, Les Garrigues.***

4- Ce vin a une robe sombre, avec des reflets violets. Le nez est puissant sur les fruits compotés. La bouche est marquée par de l'astringence due à sa jeunesse (enfin je crois), puis se dévoile une jolie matière mûre et ronde. La finale est asséchante. Minervois 2004 Borie de Maurel, La féline. ***(*)

5- En voilà un avec une robe encore bien marquée, très sombre. Le nez est fruité, avec des notes surprenantes de banane et de fruits noirs (étonnant mélange). La bouche est vive, fruité, gouleyante. Côtes du Rhone Villages 2007 Tardieu Laurent, les becs fins. ***

6- Encore un vin à la robe très marquée, prononcée. Le nez est boisé intense, avec des notes de mûre. La bouche est astringente, avec une matière dense mais on y retrouve du bois (une écharde s'est même plantée dans ma joue La finale est alcooleuse et sèche. Bordeaux supérieur, 2006 CHateau Penin, Les Cailloux. ** en l'état.

7- Comme je rédige ce compte rendu tardivement, je n'ai rien noté sur la robe et le nez et mon souvenir s'est étiolé. Donc robe et nez tendance Alzheimer. La bouche est dense, bien équilibrée et fraîche. Saumur 2006 Chateau de Fosse Sèche, Eolithe. ***(*).

8- Robe violine. Le nez est un peu orienté sur le poivron cher à docadn. La bouche est assez fine avec une légère astringence, mais le tout est en finesse pour cet Anjou-villages 2005 du chateau la Tomaze.***(*)

Mes commentaires ne sont pas d'une grande précision, je ferai plus attention la prochaine fois .

AmicaleMans

Philippe