Cette année, les 5 domaines sélectionnés étaient :

Ducru beaucaillou 2004
Belle robe sombre . Les aromes sont élégants, sur le cèdre, les épices et fruits murs.
En bouche le volume superbe, mais les tanins l'emportent et j'ai personnellement beaucoup de mal avec des Bordeaux aussi jeunes aussi grands soient. A revoir dans 10 ans .
A signaler, suite à la mésaventure récente qui m'est arrivée, la reflexion de M. Bettane sur Ducru Beaucaillou 1982 : très grand vin ....quand le bouchon ne le trahit pas !!!!!!! C'est donc un problème connu

Nuits St Georges 1er cru Clos de la Maréchale 2005 de JF Mugnier

J'avais eu l'occasion de gouter récemment le 2004 . Une fois de plus la texture si particulière et le fruit époustouflant de 2005 font tomber toutes les résistances . A noter une sérieuse présence tannique ! Mais tels des pantins on rampe devant ce type de vin !
Au désespoir de JF Mugnier trop de 2005 sont bus parce que c'est trop bon ,mais ce sont des vins non pas pour 10 ou 15 ans mais pour 30,40,ou,50 ans !!!

Domaine de Peyre Rose Syrah leone 2002

Ce vin a eu l'énorme mérite de tenir sa place au milieu des géants qui l'entouraient Fruité, épicé,.rond, souple, élégant, frais avec un légère amertume finale.
Très beau vin, surement un des meilleurs du languedoc.

Rayas 1998

Couleur tuilée , assez transparent.
Nez séduisant,fruits murs, réglisse,guarrigue.
Contrairement à ce que l'apparence pourrait laisser croire, la bouche a une certaine puissance,mais très équilibrée , d'une grande finesse, très élégante et au fruit très persistant

Le Mont demi sec 2002 domaine Huet
Robe dorée , brillante.
Nez superbe,d''abord sur les fleurs, acacia, puis sur les fruits murs, poire, puis les fruits exotiques.
L'attaque en bouche est d'une netteté impressionnante, la matière est ample est très vive, tendue, sans agressivité et la finale très longue sur les fruits confits;
Très grand vin avec perspective d'immortalité !

Je le classe en tête :

1) Huet
2)Egalité Rayas - JF Mugnier
4) Peyre Rose
5) Ducru Beaucaillou (qui ne luttait pas à armes égales )

Je suis d'accord avec ton classement, parce que le Huet était époustouflant.
Le Rayas et le Mugnier sont d'une subtilité miraculeuse.
Une belle présentation. Et très beaux tes commentaires.

Il l'avait dit...

Raymond,

Merci pour ces commentaires instructifs !

Le WE prochain : entre autres, Rayas 1998...