Champagne Germar Breton
19 Grande rue – 10200 Colombé-la-Fosse
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Germar Breton - Brut - Champagne
65% chardo, 35% pinot noir. Première presse, FML faite
Paille clair, bulles plutôt fines.
Nez majoritairement minéral et citronné.
Bouche simple, équilibre pas trop haut perché, un peu de citron et pomme verte, petite amertume finale.