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Grumier Maurice

Dégusté à l'aveugle le 21/07/14

Couleur claire, or pale
Bulle fine avec un disque léger
Nez très agréable, (tilleul et légère oxydation)
Attaque fraîche, très intense ensuite arôme brioché et longueur en bouche surprenante
Finale très longue et légèrement acidulé

Tous le monde cherche, personne ne dit pareil et assez loin du compte
Mais ont est tous d'accord que c'était une vrais surprise
La meilleur de l'année

Note moyenne (4pers) = 88 ( meilleur note de l'année en cours)

Roulement de tambour...... C'était Maurice GRUMIER RM VENTEUIL cuvée Amand
Personne ne connaissais a part celui qui la amener
Tous le monde a été agréablement surpris à réessayer rapidement .........

Amicalement
Lars

Lars, bienvenue sur LPV, merci de me pousser à rencontrer ces vignerons que je ne connais pas et pourtant si proches de chez moi. Au fait : un groupe LPV champagne est en route, regarde sur les fils dédiés.

Merci Lars51 pour ces sympathiques commentaires. C'est toujours agréable à lire.
Vinozzy, vous êtes le bienvenu sur le domaine quand vous voulez.

Fabien

Bonjour M Grumier,

Je voulais vous envoyer un post privé, mais cela n'est permis qu'à compter de 50 publications je crois. Mais le contenu en était simple : dans la rubrique prévue à cet effet : lapassionduvin.com/p... pouvez vous vous présenter personnellement ainsi pourquoi pas succintement votre domaine, particulièrement le mode de culture (certification, travail du sol ?) et de vinification (cuve, bois, malo ?) qui intéresse assez les LPViens, moi le premier..
Je vous remercie par ailleurs de votre invitation que je tenterai d'honorer si nos agendas sont compatibles.

vinozzy écrit: dans la rubrique prévue à cet effet : [lapassionduvin.com] pouvez vous vous présenter personnellement ainsi pourquoi pas succintement votre domaine, particulièrement le mode de culture (certification, travail du sol ?) et de vinification (cuve, bois, malo ?) qui intéresse assez les LPViens, moi le premier..

Je pense même que comme vigneron du domaine de la rubrique, une présentation directement ici est bienvenue
([size=small]sans tomber dans la promotion à 2 balles pour votre domaine, en accord avec la charte de LPV[/size])

Elle sera plus facile à voir par tous les lecteurs, [size=small]et particulièrement pour certains qui ont des périodes d'absence, ou d'attention moins soutenue () sur LPV[/size]

Bonjour,
Champagne Maurice Grumier - Brut- Blanc de noirs (base 12-13-14 de mauvaise mémoire)
Goûté à la volée chez un caviste agenais.
Une mousse généreuse vient danser sur les parois du grand verre Riedel (servi un poil froid). Nous laissons le vin s'ouvrir et se réchauffer.
Une jolie matière très énergique, crémeuse, à l'expression très crayeuse d'un beau pinot meunier (80%, l'occasion pour moi d'apprendre qu'on pouvait accoler la mention "Blanc de noirs" à autre chose que le pinot noir) qui m'a fait penser à un Origin'Elle de Bedel en plus sage mais pas moins agréable. ***/***(*)

PS : Perso, je pense que ce nom de roteuse de GMS (désolé si c'est le grand-père ou un autre aïeul) et l'étiquette vieillotte assortie ne donnent guère envie à la clientèle de caviste de s'arrêter et d'en prendre... dommage car c'est bien bon pour 29-30 balles.