Domaine Marc Colin, Chassagne-Montrachet 1er cru Caillerets 2012
Un nez sur la floralité, des notes poudrées, une tendresse presque « sucrée ».
Bouche droite, chardonnay, un beau volume légèrement salin, une acidité intégrée et de beaux amers salivants.
Finale sur l’allonge, fraîche, structurée, gourmande et élégante. Excellent +
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Corton-Charlemagne Grand Cru 20010, domaine Marc Colin: minéralité profonde au nez, en l’occurrence peu expressif. Bouche monocorde et monolithique, sans défaut mais sans charme. Finale presque doucereuse. A peine bien
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